郑州景迈山的茶文化(景迈山古茶园图片)

普洱茶的故事,普洱茶景迈山古树茶的历史神话故事

1、景迈山，一个历史与现实交织的圣地，孕育了千年的茶文化。这里自古以来就被视为神灵眷顾的福地，是文明诞生的摇篮。流传在景迈山的古老传说中，傣族王子召糯腊带领族人寻找新家园的故事令人神往。他们在佛历四三九年（公元前106年）起程，沿途翻山越岭，zui终在临沧地区落脚。

2、景迈古茶园，是一个历史与现实紧密相连的地方。干百年来，不管山里发生过什么，自栽下第一株茶苗起，就注定这里是圣地灵。

3、普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。历史文献中记载zui早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。

4、普洱茶的历史渊源流长，可以追溯到三千三千多年前，武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。下面由茶能成事带大家一起来学习一下关于普洱茶的历名渊源。“普洱”（Pu-er 或 Pu-er h）为云南少数民族哈尼族语，意指“水湾寨”，有亲切家园之意。

5、景迈茶的起源与特色：一段关于布朗族传说的旅程景迈山，作为云南普洱茶六大产区之一，因其独特的地位被誉为“妃”，这源于一个美丽的布朗族传说。据传，布朗族祖先叭岩冷种茶并教导子孙，唯有茶叶才能永续流传，象征着丰富的遗产。他的故事在芒景村的茶祖庙和七公主亭中被尊崇。

景迈山普洱茶的特点

香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵zui明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积8万亩，实有茶树采摘面积2万亩。

香气：景迈山普洱茶的香气独特，具有浓郁的花果香、蜜香、糯米香等多种香气。其中，花果香是景迈山普洱茶zui为显著的特点之一。 汤色：景迈山普洱茶的汤色橙黄明亮，清澈透明。随着泡数的增加，汤色会逐渐变深，但依然保持清澈。 口感：景迈山普洱茶的口感醇厚，回甘生津。

普洱景迈山古树茶特点：第一，香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵zui明显的，而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中zui高境界的香——花香，而且是兰花之香。第二，茶汤中茶香浓郁且持续时间长。

景迈山普洱茶的香气特别突出，强烈的山野气息源于它与森林的共生，是古树茶中山野气韵zui为鲜明的一种，同时散发出特别的花香，尤其是兰花香，这是景迈茶独有的标志。品饮时，甜味明显且持久，从一开始就迅速涌现且持久不散。尽管景迈茶苦味相对较弱，但涩感明显，属于典型的涩底茶。

苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，涩味较为明显 条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的传统，条索较紧结黑细，同时长于山野中有古树避光，且生长周期长，因此色泽黑亮。耐冲泡，一般可以到20泡。兰花香储存得当，香气越存越显。

景迈山古树茶怎样

第一，香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵zui明显的，而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中zui高境界的香——花香，而且是兰花之香。第二，茶汤中茶香浓郁且持续时间长。

品质优良：景迈山古树茶叶选用优质的大叶种茶树叶，叶片肥厚，质地柔软，口感清香浓郁。 生态环保：景迈山古树生长在云南西双版纳州的热带雨林中，土壤富有机质，水质清澈，没有受到人为污染，是纯天然生态的环境。

景迈山古树茶以其独特的兰花香而著称，干茶色泽均匀，条索紧结，香气纯净，带有鲜明的兰花香。 其口感醇厚，苦味较弱，涩味较强，且回味悠长。 景迈古茶山坐落于普洱市景迈县惠民乡，是云南省古茶树资源丰富的四大古茶山之一，海拔大约在1100至1570米之间。

香气独特：景迈古树茶的香气浓郁持久，带有兰花香，是乔木古树茶中zui为明显的。口感醇厚：口感上，景迈古树茶醇厚回甘，汤质厚重而口感显薄，具有明显的苦涩性，但苦味不强，涩味较为明显。耐冲泡：景迈古树茶耐冲泡，一般可以到20泡以上，每一泡的香气和口感都有所不同。

首先，景迈山的古树茶以其悠久的历史为特色，大部分茶树树龄可追溯至数百年，见证了岁月的沉淀。其次，其生态环境优越，茶树自然生长，未受人为干预，与山上原生古树混生，这使得景迈茶的香气独特且强烈，源自于茶园中丰富而原始的生态氛围。

景迈山古树茶是产于云南省景迈山地区的一种高山茶，采摘自数百年以上的野生古茶树。具有香气浓郁、味道醇厚、回甘生津等特点。常见的品种有普洱茶、黑茶、绿茶等。它被誉为中国茶文化的瑰宝之一。

景迈山古茶园的历史深处

今年八月，我探访了澜沧县的景迈山，此行有两个目的：一是为了研究布朗族和傣族等族群的互动，为语言调查做准备；二是同行的朋友们对普洱茶情有独钟，而景迈山拥有广袤的古茶园。

景迈山，这座位于中国云南省澜沧拉祜自治县惠民乡的边陲之地，坐落在西双版纳与缅甸的交界处，是世界茶文化的重要源头——普洱茶的原生地。它以其独特的地理位置和丰富的历史底蕴，被誉为“茶树自然博物馆”。

在植物学分类上，景迈古茶园属于亚热带季风常绿阔叶林，珍稀树种如思茅木姜子和红椿点缀其中。动物种类繁多，茶园历史可追溯至公元696年，具有深厚的历史文化底蕴。茶叶产品特点鲜明，如树龄古老、生态环境良好，大叶种和中小叶种并存，呈现出独特的香气。

普洱景迈山古茶林，位于澜沧县惠民镇，由景迈、芒景和芒云三个行政村的15个村寨茶林组成，拥有深厚的历史底蕴。据考证，这片古茶林的种植历史可以追溯至千年前，元代时，茶叶曾作为贡品进入皇宫，并远销至中原、缅甸、泰国和部分东南亚国家，显现出其重要的历史地位。

历史的烙印在景迈山深深可见，自公元180年起，这里就与茶文化紧密相连，甚至在国家重要时刻，如1950年和2008年奥运会上，都以景迈山的茶为礼。景迈山被誉为“茶树自然博物馆”，古茶园的祭茶祖活动盛大而神秘，吸引了国内外人士参与。

景迈山地理位置独特，西接勐海县，东邻缅甸，是西双版纳和普洱的交界，群山环抱，气候宜人，四季如春。这里的古茶园已有近两千年的种植历史，由9个布朗族、傣族、哈尼族村寨共同守护。景迈茶区以景迈村与芒景村为核心，是云南省zui大的人工栽培型古茶园，其中的千年古茶树更是以其独特的兰香闻名。