陈香普洱茶怎么样(陈香普洱熟茶多少价格)
什么是陈香普洱茶饼好坏如何区分
劣质普洱茶表面会出现明显的霉点，优质的普洱茶外观均匀，色泽光亮。劣质的普洱茶散发出来的是霉味，有刺激性。优质的普洱茶散发出来的是沉香味，让人很舒服。在冲泡的时候，只要一闻气味，马上就能分辨好坏。优质普洱茶的汤色呈红亮色，很鲜艳。无论用透明杯还是陶瓷杯看都是一样的。
沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来zui好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是zui直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
要看是生茶熟茶，还有是陈年的生茶好一点 鉴别普洱茶的基本特征： 色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。
看外观：劣质的普洱茶表面会出现非常明显的霉点。很多劣质茶会冒充成其他品种的茶出现在市场上，大家千万不要上当了。而优质的普洱茶外观均匀，色泽明亮，而且不会有太多细碎的茶叶渣。闻气味：劣质的普洱茶散发出的是一种霉味，有刺激性；优质的普洱茶散发出的是沉香味，闻起来让人很舒服。
香气也是辨识的重要标志。熟普经过渥堆，带有独特的熟味，新熟茶尚能闻到表面的熟味，而老熟茶则转为沉香。生茶则清爽无熟味，是区分生熟的重要依据。汤色的深浅也是区分的重要线索。生普的茶汤颜色类似重火乌龙，陈年生普颜色略深，而熟普则呈现暗栗色甚至接近黑色。因此，普洱茶被归类为黑茶类。
茶叶外观 新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。包装纸颜色 通常陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。
陈香究竟是个什么香?
总的来说，陈香是茶叶的一种特殊香气，代表了茶叶经过时间沉淀后的品质与风味。
陈香指的是好熟茶才有的香气，渥堆味则是不好的气息。陈香是老木头的香气，渥堆味是草席味，不一样的。对于熟茶来说，一般人可能喝10次有渥堆味的茶，也喝不到1次有陈香的茶。为什么说霉味是陈香，是因为普洱茶可以越陈越香，好多人就误以为放久了的霉味是陈香，其实不是。
纯正的陈香是老白茶的基础代表香型，而其它的更深层次、复合的香型，则是在陈香基础上更为个性的呈现。例如药香、枣香、荷香、果香、等更多香型。陈香作为老白茶zui基础的香气，也是一般老白茶系列茶品中，较为容易广泛提及的气味。
陈香不是针对某一种挥发性分子的描述，而是一个泛指。从现在的公众表达中来看，陈香包含的香型有药香、樟香、木香，甚至枣香这类较为低沉的香气。《说文解字》里头说“陈”是一块封地。《说文解字》还说：“田，陈也。树谷曰田。（种谷子的地方叫‘田’）”。
首先，陈香并非单一的香气类型。有人可能将其比喻为老木房子散发的陈旧气息，有人则认为是土壤的气味，或者是一种深沉内敛的感觉。这表明，普洱茶的陈香并非固定模式，而是多种香气的综合体验，每个人的感知可能根据自身的认知和生活经验有所差异。进一步来看，普洱茶的陈香与老木房子的陈味有相似之处。
普洱茶的香味类型。
1、青草味：如果茶叶在杀青阶段未充分炒熟，新制茶饼在冲泡时会带有生涩的青草味，这是炒制不彻底的痕迹。 清香味：优质的晒毛茶未经发酵直接冲泡，展现出茶叶天然的清香，清新宜人。 花香味：发酵初期，茶多酚开始氧化，普洱茶会散发出如鲜花般的清新香气。
2、梅子香通过一定时间存放的生茶经常会出现梅子香，在普洱茶（生茶）中是非常好的经典香型，zui具代表性的梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息，受到广泛好评。为何梅子香如此令人喜爱？其主要原因是一种心理作用，即对比效应。
3、普洱茶的口味有多种，以下是常见的几种：生普洱：带有草木香气，口感清新爽口，茶水呈黄绿色，有些苦涩。熟普洱：经过压制和发酵后，茶汤呈深红色，味道浓郁醇厚，口感柔滑，有陈香和蜜香味。七子饼：属于生普洱茶，有花果香气，口感回甘。
解读普洱茶之陈韵、陈味、老味、陈香
陈香味在发酵中就有体现，在评鉴普洱茶熟茶新茶的时候，就有提到陈香，而这个陈香，实际是用熟茶来跟老生茶对比，熟茶表现出跟老生茶一样的味道。在用较低等级的熟茶制茶时候，比如9级茶，就有陈香砖这个说法。即低等级的熟茶更容易出陈香。
而对于熟茶，其特殊的发酵工艺赋予它一种沧桑的口感，类似老家具的木香，优质的熟茶陈化后，“陈味”会更为明显，甚至转化为“陈韵”，带有一种深沉的韵味。普洱茶的陈香并非单一，而是由多种香气物质混合而成，如2-二甲氧基苯、3-三甲氧基苯等在发酵过程中产生的化合物。
陈味 陈味是老普洱里面zui明显的一种味道，无论生熟，只有存放五年即出现陈味。陈味也称为陈香，普洱茶存放的时间越长，陈香、茶韵也越强，这也就是通常所说的越陈越香。
而优质的普洱茶，热嗅陈香显著浓郁，具纯正，“气感”较强，冷嗅陈香悠长，是一种干爽的味道。其次，无论生茶、熟茶贵在好的条件下陈放。普洱茶的“陈韵”就在于自然和淡雅，当人们在进行品饮普洱茶时，首要的品尝指标，以辨别其陈韵新旧，随后再品尝其他的茶香、茶味、茶性等。
进一步来看，普洱茶的陈香与老木房子的陈味有相似之处。在存储过程中，茶叶经过复杂的化学变化，生成了新的香气成分，而老木房子的陈味也是木质纤维在氧气和微生物作用下的氧化反应结果。
普洱茶的“陈韵”是一种独特而微妙的味道体验，它既包含了茶叶经过时间沉淀后的韵味，也反映了品饮者对茶文化的理解和感悟。首先，陈韵是普洱茶品质的象征，越陈越香并非绝对，而是建立在优良原料、精湛工艺和恰当的存储条件上。