普洱茶论坛哪个好(普洱茶交流平台)

多少年的树才算得上古树?教你辨真假!

一般而言，树龄达到百年以上才能被认定为古树。古树名木的概念包括古树和名木两个方面。古树根据树龄分为三个等级：国家一级（树龄500年以上）；国家二级（树龄300至499年）；国家三级（树龄100至299年）。

关于古树茶的定义，西双版纳在2011年发布的条例中规定，树龄超过100年的茶树才被定义为古树。目前，官方认可的云南zui古老的栽培型茶王树在南糯山，树龄800年，而野生茶王树在巴达贺松，树龄1700年，但已故去。因此，见到所谓的千年古树茶，需审慎对待。

在法律层面，明确规定超过百年的大树被视为名木古树，受到严格的保护，不容随意砍伐。在农村地区，特别是一些带有官方保护标志的老树，私人无权擅自处理，否则可能会触犯法律。

古树指生长百年以上的老树，树龄也往往超过百年。生长百年以上的古树已进入缓慢生长阶段，干径增粗极慢，形态上给人以饱经风霜、苍劲古拙之感。古树和名木，据我国有关部门规定，一般树龄在百年以上的大树即为古树；而那些树种稀有、名贵或具有历史价值、纪念意义的树木则可称为名木。

普洱茶之惑(茶友讨论)

1、在茶语清心论坛中，茶友“君侯”发起了一场关于普洱茶的独特见解的讨论。他自称为茶的“暴敛天物者”，对一些茶友的口感偏好持有疑问。君侯提出，他不解为何有人对普洱茶的甜味如此痴迷，如冰糖甜或蜜糖甜，他认为茶的本味应该是来自茶叶本身，带有树木的特性，而非额外添加的甜味。

2、这一说法的理论依据是：普洱茶（尤其是生茶）中有一种酚酸（俗称茶单宁）的物质进入人体后，一方面会推动胃体蠕动运动的加快，使许多营养成分来不及消化或消化不完全，而影响了人体对包括氨基酸、蛋白质、碳水化合物、钙等其矿物质的吸收。

3、看了所有的评论，本人认为：普洱生茶是晒青绿茶也是普洱茶，就茶论茶比较适合。

4、“普洱茶的一些亲身感受和思考”“什么样的普洱茶才算适口为珍？”等方面作探讨。

知道普洱的请进~

1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

2、唐朝时普洱名为步日 ， 属银生节度（今思茅和西双版纳一带） ， 银生茶是为普洱茶的前身 ， 元朝时称之为普茶 ， 明万历年才定名为普洱茶 ， 极盛时期是在清朝 ， 《普洱府志》记载： “ 普洱所属六大茶山 … 周八百里，入山作茶者十余万人 ” ，可知当时盛况。

3、普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实，色泽褐红。紧茶系由散茶蒸压而成，外形端正匀整，松紧适度，并按各别形状而各具其名，如有长方形的“砖茶”、正方形的“方茶”、圆饼形的“饼茶”等。

对于存放普洱的疑惑

首先，正规普洱茶在合理存放下，价值通常会上升。陈化使得茶汤颜色变深，口感醇和，对身体的刺激减小，更利于健康。制程合理、用料纯净的普洱茶，存放条件也至关重要。干仓茶可能不利于早期品饮，但利于交易，适度加湿并散存的茶则适合早消耗，价格虽低但易于消耗。

——过度的通风，容易散掉茶的香味与气息，也不利于继续的发酵转换，因为微生物菌群需要一个相对稳定的小环境。“干燥”也是一个相对的，在南方，除了黄梅天，都可以，所以不要觉得敦煌那地方适合存茶。——祝你好运。

湿度选择 可以让普洱茶适当地吸收来自空气中的氧气以及水分，大家除了可以将普洱茶保存在干燥通风的环境，利于普洱茶中的微生物繁衍之外，更加应该要注意普洱茶保存的湿度，湿度大概在65%-75%是比较好的，而在气候较为干燥的时候，大家可以在放置普洱茶的空间，使用加湿机，提升空间湿度。

很多人对于存茶存有疑惑，尤其是对于空间有限和担忧风险的茶友。然而，存茶背后其实有多个理由，让我们一起探讨一番。首先，考虑的是成本上升。茶叶的制作成本，包括原料和人工，随着普洱茶市场的热度提升，优质原料的价格可能会攀升。

然而，一些茶友对棉纸包装的普洱茶饼在存放一段时间后可能出现的小洞感到疑惑，担心这会影响茶叶的质量。事实上，小洞的出现主要是由于棉纸纤维在长时间存放中自然老化，纤维断裂，导致空隙形成。另一种可能是棉纸遭到了虫害，尤其是被称为“纸虫”的白色小虫。

普洱茶因其独特的“越陈越香”特性，常常让人疑惑其是否会有保质期。实际上，传统茶叶的“变坏”并非因为保质期，而是茶叶在空气中吸收异味和水汽导致的化学变化。如果妥善保存，普洱茶并不会过期，反而会随着时间的推移，品质提升。普洱茶的保存条件至关重要。

普洱茶厂排名前100位,普洱茶生产厂家排名

1、昌泰普洱，知名普洱品牌，出品易昌号、昌泰号、恒丰源、陈弘昌等。 昌兴存茶，东莞普洱茶仓储三巨头之一，涉及茶文化、茶金融、茶店铺。 车顺号，清朝皇帝提赐瑞贡天朝牌匾，车顺号后人传承历史品牌。 陈升号，近年来活跃的普洱茶品牌之一，因经营老班章普洱茶而闻名。

2、公司产品大益普洱茶为茶叶行业中的著名品牌，其大益七子饼茶（7577547267598588597677562等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等，几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表，成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

3、云南普洱茶（集团）有限责任公司：这家公司前身为1975年成立的普洱茶厂，是云南省的农业产业化重点龙头企业，专注于茶叶种植、加工技术推广、文化传播及营销。公司主要产品包括传统普洱茶，拥有自营出口权，并以“普秀”牌为注册商标。

4、福海茶厂：原名勐海县星火茶厂，1998年改名，专业生产普洱茶，以熟茶著称，产品以红润透亮的汤色和醇厚口感著称。 云南双江勐库茶叶有限责任公司：始于1974年，以“勐库”、“千岗”、“忙波”牌普洱茶系列闻名，产品线涵盖三十个品种。

5、福海茶厂前身为星火茶厂，于1983年成立，专业生产云南红茶，1998年开始专门生产普洱茶。星火茶厂早期名字为佛海茶厂，即勐海茶厂前身，后因勐海茶厂投诉才改名为福海茶厂。