普洱茶如何辨别真假(普洱茶怎么识别真假)

大益普洱茶真假辨别

要正确辨别大益普洱茶的真假，可以从以下几个方面入手： 包装：真正的大益普洱茶包装严谨，有益普洱茶标志、批次码、重量等信息，印刷字体清晰，色彩鲜艳，无模糊、歪曲、掉漆或划痕现象。 茶叶：真正的大益普洱茶的茶叶有紧实、结实、色泽鲜明，可以看出表面有金银毫露出，茶叶中心还有芽头。

香气：正品大益普洱茶的香气浓郁，具有独特的陈香味，同时还有一定的花果香、蜜香等。而假冒产品的香气往往较弱，可能带有异味、霉味等不良气味。口感：正品大益普洱茶的口感醇厚，回甘生津，茶汤入口后有明显的层次感，滋味丰富。而假冒产品的口感可能较淡，缺乏层次感，滋味单一。

茶叶外观：正品大益普洱茶的茶叶条索紧结，色泽油润，茶饼表面平整，纹理清晰，有一定的弹性。而假冒产品的茶叶条索疏松，色泽暗淡，茶饼表面凹凸不平，纹理模糊，缺乏弹性。香气：正品大益普洱茶具有独特的陈香，香气浓郁持久，随着存放时间的增加，陈香会逐渐转化为果香、蜜香等。

查看茶饼的形状、色泽和压制工艺。 生产信息：检查生产日期，真品通常有清晰、无误的日期，而伪造品可能模糊不清或不存在。 内飞与外飞：内飞是茶叶内部的标签，真品字体清晰，而假货可能有拼写错误或印刷质量问题。外飞是外包装上的标识，同样需要仔细对比。

通过紫外线灯进行观察，标签的中间的益字显绿色，内飞的中间益字和下方空白处DAYI显绿色。用肉眼观察，内飞及标签上均有一根深棕色的线在纸上时隐时现，而且深棕色的线上有激光缩微文字大益。通过放大镜可清晰看见，在内飞及标签的某一线画中有微缩字母DAYI。

七大特征巧妙鉴别普洱茶真假好坏

其次，观察外形。优质普洱的茶叶条形完整，紧结清晰，老叶较大，嫩叶细小。色泽棕褐或褐红，有光泽，条索肥壮，少碎茶。反之，劣质普洱色泽暗淡，条索松散。色泽方面，优质普洱干茶色泽油润，汤色红浓明亮，而劣质茶则颜色偏黑，汤色发暗，甚至有“酱油汤”现象。香气是品质的关键。

其次，观察外形，优质普洱茶的条形完整，紧结有型。其色泽棕褐或褐红，富有光泽，干茶干净。而劣质普洱则可能色泽暗淡，条索细紧，缺乏光泽。香气是评判的重要标准。优质普洱散发出陈香，可能带有菌香、中药香等，无异味。反之，劣质普洱香气不足，可能带有酸味或杂味。

香气是品质的关键。优质普洱陈香浓郁，可能带有多种独特香气，无异味；劣质普洱则可能带有酸馊味或杂味，香气不足。品尝时，味觉体验也至关重要。优质普洱茶口感滑顺，回甘显著，润喉生津；而劣质茶则口感平淡，涩麻感明显。此外，茶气也是品鉴的关键。

如何鉴别古树普洱茶的真假?

1、观察茶叶外观：真正的古树普洱茶条索肥壮，色泽乌润，茶芽多而粗壮，茶叶表面有光泽。而假的古树普洱茶则条索细长，色泽暗淡，茶叶表面没有光泽。闻香气：真正的古树普洱茶香气浓郁，有花果香、蜜香等。而假的古树普洱茶则香气较弱，甚至没有香气。品尝口感：真正的古树普洱茶口感醇厚，回甘快，生津持久。

2、于是，以非古树茶冒充古树茶便成了某些品牌茶企惯用的造假手段与方法，以此降低茶企生产、制作普洱茶古树茶的成本。

3、麻：其实麻并不算一种味道，算是一种感觉，喝茶的时候，舌头或是舌面有针刺或者是麻木的感觉，那就说明这茶上面有农药残留，麻的轻重程度就代表了残留农药的量。

4、鉴别古树普洱茶的真实品质，单凭叶底大小厚薄并不准确，因为这主要取决于茶种特性。真正的古树茶，其内含物质丰富，是假冒品难以复制的特征。在购买收藏前，可以通过“六味两性法”来深入评估其内在质量。“六味”是关键，包括香韵、甜度、茶汤、苦涩、喉韵和回甘生津。

5、茶气和喉韵是识别普洱茶的一个非常好的办法，但是需要有一定经验的茶友才可体会到。茶气：目前，茶气这个词的很多茶友有点感念混淆，这里有必要澄清一下。所谓茶气并不是说茶汤入口的苦、涩、回甘生津等刺激性的强弱，这些刺激性的强弱我们称之为茶性的强弱。

6、普洱茶区分古树，可以从以下4个方面来区分：外形：古树鲜叶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律。