修水茶文化公园电話(江西修水茶文化)

古色古香的江西茶文化

江西盛产茶叶，庐山的云雾、井冈的翠绿、上饶的白眉、景德镇的浮红、修水的宁红工夫与双井绿、遂川的狗牯脑、婺源的茗眉，无一不是茶中精品。庐山云雾 庐山云雾茶产于江西省庐山。这里北临长江，南映鄱阳湖，滨江襟湖，青山巍然，名胜古迹遍布山中，风景非常优美。

在中国深厚的文化土壤中，道家和茶文化如同两条平行线，相互交织，形成了一段不解之缘。在江西上饶的三清宫，这种联系得到了生动的展现。古色古香的三清宫，坐落在三清山的绝佳风水位置，自古以来就与茶有着深深的纽带。其历史与茶艺的结合，使得每一次参观都仿佛穿越回了千百年前。

在苏北地区，人们爱说吃茶茶宴在这里就是一种时尚。古色古香的茶馆，装饰了灯笼、木雕等极具历史感的元素，再配合锣鼓、戏曲等，在这里能感受到茶文化的丰富与大气雍容。四川：休闲社交两手抓（位于西南茶区）说起四川，两个词首先从脑中蹦出来：茉莉花茶慢节奏。

新余悦来茶庄 悦来茶庄位于新余市老城区，是一家有着悠久历史的茶庄。茶庄内部装饰古朴典雅，摆放着古代家具，墙上挂着中国古代名画，给人一种古色古香的感觉。在这里，你可以品尝到各种名优茶叶，还可以欣赏到茶艺表演，感受茶文化的魅力。

品鉴修水宁红茶有什么特别的讲究?

1、品鉴修水宁红茶时，要注重色、香、味、形的综合体验。观察茶汤的颜色，优质的修水宁红茶汤色红艳明亮，清澈见底。闻香气，修水宁红茶有着独特的甜香，细腻而不刺鼻。品尝茶味，应该感受到的是醇厚甘甜，回味悠长。zui后，观察茶叶的形态，好的修水宁红茶条索紧结，叶片完整。

2、观察外形：优质的修水宁红茶条索紧细，色泽乌润，金毫显露。可以取适量茶叶放在白纸或白瓷盘上，仔细观察茶叶的形态、颜色和光泽。好的修水宁红茶条索粗壮，金毫多，颜色为深褐色，有一定的油润感。闻香气：修水宁红茶具有独特的香气，通常表现为花香、果香和蜜香。

3、多次冲泡：高品质的修水宁红茶耐冲泡，可以进行多次冲泡。每次冲泡后，茶汤的香气和口感都会有所变化，这也是品鉴红茶的乐趣之一。注意环境：品鉴修水宁红茶时，应选择安静、干净、无异味的环境，以免外界因素影响对茶叶的品鉴。保持心态：品鉴茶叶需要平和的心态，细细品味，才能更好地体会茶叶的风味。

修水茶俗

修水的茶文化独特之处在于添加佐料，称为“吃茶”，有仁乡茶、奉乡茶、泰乡茶等，佐料包括茶叶、菊花、黄豆、芝麻、萝卜、生姜、柑橘皮等，甚至还有花椒、桂花、茶弓等。泰乡茶则以爆米或玉米为主，既有解渴功效，又能填饱肚子。修水人待客极注重礼仪，茶料越丰富，越表示对客人的尊重。

修水余塅乡每逢红白喜事，主人都会设茶房，请几位妇女专门准备泡茶，为亲朋好友敬茶。民间请艺匠做工时，主人还会在工间奉上茶水和小吃，称之为“歇茶”、“歇伙”或“过昼”。

双方中意时，男方在传定情茶时放礼金于茶盘内，称压茶盘，女方则设午宴招待男方来宾，婚事便初步定下。千百年来，修水人通过茶俗，不仅传承了独特的茶文化，更在日常生活中展现出了对礼仪的重视与对生活的热爱。这些习俗不仅丰富了修水人的生活，更成为了他们与外界交流、表达情感的重要方式。

修水--双井绿茶宁红工夫茶

1、修水县，位于中国江西九江市，以境内修河得名，历史上这里曾是秋收起义的发源地，自然风光优美，人文底蕴深厚。县内双井绿茶和宁红工夫茶闻名遐迩。双井绿茶源远流长，五代时期毛文锡的《茶谱》就有提及，其白芽制作精细。

2、修水县，位于江西省九江市，以修河得名，历史上是秋收起义的发源地。这里山水秀美，文化深厚，是黄庭坚和陈寅恪等文人墨客的故乡。修水县地理位置独特，属于亚热带湿润季风气候，适合茶树生长，因此被誉为全国著名的茶乡。其中双井绿茶，早在五代时期就被毛文锡记载为洪州双井白芽，制作极精。

3、早在北宋，著名诗人、书法家黄庭坚将家乡精制的“双井绿”茶推赏于京师，一时名动京华，被欧阳修誉为“草茶第一”。苏东坡、欧阳修、司马光、梅尧臣等文豪诗人赞美双井茶的诗多达百余首。

4、宋代时期，双井绿已受到文人墨客的热烈赞誉，黄庭坚将其推向京师，被誉为“草茶第一”，苏东坡等诗人的诗词中也多有提及。在1958年，双井绿茶和宁红工夫茶甚至作为国礼献给了庐山会议，获得中央领导的好评，表明了其在茶业中的地位。然而，茶产业也曾经历起伏，20世纪末曾面临低谷。

5、双井绿为修水县历史名茶，历史上该茶谓之双井茶。因该茶起源于修水县杭口镇双井村，茶取地名。迄今已有千余年历史。据史载，修水县产茶始于唐盛，有1200多年历史，是江南著名的茶区之一，是宁红和双井绿茶的原产地与主产区。

百茶园在哪里

位于云南省勐腊县易武古茶山丁家寨附近，有一个享有盛誉的茶园——白茶园，也被称为百茶园，与著名的弯弓产区仅隔一条河。这片茶园由瑶族丁家寨负责管理，大部分上寨人家拥有茶地，而下寨仅有少数三户人家拥有这片珍贵的土地。

福鼎白茶园位于中国福建省福鼎市，是中国zui大的白茶产区之一。这里的特色和规模主要体现在以下几个方面：历史悠久：福鼎白茶的历史可以追溯到唐代，距今已有一千多年的历史。在明清时期，福鼎白茶就已经成为皇家贡品，被誉为“茶中之王”。

位于云南省勐腊县的易武古茶山丁家寨附近，有一个被当地人称为白茶园的地方，因其历史上的白姓管理者而得名。这片茶地坐落在国有林中，主要由瑶族丁家寨管理，上寨大部分人家拥有茶地，而下寨仅有三户人家拥有。

易武丁家寨瑶寨白茶园详析位于云南省勐腊县易武古茶山核心区域的白茶园，因其独特的地理位置和瑶族丁家寨的管理而闻名。这片茶园靠近弯弓产区，与刮风寨的茶王树相邻，环境优美，为品茶者提供了极佳的体验。白茶园的名称源于百年前一位姓白的家族对这片茶地的照管，也有人因其天然的生态环境而得名。

前往白茶园并非易事，需要越过弯弓河并爬升200米左右，其原始的生态环境得益于易武的国有林。白茶园位于森林之中，土壤贫瘠而岩石裸露，这样的自然条件造就了其独特的甜柔口感。白茶园茶地分散，藏匿于半山到山顶的原始森林，昔日的瑶族人发现了这些珍贵的古树资源。

易武瑶族丁家寨——白茶园古树茶特点详解易武瑶族丁家寨的茶文化中，百茶园和弯弓是两个备受瞩目的茶地，它们之间由弯弓河相隔。弯弓地的茶产量超过百茶园，但后者更为稀有，探访过程也更具挑战性。