俄罗斯饮红茶文化介绍视频(俄罗斯喝红茶)

俄罗斯与红茶的故事

据史料记载，茶叶zui早是从中国传到俄罗斯的。1638年，俄国贵族瓦西里·斯塔尔可夫遵沙皇之命送给蒙古可汗一些紫貉皮，蒙古可汗回赠的礼品便是4普特（约64公斤）中国茶叶。俄国沙皇一饮上瘾，从此茶便堂尔皇之地进入了俄罗斯宫廷，随后又扩大到俄罗斯贵族家庭。

俄罗斯的茶叶重镇。俄罗斯人对茶的热爱可以追溯到三百多年前，茶叶由蒙古传入，zui初作为珍贵礼物出现。俄罗斯沙皇品尝后，茶叶的魅力迅速扩散，不仅在普希金的诗篇中留下了痕迹，也在柴科夫斯基的《胡桃夹子》中留下了文化烙印。

俄罗斯zui喜欢的茶是红茶和其他浓茶。和英语一样，红茶在俄语中的直译也是“红茶”的意思，它可能是以它的颜色和浓度命名的。俄罗斯人更喜欢甜茶。喝红茶时，他们通常会加入砂糖、蜂蜜、柠檬片，有时还会加入香草、果酱或牛奶。此外，蛋糕、饼干、面包、牛奶残渣蛋糕和其他“点心”通常配有大盘子。

俄罗斯人喜欢喝红茶，特别是格鲁吉亚红茶。他们对中国的茉莉花茶很感兴趣，认为这种茶香飘四溢、沁人心脾。各地还有不同风俗的茶会，受到人们的普遍欢迎。俄罗斯饮茶十分考究，有十分漂亮的茶具：茶碟很别致，因喝茶时习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。茶具有的喜欢中国陶瓷的，有的喜欢玻璃杯的。

俄罗斯红茶的介绍

1、俄罗斯红茶，因其产地而得名，适应俄罗斯北部严寒气候，其温热特性与人体需求相符。它不仅有助于保暖，还有助于促进食欲和利尿，消除体内水肿，同时对心脏功能也有增强作用。

2、俄罗斯的红茶文化源远流长，起始于1638年蒙古可汗赠予沙皇的茶叶礼品，随着1679年中俄茶叶贸易协定的签订，饮茶之风逐渐在俄国社会中盛行。18世纪末，茶叶市场扩展到外省，19世纪初，红茶已成为俄国各阶层的日常消费品。

3、一：俄罗斯红茶，指的是俄式红茶泡饮方式，俄罗斯气候不适于产茶叶，所有的茶叶都依靠进口。调制俄式红茶时，先利用茶炊将小壶内的红茶煮开，倒入茶杯中，约四分之一的高度即可，再用茶炊中的热开水将红茶冲淡至适合的浓度，zui后可加入柠檬片、果酱、兰姆酒或白兰地以及糖块，以增添红茶的风味。

4、白茶产自沙特阿拉伯和伊朗，很受当地上流社会的青睐。这种茶泡好之后呈淡淡的黄色或者浅浅的草绿色，飘逸着悠悠的清香味。白茶刚刚进入俄罗斯市场不久，其价格很贵，每吨价值1万美元牞销量也很少。几乎每年都有一些俄罗斯公司推销冰茶，但这种茶品在俄罗斯的需求量并不大。

5、朗姆酒或白兰地，使红茶更富风味。从饮茶形式上来看，俄国人喝茶，常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”，他们喝茶常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。从饮茶的品种来看，俄国人更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。

冲泡俄罗斯红茶的方法

冲制俄罗斯红茶的方法：俄罗斯红茶的口味较浓，故茶叶量要多一些，然后将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水，冲泡好之后，将红茶倒入杯中，加入果酱，zui好选用带有颗粒的果酱，以增加视觉效果，另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地，使红茶更富风味。

俄罗斯红茶做法：2袋黄牌精选红茶，热水冲泡2分钟，放入糖、柠檬片，泡1分钟后即可。俄罗斯红茶的口味较浓，故茶叶量要多一些。然后将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水。冲泡好之后，将红茶倒入杯中。加入果酱，zui好选用带有颗粒的果酱，以增加视觉效果。另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地，使红茶更富风味。

要体验俄罗斯风味的红茶，首先要了解其独特的冲泡技巧。由于其浓郁的口感，需要较多的茶叶。将适量的红茶放入茶壶中，紧接着倒入刚沸腾的热水，让茶叶充分浸泡。冲泡完成后，将红茶倒入预先准备的玻璃杯中，为了提升视觉享受，可以选择带颗粒的果酱点缀。

要冲制一杯口感浓郁的俄罗斯红茶，首先需要注意茶叶的用量。相比于一般的冲泡，俄罗斯红茶需要稍多一些茶叶，以充分提取其浓厚的味道。将红茶放入专用的茶壶中，然后注入刚刚沸腾的热水。热水能充分激发茶叶的香气，使之在杯中释放出丰富的滋味。冲泡完成后，将红茶缓缓倒入预先准备好的茶杯中。