普洱茶块怎么泡(普洱块怎么冲泡)

小饼普洱茶怎么冲泡?

1、用茶针或茶刀把普洱茶饼撬散，喝多少撬多少，一般投茶7g左右。使用白瓷盖碗冲泡，先用沸水温杯，提高茶具温度，投茶后第二遍水是洗茶，浸润茶叶后立马倒掉。冲泡普洱茶饼的水温以100度沸水为宜，水温过低不易使茶叶中的物质发挥出来。

2、冲泡普洱茶水温很重要，一般都是用100度的开水冲泡，如果茶壶的保暖作用不好，每一次冲泡之前都应该把水烧开，保持100度左右，这样才能够把它里面的物质更好的浸泡出来。

3、普洱茶茶饼冲泡方法：撬茶：可以用普洱茶茶饼，专用刀，找茶饼松动的地方入手轻轻撬动就可以了。（开茶饼的话需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用撬动 而不是使劲扎入茶内部就行了，要一边用力一边撬，茶才容易松开。现在压制的饼茶、茶砖都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。

4、在日常品饮中，普洱茶饼的冲泡技巧和注意事项是不可忽视的。首先，让我们来了解如何正确冲泡： 撬茶：使用专用茶刀，找到茶饼松动处轻轻撬动，切忌用力过猛，以免损坏茶饼。现在的茶饼压制并不紧，小心操作即可，避免伤手。 准备材料：选择紫砂壶或瓷具盖碗，取约6克普洱茶叶。

熟普洱茶怎么泡才正确方法

1、水温：熟普洱茶需要用沸水冲泡，水温一般在95℃左右。 茶量：熟普洱茶相对陈化比较久，一般建议使用较少的茶叶，每次一般使用3-5克。 泡法：将熟普洱茶放入茶杯中，倒入沸水，待茶汤变为深红色（大约30秒到1分钟左右），即可品尝。

2、烫热茶器 在泡普洱熟茶之前，先用开水将茶器烫热，以保持茶汤的温度。 冲洗茶叶 向茶器中倒入约四分之一的开水，将普洱熟茶侵泡约10秒钟，然后将水倒掉，这一步骤称为“温壶涤器”。 头道冲泡 再次倒入开水，冲泡约10秒，然后将茶汤倒入公道杯中，并使用过滤网过滤掉碎茶。

3、先冲泡： 拿出一小撮熟普洱茶，用沸水冲泡，第一次冲泡一般不喝，然后立即倒掉，这个步骤主要是清洗熟普洱茶叶子。 泡茶： 把熟普洱茶放入泡茶器或者茶杯中，用沸水冲泡茶叶， 此时不要太淹没茶叶，泡水时间控制在30秒左右。

4、冲泡熟普洱茶的方法为：投茶：冲泡熟普洱茶一般用100度的沸水，温度过低会使茶汤的香气低迷，风味欠佳。选用120ml的盖碗，搭配5g茶叶，以环壁注水的方式注水，使茶叶充分浸润在水中，叶片完全舒展，从而保持zui佳的口感。冲泡：为了呈现出更好的风味，冲泡熟普洱茶时，第一道水用来醒茶，不宜饮用。

5、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

6、准备工作：用热水洗净茶壶，用开水把茶叶冲一下，然后把茶叶放入茶壶里。洗茶：往茶叶上倒入恰好足够的温水，不用过多，然后迅速倒出茶汤。这一步是为了去除茶叶表面的杂质，同时也能让茶叶变软，更容易泡出好茶。第一泡：往茶壶中倒入热水，温度约为95℃左右。

普洱茶泡法技巧和方法

沸水冲泡法：使用沸水将普洱茶冲泡，茶汤浓郁且口感醇厚。 冷泡法：将普洱茶放入冰水中冷泡4-8小时，慢慢释放出茶味。 红茶冲泡法：将普洱茶放入红茶壶中冲泡，有助于释放陈香和回味。 多次冲泡法：普洱茶可多次冲泡，种类不同，冲泡次数也不同，一般需要进行3-5次冲泡。

温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

第一泡一般为冲洗泡，倒掉泡水，初次泡洗的时间为5-10秒钟。 第二泡茶水需要足够的时间，第一二泡可以泡1-2分钟，下降后逐渐加长。 饮用前可以嗅闻茶香，检查饮用前的温度，建议在30-40摄氏度范围内饮用。

普洱茶冲泡技巧 工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的`汤色、香气、滋味等等的变化。留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。

普洱茶泡开后是颗粒状还是叶状

普洱茶泡开后是叶状的，下面介绍一下普洱茶的冲泡方法，具体如下所述：首先按照下图所示用茶针撬下一块普洱茶待用。下面再将撬下的普洱茶称量一下，如图所示每次冲泡的量zui好保持在5g左右。接下来按照下图所示把称量好的普洱茶放置到一个茶碗中即可。

普洱茶小饼冲开全是碎叶，因为没有图片，我只能大概做个猜测。您这款普洱茶是熟茶， 普洱茶通过湿水，渥堆发酵，再蒸压成型很容易破坏茶叶的形态，所以撬茶的时候会发现有很多碎末。

但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。 汤色：青黄色或金黄色，较透亮。 叶底：新制茶品以黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶（当然不是主要依据，根据茶叶产地、种类不同而定）。

普洱熟茶的十个基本步骤

清洗：先用开水冲洗普洱茶，去掉杂质，口感清爽。 破茶：将普洱茶块破碎成小块，方便泡茶。 加水：将1-2克的普洱茶加入150毫升-200毫升的开水中，冲泡2分钟。 第一次冲泡：倒掉茶汤，这步称为“唤茶”，目的是软化茶叶，释放香气。

普洱茶制作的步骤依次是：萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等，普洱熟茶比生茶只多一道人工渥堆发酵的过程。

晒青将揉捻后的茶著薄薄摊开，晒至茶叶含水量约为新叶的10%左右，如果干燥不完全，将会使茶著过度发酵，甚至可能发霉现象。如果没有阳光也可用烘干的方式，不过利用阳光会有特殊的香味，这是早期普洱茶味道特殊的重要原因之一。此时也就是我们俗称的“晒青毛茶”了。