怎么切普洱茶饼好看,怎么切普洱茶饼
普洱茶饼怎么弄碎?教你两种方法图
将普洱茶饼放在砧板上。用茶刀或刨刀将茶饼切成小块。将小块普洱茶饼放入砧板中，用刀将其剁碎。重复以上步骤，直至将所有普洱茶饼弄碎。方法2：材料：普洱茶饼 工具： 碾磨机 步骤：将普洱茶饼放入碾磨机中。打开碾磨机，将普洱茶饼磨碎至所需大小。关闭碾磨机，取出袋装使用。
暴力撬取 普洱饼多是泡饼型，就是不带饼窝的一面其实是有一定弧度的，我们可以借助这个球面弧度来拆茶。选择平整的桌子，把饼纸展开，于饼纸上进行。或找个开茶盘一类的能放下整饼亦可。双手在茶饼两侧向下压，身子重心向下，瞬间的力量把饼折为两断，够暴力。
常规茶针法首先，使用茶针时需谨慎。将茶饼平放在桌面上，用包装纸垫底，左手固定，右手持茶针轻轻插入，向上抬起但不要用力过猛。重复几次，茶饼就会松动。具体操作可见图解。创意手拆法对于不是很紧的普洱泡饼，手拆也是一个可行的选择。
如何切普洱茶茶饼
1、直接暴力法 力气大的茶友可以选择直接在平坦的桌面上，利用双手和桌面压力，对准茶饼两侧向下压，快速将其折断。但这种方法可能会让茶叶沾染上家具的气味，影响口感。精细撬取法 更为常用且细致的方法是借助茶针。
2、用普洱茶刀解茶想要切开普洱茶饼，必须借助专门的工具，可千万别用厨房里的菜刀直接切下去。切普洱茶饼一般使用的工具都是普洱茶刀。这种刀，外形跟“刀”很像，也是扁平状。使用时只要将茶刀的前端的尖刃插入茶饼内部，以此沿被切轨迹重复上述方法，只要轻加很小外力，就可以把茶饼撬开。
3、准备好一把茶刀，将普洱茶饼的边缘轻轻划开。 用茶刀沿着茶饼的逐层或逐块分割，力度要轻柔，以免损坏茶饼。 切割时，要根据需要的泡茶量和茶具大小确定切割块的大小。 将切好的茶饼块放入茶具中，洒上适量的热水，浸泡数秒钟后即可品尝。
4、将普洱茶饼放在砧板上。用茶刀或刨刀将茶饼切成小块。将小块普洱茶饼放入砧板中，用刀将其剁碎。重复以上步骤，直至将所有普洱茶饼弄碎。方法2：材料：普洱茶饼 工具： 碾磨机 步骤：将普洱茶饼放入碾磨机中。打开碾磨机，将普洱茶饼磨碎至所需大小。关闭碾磨机，取出袋装使用。
普洱茶饼怎么“弄碎”?美观优雅又不伤茶叶
对于普洱茶熟茶，因为条索比较小，压制后粘附性比较强，不易撬散，所以需用比较大的力度，一般可以选用茶锥作为撬茶工具。其实，不管是生茶还是熟茶或者其他形状，在撬茶的过程中都要尽可能的慢一点，沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不会把茶撬得太碎，有利于冲泡。
以生茶饼为例，撬茶步骤如下：首先，准备好金属茶刀和承接茶叶的容器，如托盘或布袋。将茶饼平放，从侧面边缘水平插入茶刀，轻轻推进并沿着条索或饼形撬开。注意控制力度，避免茶饼碎裂。沿着茶叶缝隙逐层撬开，保持茶叶完整。
步骤如下：将茶饼平放在容器上，茶刀从侧面边缘水平插入，轻轻推进，但不要用力过猛，以免碎裂。接着，顺着条索或饼型向上撬，一层一层地解开。对于紧压的熟茶，可能需要较大的茶锥作为工具，但操作时同样要慢且沿着茶叶的纹理进行。
普洱茶饼太硬如何弄开
使用茶针：将茶针插入普洱茶饼的边缘处，轻轻顶压并旋转茶针，使茶饼逐渐散开。 使用茶刀：将茶刀的尖端插入普洱茶饼的缝隙中，然后轻轻旋转并借助刀锋的力量逐渐散开茶饼。 使用凿子：将凿子的尖端插入普洱茶饼的缝隙中，再用小木棒轻敲凿子，使茶饼逐渐散开。
普洱茶饼硬度适中时，可以使用茶刀寻找紧压茶饼的“突破口”，沿着茶叶的层次小心撬开。 对于正宗的普洱茶饼，它们通常是按层次紧压的，可以顺着这些层次用手直接掰开。 若普洱茶饼紧压程度稍高，建议使用专用的普洱茶刀从侧面撬开，避免损坏茶饼结构。
用刀割：将普洱茶饼放在切菜板上，用刀将其剁成小块，再用刀切成小碎粒即可。 用锤子敲：将普洱茶饼用保鲜膜包好，放在硬表面上，用锤子轻轻敲击即可得到碎茶。 用研磨机：使用咖啡磨豆机或手摇小石磨，将普洱茶饼放入磨盘中，按照磨豆机使用说明进行操作，就可以得到细碎的茶叶。
用茶针 （1）首先，用茶针顶着一片茶叶，轻轻地把茶针顶进去。（2）然后，缓缓地顶着茶针，让茶饼自然裂开。用茶刀 （1）将茶饼刀插进茶饼的一角，然后将茶刀慢慢往下猛挥。（2）一直猛砍，直到把整块茶饼砍成两半。用手掰 （1）先用手轻轻把茶饼碾压松散。
普洱茶茶饼如何撬开,普洱茶饼怎么撬开(这个方法简单易学)
第二个方法是从茶饼背部中心的凹陷处入手，此时将依旧是左手扶住茶饼，右手茶刀（茶针）插入茶饼内，而后左右来回晃动几次，注意要动作要轻巧，再稍加用力即可撬开茶饼，另外从凹陷处撬茶更简单，且碎茶率更低，不过手法要轻柔，否则依旧会出现碎茶。
把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。（如图1）稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开 就这样，饼茶就可以慢慢撬散了 使用茶锥撬沱茶 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。
普洱茶饼不能直接用手解开，在撬茶解茶之前选择合适的工具，常见的工具主要有茶刀和茶锥，工具的决定权和茶饼的紧压程度有关，如果是相对松动的茶饼，用茶刀就能轻松撬开，如果是紧压的比较严密的茶饼，一般先用茶锥尽量解散，然后用茶刀慢慢揭开。
使用茶刀撬饼茶 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。