唐代茶文化发展概况,唐朝茶文化步骤照片介绍
茶知识|七张图一起回顾中国茶历史
1、一片树叶，成为了茶。相传茶由神农氏发现，古人将其视为一种草药，直接含、嚼茶树鲜叶来汲取茶汁。 饮于秦代 茶之为饮，喝着更自在。“秦人取蜀，始知茗饮事。”人们开始将茶作为一种饮品，煮沸并与汤一起饮用。 成于魏晋南北朝 禅茶一味，开端于此。
2、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿来当药用。明代：据今600多年，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。拿来当药用。清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。拿来当药用。
3、清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。近代：·1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期，茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展。
4、宋代（1000年前）：泡茶技艺改进，斗茶成为风尚，注重水质和泡法。元代（700年前）：散茶兴起，皇室与民间饮茶方式开始分化。明代（600年前）：朱元璋推行散茶，各类茶类工艺发展。清代（300年前）：中国茶风靡世界，茶类丰富，出口至全球各地。
唐朝初期的茶文化如何?
1、茶文化的繁荣：唐朝时期，茶文化非常繁荣，涌现出很多诗人、画家、书法家、文人墨客，他们常常在茶馆、茶亭中品茶吟诗，聚会谈玄谈道。 茶艺的讲究：唐朝时期的茶艺十分讲究，包括茶树的种植、采摘、制作、保存、泡制和鉴赏，都需严格按照规范进行。
2、第四个步骤：筛茶 鎏金仙人驾鹤纹壶门座银茶罗 茶饼在茶槽中碾碎成末，尚需过罗筛选，罗筛是点茶程序上很重要的一道工序。陆羽倡导的煎茶，是将茶末放在鍑内烹煮，不严格要求茶末的粗细。
3、唐朝茶文化的四个特征是： 茶具流行：唐朝时期，茶具已经普及到了社会各个层面，连普通百姓都可以用茶器品茶。茶具的品种和样式也更加丰富多彩，如茶壶、茶具、茶杯、茶匙等。 茶的品种和制作：唐朝时期，茶的品种不仅有了刚刚开始流行的绿茶，还有了黄茶、白茶等新品种。
唐代的茶文化基本介绍
1、唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生津止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。
2、茶叶的种类：唐朝时期，茶叶种类非常丰富，除了如今常见的绿茶外，还有冻顶乌龙、正山小种、信阳毛尖等。 茶具的精致：唐代茶器制作精细，有铜、铁、陶器、玉、石等材质，制作工艺熟练精湛，题材广泛。
3、煎茶道的黄金时期 中唐时期，煎茶道逐渐形成并风靡一时。陆羽的《茶经》为这一茶道奠定了基础，他的理念被皎然在诗中赞誉为“茶道全尔真”。
4、陆羽《茶经》的问世，奠定了中国古典茶学的基本构架，创建了一个较为完整的茶学体系，它是茶叶百科全书，是茶学、茶艺、茶道的完美结合。此外，唐代尚有茶事绘画、书法的出现，茶馆也在中唐产生，茶具独立发展，越窑、邢窑南北辉映。
唐朝茶文化特点
唐朝茶文化的四个特征是： 茶具流行：唐朝时期，茶具已经普及到了社会各个层面，连普通百姓都可以用茶器品茶。茶具的品种和样式也更加丰富多彩，如茶壶、茶具、茶杯、茶匙等。 茶的品种和制作：唐朝时期，茶的品种不仅有了刚刚开始流行的绿茶，还有了黄茶、白茶等新品种。
茶具的精致：唐代茶器制作精细，有铜、铁、陶器、玉、石等材质，制作工艺熟练精湛，题材广泛。 茶文化的繁荣：唐朝时期，茶文化非常繁荣，涌现出很多诗人、画家、书法家、文人墨客，他们常常在茶馆、茶亭中品茶吟诗，聚会谈玄谈道。
唐代茶文化的发展特点主要有以下几点：⑴对茶叶功效的认识有所提高中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
唐朝人是怎样喝茶的?
1、唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶，少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，多是饼状，然后风干。吃的时候要先将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，而不是滚水泡。
2、唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶砖碾碎，碾成粉面状的茶末，再用茶筛把茶末过滤一下，然后把茶末投放到滚水里，像煮饺子一样煮上三滚，zui后喝那一锅茶汤。宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，让茶末跟滚水充分混合，这叫“点茶”。
3、陆羽在《茶经·六之饮》中提到：饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者，乃斫、乃熬、乃炀、乃舂，贮于瓶缶之中。以汤沃焉，谓之痷茶。意思就是喝茶时要将茶叶先碾碎，再煎熬、烤干、舂捣，然后放在瓶子或细口瓦器中，加入沸水后饮用，这就是煎茶。
4、唐代饮茶艺术深具讲究，其饮茶历程可以概括为唐煎、宋点和明泡的发展趋势。在唐朝，人们对饮茶的重视程度已经达到了新的高度。煎茶是唐代的主要饮茶方式，但除了煎茶，唐代人还有其他独特的饮茶之道。唐代茶艺讲究多元，包括煎茶、庵茶和煮茶。
茶百科:猜猜唐朝人如何喝茶?
唐朝时候的茶大都是蒸青团饼茶，少量是散茶。饼茶是将茶的嫩叶采集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，多是饼状，然后风干。吃的时候要先将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，而不是滚水泡。
当时的主流饮茶形式是蒸青团饼茶，采摘嫩叶蒸熟后捣成泥，压制成饼状，煮茶时需先敲下碾碎，再用筛网筛选出小颗粒，而非直接泡水。这不仅考验了主人的耐心，也显示了对客人的尊重和高规格待遇。
从《茶经》里我们可以得知，唐朝人喝的是主要是茶粉，不是我们今天的这种茶叶。唐代人也有类似明代人泡散茶（即茶叶）的喝法，但不是主流，茶叶本身质地比较粗劣的时候，才会这么喝，唐人称之为“痷茶”。在唐代文献中，“煮茶”常常也被称为“煎茶”。