普洱茶有点发霉了还能喝吗(普洱茶受潮发霉怎么处理)

普洱茶发霉怎么辨别

1、普洱茶发霉的辨别方法如下：闻味：普洱茶发霉后，会散发出一股刺鼻的霉味，如果茶的味道异常，则可能是有霉菌污染。看颜色：如果普洱茶出现发黑、发绿的情况，很可能是茶叶已经长了霉菌。观察表面：如果茶叶表面有白色或黑色的斑点，则很可能是茶叶已经发霉。

2、发霉的普洱茶，其表面会有霉菌。发霉的普洱茶，闻起来有刺激的霉味。发霉的普洱茶，颜色会变黑。发霉的普洱茶，喝起来的味道会怪异。这些都是普洱茶发霉的迹象。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。

3、如何判断普洱茶发霉了方法：外观上：新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。而霉菌是在相对潮湿的环境下产生的，茶饼整体会显得潮湿，且饼形松散，条索不紧结。

4、闻气味：将普洱茶饼靠近鼻子，保持约1至5厘米距离，深吸其气味。若为发霉的茶叶，通常会有刺鼻或不愉快的霉味。而白霜的普洱茶则不会有刺激性杂味，反之散发出淡淡的陈香。 观察溶解性：取茶饼上的少量白色物质，放入无色的温水中观察。真正的白霜能够像食盐一样溶解于水，而霉菌则不会。

5、一，首先从味道来鉴别：好的普洱茶味道是有一股陈香味。和木质老家具散发出的深沉香气相似。霉变的普洱散发的是刺激的霉味，潮味。在茶里加入菊花，会产生一种花香味。如果普洱茶中掺杂着菊花就该注意了。

6、普洱茶霉变与白霜的鉴别图解： 霉变特征：霉变的普洱茶表面会出现明显的霉斑，颜色偏黑，质地湿润，整体观感较为恶心。霉变的茶叶会产生刺激性气味，闻起来会有酸臭、潮湿的霉味，这与正常的陈香味道有明显区别。 白霜特征：白霜是指普洱茶在自然陈化的过程中，表面形成的一层白色粉末。

普洱茶发霉了还能不能再喝

不可以。普洱茶发霉了不能再喝。储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。

普洱茶发霉了zui好不要再喝。普洱熟茶是发酵茶，但是一般成品没有菌丝的存在，因此发霉的了普洱熟茶是变质了的，zui好不要饮用。普洱生茶是非发酵茶，和绿茶的性质差不多，因此发霉了也是变质的表现，不要再食用。

生普洱如大面积发霉，且茶叶已严重变质，则不能继续饮用，需要扔掉。不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。

普洱茶饼发霉应该怎么处理?

重新包装：将茶饼取出，放在干净的纸袋或者密封袋内，保证茶饼的蒸发和处于透气状态，避免出现二次发霉。 干燥处理：放在通风良好的地方晾晒干燥，将茶饼置于阳光下晒干，或将茶饼放到一个密闭的房间里用电吹风吹干。 快速饮用：如果普洱茶饼已经发霉，必须快速饮用，避免继续发霉导致损失。

用布来处理。普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布，将发霉的部分清理一次，放到通风的地方，不用晒，也不必用锅去炒，每天都放出来通风，半个月后这个情况就可以好转。让时间来沉淀。

普洱茶生茶表面如果发霉了，可以用半潮湿的湿布盖在上面，存放在干燥、通风的地方，不能炒、也不能高温，每天都去做一次，然后放在通风的地方，大概半个月或是一个月就会好转。

对于普洱茶饼，若仅表面有霉斑，可以使用微湿的干净白布轻轻擦拭发霉部分。之后将其存放在通风干燥的地方。对于较严重的霉斑，建议每天进行擦拭，通常半个月至一个月后霉斑会消失。注意不要将茶饼直接暴露在阳光下晒。

用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有了。

普洱茶发霉了怎么处理 棉布处理 普洱茶表面因为潮湿开始发霉变质时，可以用干净清洁的棉布，少量沾水使其变得半潮，然后用棉布直接清理潮湿发霉的部分，放在通风，干燥的地方，每天都重复用半潮的棉布进行清理，持续15-30天左右，茶叶上发霉的部分会消失。