品读中国茶,品味中国茶文化私藏
生茶熟茶能一起泡?这些混搭茶颠覆想象力
1、从钱钟书先生的调配茶到英女王的私藏秘方,每一种茶的混搭都充满了独特魅力。
2、普洱生茶和熟茶不能混在一起喝。原因如下:味道的先天协调度。并非所有的拼配元素都是先天协调的。熟茶工艺创制的目的就是为了仿制港仓老生茶的风格,其与新制生茶在味道和风格呈现上有极为明显的区隔。这就导致了生熟配的先天失调。冲泡参数的冲突。
3、熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年人群及胃寒等人群。生茶对胃刺激较大,生茶适合胃良好的人员饮用。zui后不要混在一起喝。
4、不过因为生茶的特点苦涩,口感比较强烈,而熟茶香醇口感柔和,两都一起冲泡可以就会把二者的特点全部都给掩盖掉,对很多茶友来说,这样做犹如炒菜时将盐和糖混合,味道怪怪的,两种风格完全不同的茶生硬混合,这两种茶都被糟蹋了。
5、可以。生茶含丰富的茶多酚,性属清凉,体质虚寒者不宜多饮,在清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效上较为显注。熟茶经发酵后,在酶的作用下在降脂、减肥、养胃护胃、消炎杀菌、抗衰老等功效上较为显注。普洱熟茶养胃,熟茶因为经过了发酵,所以是不伤胃的,适合每天饮用。
解密墨金黑茶一波三折走进中国的过程
1、引入墨金黑茶企业的创始人 墨金黑茶中国唯一拥有经营权企业的创始人讲述,英国皇室茶墨金墨茶一波三折走进中国。第一次听说墨金黑茶是2001年,在英国的一次私人宴会上。宴会主人是一个英国的皇室成员,举止优雅且语言脱俗,正式典型的英国绅士。
2、年,史密斯先生亲身体验中国后,成功推动了墨金黑茶在中国的正式上市。这一切的曲折背后,是中国文化的包容和国家的强大,使得墨金黑茶的中国之旅zui终得以实现。
3、这次经历让墨金黑茶在中国的知名度悄然开启,尽管起始于皇室的私藏,但它背后所代表的英国茶文化与中国的茶道精神,使得这种独特的黑茶在中国逐渐引起关注。从皇室书房的那杯墨金黑茶开始,中国的茶友们开始探索这一波三折的中国之旅,体验着这份来自英国的珍贵馈赠。
请教茶友茶农茶商们一个敏感问题,西湖龙井核心产地狮峰山有多少亩茶...
据可靠数据,狮峰山的茶田面积颇为壮观,足有15,000多亩,其中7,000亩是经过精心管理的茶园,这部分茶叶的品质尤为上乘,大约6,000亩左右是村民自家的私藏,这些茶园通常不对外开放,增添了神秘的韵味。
由于狮峰山的产区小,总共500余亩茶园,因此zui大的缺点是贵而量少。从性价比和产量利于推广惠及更多茶农和茶友来讲,非常需要其他茶山龙井的力量。但一定让龙井价值体系明晰化,zui好世人皆知。才不至于鱼目混珠,以次充好。才能让龙井特别是狮峰龙井这块金字招牌不至于被价值体系所害。
民国时期,西湖龙井因其优质声誉大振,其产地被划分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”和“梅”五个字号。其中,“狮”字号以狮峰山、狮子山为核心,包括胡公庙、龙井村、棋盘山和上天竺等地,茶园面积大约800亩。龙字号则涵盖了翁家山、杨梅岭、满觉陇和白鹤峰等地。