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如何鉴别一款普洱熟茶?

普洱熟茶鉴别方式 汤色：明亮，红浓，红褐色 汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

-3年：因为渥堆发酵，发酵产生的不稳定杂味和渥堆味会比较明显。茶汤不清澈。如果发酵技术成熟，茶品质量选择好，渥堆味相对会比较轻，比如：2013年今大福普洱的熟茶发酵，让人误认为已经有三年的陈期。4-5年：茶品陈化相对稳定了，杂味明显减轻，茶汤较清澈。但顺滑度和甜度还未达到理想口感。

鉴别普洱熟茶的优劣通常可以从以下几个方面来考虑：外观：外观应该均匀、紧实、色泽自然，没有明显的杂质或色差。气味：普洱熟茶应该有一种土香或湿嗅，这是正常的，但如果有异味或发霉味，则说明茶叶可能存在问题。滋味：品尝茶汤的滋味和口感也是鉴别茶叶优劣的重要指标。

甜度是鉴别普洱熟茶的重要途径，好的熟普入口前能闻到丝丝甜香，入口后能感受到甜味，没有苦味，咽下去后回味绵长。茶汤入口以后若是有明显的苦味，茶的品质是不好的。茶汤入口之后，口腔和喉咙能马上得到滋润，说明是好的熟普。如果有锁喉、燥喉的感觉，越喝越干，就不是好茶。

云南茶叶有哪几种类(云南七大知名茶叶类型品牌图片)

1、滇红茶： 云南红茶的代表，包括滇红工夫茶和滇红碎茶，主要产于澜沧江沿岸的6个地州，如临沧、保山等。滇红因1939年在凤庆的成功试制而闻名，曾被英国女王视为珍品，品质与印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相当。 绿茶： 包括晒青、炒青、烘青和蒸青，分布于滇西南和滇南地区，供应内销市场。

2、普洱茶 普洱茶是云南zui具有代表性的茶叶，也是传统历史名茶其中之一，制茶时以云南大叶种茶树的鲜叶为制茶原料，通过传统制茶工序就能制为普洱生茶，若是增加渥堆发酵则能制成熟茶，有独特的陈香。

3、云南十大绿茶主要有普洱绿茶、昆明毛尖、大理绿茶、昭通云雾茶、玉溪绿茶、太华茶、墨江云针、昆明十里香、宝洪茶、南糯白毫。普洱绿茶 普洱茶是云南著名的一种茶叶，普洱绿茶是经过轻度发酵处理过的绿茶，汤色黄绿清亮，口感鲜爽。

4、普洱茶：普洱茶是云南省著名的茶叶，有多种类型，如熟茶、生茶、古树茶等。普洱茶以独特的陈年香味和保健功效而著名。 大叶种茶：大叶种茶是云南省重要的传统茶种之一，以其浓郁的香味和醇厚的口感享誉全国。

5、普洱祖祥高山茶园有限公司，祖祥有机普洱茶无量淳普；云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司，八角亭（班章）普洱茶；云南昌宁红茶业集团有限公司，龙腾沧江；普洱澜沧古茶股份有限公司，001大饼。

6、定型产品分为叶茶、碎茶、片茶、末茶。（二）普洱茶 云南普洱茶是用晒青毛茶，经过后发酵工序而成（熟茶）。分为普洱茶散茶和普洱茶紧茶两大类。普洱茶散茶外形条索肥硕，色泽褐红（猪肝红）货带有灰白色。普洱茶紧茶是有普洱茶散茶或晒青茶，经蒸压造型而成。外形端正，匀整，松紧适度。

普洱生茶和熟茶的制作区别

普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的区别在于外观、制作工艺、功效不同，普洱生茶中的茶叶以青绿、墨绿为主，经过过摊凉、杀青、揉捻、晒干等多种制作工艺，适合虚火体质的人群饮用，熟茶为黑色、红褐色为主，经过杀青、揉捻、晒干工艺制作而成。

普洱生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。

普洱茶的生茶和熟茶是通过不同的加工方法制作而成的，因此有不同的口感和功效。生茶是指经过揉捻、晾晒等初步加工后，没有经过渥堆（即熟化）的未经发酵的茶叶。生茶口感清香、爽口、苦涩，茶性寒凉。生茶存放时间越久，茶质越好，茶性也会随之转化。

...你看看我这个在超市买的普洱茶是不是真的?怎么这么碎,又黑_百度...

你买的这个普洱茶是真的。看颜色就能看出来。碎不代表他是假的。

是生的普洱茶。普洱茶生茶的发酵度是从10%——100%，年份越短，其发酵度越低，有点像绿茶或铁观音的颜色和味道。你所买的是生茶，而且是1---5年的新普洱茶。

普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。

使用普洱茶针撬成拇指指甲盖大小的片状进行冲泡。平时冲泡的话放入杯中，使用热水先洗两道，再直接冲水冲泡，zui好选用飘逸杯或者同心杯，办公室使用超级方便，可以茶水分离，不至于泡得太久很难喝。如果想减肥降脂，建议饭后1个小时后饮用，而且请保持饭量不变，否则会适得其反。

常见对存放普洱茶的容器，这些容器的优缺点：塑料袋（食品袋）：塑料食品袋取材方便，多用于包裹要饮用的茶叶。但由于塑料袋不透气，所以很少用来包裹长期存放的茶叶。布袋：一般用于包裹散茶，但由于布袋透气性高，对防潮基本不起作用，建议配合纸箱使用。

昨晚和朋友一起喝普洱茶,朋友介绍是某某山头的古树;心存疑惑,是否古树...

古树茶与好茶我个人觉得是两个定义，古树茶只代表这棵茶树的树龄，所产的茶叶品质好坏我觉得应该和树龄有关系但不是固定的，因为茶叶品质与茶树的生长环境，海拔，降水，气候等条件都有关系。

树龄的大小决定了普洱茶资源的稀缺程度。树龄越大的茶树越是稀少，也可以说是在短期内是无法复制的资源，是上天赐于我们这代茶人的厚爱，所以古树茶就贵的有原因了。反而，台地茶是可以在短期内通过人工“无性签插”栽培出来的，台地茶价格就比较便宜。

在普洱（原思茅）街谈巷议的一个话头，就是谁家里存了多少茶叶。这是一种如同“全民炒股”般的热情。记者在云南拜访的几个朋友，家里都专门腾出一间房用来存放普洱茶，多的估计已经投资了几十万，这些都算中小散户。

夏目和他的朋友一起去寻找可以涌出柠檬汽水的泉水，路上竟不小心丢失了父母的照片。在大家的帮助下，zui后找回了照片，夏目也终于诚实地对藤原夫妇说出想再回老家看看的心愿……第四季第12集1记忆之门夏目和猫咪老师一起回到夏目的老家。