梧州茶文化展示中心,梧州市茶文化协会地址
蝶山区风土人情
1、蝶山区,位于梧州市中心,自改革开放以来,随着梧州市政府的西迁,这里逐渐演变成为政治、经济和文化的交汇点。这里的居民有深厚的饮茶传统,茶市文化繁荣,许多餐馆酒楼都设有专门的茶区,人们常常在闲暇时光上茶楼品茗,形成了浓厚的茶文化氛围。对于艺术爱好者来说,粤曲是蝶山区不可或缺的一部分。
2、纪念馆公园位于梧州市长洲区,是梧州市内唯一一处以博物馆和公园相结合的文化旅游景点。公园内有梧州市博物馆、都城隍庙、龙虎山庄等多处景点,每一处都展示了梧州的文化历史和风土人情,让游客在欣赏美景的同时还能增长知识。此外,公园还有大片的草地和植被,是市民和游客度假、娱乐的好去处。
六堡茶:梧州市六堡茶农家茶协会副会长石靖玉谈“踏遍深山觅香茶
石靖玉,一位在茶的世界里寻觅香茗的探索者,身为传统加工工艺茶(老茶婆)金奖得主,同时也是梧州市六堡茶农家茶协会的副会长,他珍藏着一份历经38年的霜降老茶婆,它的价值不仅仅在于其口感,更在于背后的文化底蕴和独特工艺。对于老茶婆,石靖玉独爱其独一无二的魅力。
茶船古道地址在哪里?
1、塘坪村位于六堡镇政府驻地西北10公里的不倚河与山平河交汇处,东北与四柳村、理冲村相邻,西北与公平村、不倚村接壤;西南与东南面则被山坪村、高枧村、梧洞包围,全村总面积11平方公里,是六堡茶zui主要的产地之一。神话中王母娘娘赐种仙茶的黑石村,就是它16个自然村中的一个。
2、“茶船古道”不仅是海上丝绸之路的纽带,梧州市市长朱学庆强调,梧州优越的自然条件孕育了适合六堡茶生长的环境,形成了独特的“茶船古道”传统。这条古道曾南下南洋,北上通达朝廷,承载着丰富的历史记忆和六堡茶的国际影响力。
3、六堡镇塘平村黑石自然村是六堡茶的发源地。这里自然风光优美,每一处都被古老的神话赋予了特别的内涵。相传,很久很久以前,王母娘娘下降人间,途经六堡,喝了一口山泉水以解渴。这清纯甘醇的山泉水令王母娘大喜过望,于是令随从的仙女们趁夜到华山取五色石来此筑井,以护泉水供仙人过往饮用。
4、除了在六堡镇的特色表演外,梧州六堡茶文化展示馆也相当火爆。
5、一条古道去悠悠。每年农历二月开始,无数六堡茶从六堡茶区采制后装上尖头船,沿着“茶船古道”被运到广东的江口或都城后,然后装上更大的木货船。也有一部分六堡茶沿着桂江到达梧州后,自西江顺流而下,在江口或都城集结,再沿着西江经过肇庆、三水、佛山,直接运往广州,然后经港澳出口海外。
6、民国10年(1921年)10月,梧州设市政厅,与苍梧县分治 。城内设梧州市政厅,城外各乡镇仍属苍梧县辖。 1983年,苍梧县划归梧州市。 2013年,划出龙圩镇、新地镇、广平镇、大坡镇,设立梧州市龙圩区。 千年名茶六堡茶的原产地、核心主产地,“茶船古道”始发地之一。
“让六堡茶文化灵动起来”
在梧州市文化展览中心二层,梧州六堡茶文化展示馆的建设工作正在如火如荼地进行。市文化展览中心的施工人员在余小华总设计师的指导下,精心切割木板,制作出各种装饰部件,以展现六堡茶的独特魅力。该项目旨在打造一个集茶文化体验、产品推广和学术研讨于一体的综合性平台,以提升梧州六堡茶产业的影响力。
喝茶就是朋友–梧州市六堡农家茶协会会长访谈
在梧州市六堡农家茶的世界里,探寻茶文化的真谛,我们有幸采访了梧州市六堡农家茶协会会长黎坚斌,一位集多种身份于一身的茶业专家。黎坚斌作为苍梧县六堡镇茗山茶厂总经理,同时也是政协委员和常委,他在当地茶叶产业中扮演着重要角色。
“农家茶目前暂无相关标准要求。在厂制茶和农家茶的选择上,还是根据个人口感而定,我喜欢这款茶但不代表你也喜欢,正所谓萝卜白菜,各有所爱。”因为聊到六堡茶味道方面的话题,茶艺师以盖碗为我们冲泡2014年正常发酵的陈香六堡茶,茶汤口感醇和,在我们谈话期间,茶艺师每每见我们茶杯的茶少了,都会贴心地为我们倒上茶。
准备一个飘逸杯,放5-8克茶叶,开水冲泡醒茶一次,第二次冲泡即可饮用。整个过程本人亲测,不到三分钟。如果是六堡农家茶,还可冲泡多次。除了孕妇、哺乳期、经期的妇女和贫血者不适宜饮用六堡茶外,六堡茶适应不同地方和年龄的人群需要,四季饮用皆宜。
切忌空腹喝茶 肠胃中无食物时,茶性直入肺脏,犹如“引狼入室”。特别是空腹饮浓茶时,因茶中咖啡碱含量较高,会加速心率而致心慌,这是“不饮空腹茶”的又一原因。另外,由于茶中咖啡碱的“空腹”作用,空腹饮茶会更加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克,于身体不利。
广西六堡茶茶文化
1、广西梧州六堡茶业文化在著名文化学者肖健的指导下迎来了新的定位。肖健强调,六堡茶与云南普洱并列为中国千年名茶,其特色在于“红”,代表了中国节庆的喜庆、和谐与繁荣。六堡茶的红色寓意不仅体现了梧州春节的节日氛围,也展现了中华传统文化的和谐之美。
2、六堡茶是一种黑茶,产于广西梧州市苍梧县六堡镇。六堡茶具有独特的风味和品质,其历史悠久,制作工艺精湛。以下是对六堡茶的详细解释:六堡茶的基本信息 六堡茶是一种发酵茶,属于黑茶类。它主要产于广西梧州市苍梧县六堡镇,因此得名。这种茶具有独特的地域特色和民族特色,是中国茶文化的瑰宝之一。
3、六堡茶的制作工艺细致入微,如杀青温度控制、揉捻力度的把握、渥堆发酵的时间和温度,以及烘干的火候,都对zui终的茶叶品质产生深远影响。无论是初制还是复制工艺,都体现出对传统技艺的尊重和传承。