百山古料普洱茶,百山百茶普洱茶

中国的茶山有多厉害,一文看懂茶叶大国江山图

1、中国的茶山有多厉害，一文看懂茶叶大国江山图以下文章来源于地道寻茶记 ，作者寻茶菌。新茶吐芽，万物生发；一山一茶，百山百味。

2、年，杜文秀和李文学起义，控制了大理和哀牢山。起义造成的混乱长达21年，甚至有4年时间他们直接占据宁洱城，控制了普洱茶通向西藏和东南亚的市场通路。1895年，猛乌、乌得割让给法国后，法国对通过老挝销往东南亚的茶叶征以重税，甚至一度禁止茶叶通过，导致云南茶叶销量锐减。

3、谷雨是春季zui后一个节气，这时候，气候已经回暖，茶树的芽叶生长迅速，是茶叶大采收的时节。雨前茶产量比较大，价格相对便宜，作为口粮茶很不错，但不意味着雨前茶比明前茶质劣。雨前茶没有明前茶的稀缺性，没有明前茶的馥郁鲜醇，但胜在内含物质更丰富，滋味浓郁，口感饱满，且更为耐泡。

4、武夷山有茶可能在唐朝时期或者更早，但武夷茶是继北苑茶而发展起来的。元朝大德六年1302年，在武夷四曲处设置了“御茶园”，专制龙团贡茶。直到明初，洪武二十四年1391年，罢造龙团改制散茶。明朝的武夷茶已代替了北苑茶，改变了加工工艺，成为品质优异的散茶，誉满天下。

七彩云南:沿着澜沧江寻找普洱之春

在云南的大地画卷上，澜沧江如同一条翠绿的丝带，流淌着无尽的生机。澜沧江的两岸，4000万年前的地质变迁，塑造了这独特的地理奇观，孕育了丰富的茶文化。这里是普洱的源头，三大江流交汇之地，也是茶人的追寻之旅的起点。从倚邦、攸乐到革登，六大古茶山诉说着诸葛亮的足迹，每座山都有其独特的传说。

今年，七彩云南庆沣祥寻茶团队深入思茅、版纳、临沧的高山茶园，精心挑选出“百山百味”，准备在四月中旬，与你共享2019年春古茶的鲜美滋味。南糯山、勐库大雪山、景迈山，每一座山头都是一个茶的故事，每一口茶都蕴含着大地的馈赠和时间的沉淀。

今年，七彩云南庆沣祥推出的春古茶新品融入了白莺山的精华，干茶墨绿油润，冲泡后香气四溢，滋味清甜醇滑，透出禅意的中和之美。每一口茶都仿佛沉淀了历史的沉淀，让人沉醉其中，这就是白莺山茶，一个承载着佛茶文化与历史韵味的瑰宝。

在古茶园中，36个村庄被环绕在千亩茶园之中，茶树古老而茂盛，象征着茶树从野生到人工栽培的演变过程。白莺山普洱茶，如诗如画，今年七彩云南庆沣祥春古茶新品加入了白莺山，由专业制茶师傅精心制作。

西双版纳傣族自治州位于云南省zui南端，是大美云南游的首选之地，其美丽、富饶、神奇足以使我把在此旅游过程列为专题加以记述。“西双版纳”傣语意为“十二个区块”，古代傣语为勐巴拉娜西”，意思是“理想而神奇的乐土”，每年4月中旬举行的泼水节被誉为“东方狂欢节”。

百山千味,普洱茶主要产区一览

莽枝山：茶属乔木中小叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较淡，汤色深橘黄。倚邦山：茶属乔木小叶种，回甘快、生津较好，香气幽香如澜，汤色深橘黄。蛮砖山：茶属乔木大叶种，较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈梅子香，汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。

普洱茶的主要产区位于云南，其中包括勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，以及著名的西双版纳热带山地森林。虽然越南北部、泰国和缅甸也有少量分布，但主要产地在中国云南。云南的六大茶山——江内和江外各六座，各自拥有独特的风味。

普洱市（ 原思茅）茶区 普洱茶区，旧称思茅茶区。是重要的普洱茶古茶区。普洱市野生茶树群落分布广泛，主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。

普洱茶主要产地在云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地，主要产区为西双版纳、普洱、临沧这三个地方。普洱茶属于地理标志产品，其保护区域包括普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州（市）、75个县（市、区）、639个乡（镇、街道办事处）。

根据国标定义，普洱茶原料的产地有11个州市，639个乡镇之多，今天要为大家介绍的，便是普洱茶的四大主要产地--西双版纳州、临沧、普洱、保山市。西双版纳茶区西双版纳是zui大的普洱茶产区，以澜沧江为界，可以分为江内（江东）和江外（江西）两个地域，在这里笔者首先要提到的就是古六大茶山，也就是江内的产区。

西双版纳产区、普洱产区、临沧产区、保山产区。西双版纳产区茶园主要分布在海拔800-1800米，年相对湿度82％以上，年降雨量1300-1800毫米的山地，土壤以赤红壤、砖红壤为主，土层深厚，自然肥力高。生态植被良好，以橡胶林和阔叶林为主，植被覆盖率50％以上，非常适宜茶树的生长，茶树种质资源非常丰富。

茶的种类及代表名茶

绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

蒙顶甘露：产于四川省蒙山，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”之誉，是中国zui古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。由于蒙山茶主要产于山顶，故被称做“蒙顶茶”。蒙顶甘露茶形状纤细，身披银毫，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；汤色黄碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。

西湖龙井茶：产于杭州龙井区，外形扁扁，色泽黄绿，香气淡雅，酸甜苦辣，味道鲜美。汤色青绿，底色鲜嫩，已有1200多年的历史。武夷山大红袍。有“茶中第一”的美誉，是岩茶之王，是国宝。这种茶产于福建武夷山。成品香气浓郁，口感醇厚。喝了之后，牙齿和脸颊依然留香。被誉为武夷茶王。

碧螺春 碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

龙井茶 龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平，色泽嫩绿，香气清幽，味道鲜爽，有着极高的香气度和鲜爽度。作为茶文化的代表性产品之一，龙井茶深受中国茶叶爱好者的喜爱。