云南普洱六大茶山茶名,云南普洱茶十大茶山

云南普洱六大茶山茶名,云南普洱茶十大茶山

茶叶知识茶小二2024-08-29 4:30:0761A+A-

普洱茶12座名山特色

1、普洱茶的12座名山,各具特色,源于澜沧江两岸的迥异环境和土壤差异。江内六座茶山分别是革登、莽枝、倚邦、蛮砖、漫撒和攸乐,其茶叶口感各有千秋:革登山,以小叶种乔木为主,口感较苦涩,回甘强烈,生津快,香气淡雅清香,汤色深橘黄。

2、头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦,回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难,纯正的千年野生型古乔木,属国家二级保护植物,产量极低,弥足珍贵,是为普洱之无上珍品。昔归忙麓山 条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮,苦较突显,且苦显于涩。

3、攸乐山苦涩重,回甘好,汤质滑厚,具有较强的山野气韵。邦崴茶则粗长紧结,苦涩明显,涩退较慢,茶气强烈。巴达章朗的茶香纯正,接近老班章,茶气强烈。而老班章则是生态优良、香气强烈,苦涩快速转化为甘甜,口感滑润,叶底整齐,有长久的杯底香。

4、麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中zui具韵味的茶,在生茶领域独树一帜。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。2017年普洱春茶麻黑村寨茶叶均价为:2500-3500一公斤。

云南六大茶山七子饼茶

云南是产茶大省,其中以六大茶山和七子饼茶zui为著名。以下是它们的简介:六大茶山:勐海茶山:位于西双版纳地区,是普洱茶的重要产区之一。南涧茶山:位于大理白族自治州,是云南优质普洱茶的起源地。思茅茶山:位于普洱市,是云南普洱茶的主产区,也是中国四大普洱茶产区之一。

七子饼茶:六大茶山之一,位于云南省西北部的临沧地区。七子饼茶是由七大茶叶制成的,通过蒸、压、发酵等工艺制成。七子饼茶口感丰富,有浓郁的陈香和花果香气,滋味醇厚,回甜生津。 六堡茶:六大茶山之一,位于广西壮族自治区的北部。六堡茶历史悠久,以“陈香、回甘、喉韵”三绝著称。

云南七子饼茶,以其独特的外形和丰富的内涵,深受茶爱好者喜爱。这款茶以其圆饼形的外观,酷似满月,尤其因每7个饼茶组成的筒装而得名。

传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。

云南七子饼茶的独特制作工艺详解云南七子饼茶,以其圆形、满月般的外观和精致的七片装束而闻名。它的独特之处在于其严格的制作流程和独特的包装方式。

因此,七子饼茶又称侨销圆茶、侨销七子饼。七子饼茶是熟茶吗?七子饼茶既有生茶,也有熟茶。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达的晒青毛茶为原料,有生饼、熟饼之分。生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料,直接蒸压而成,而熟饼以人工科学发酵的普洱茶压制而成。

云南茶山16个山头

1、云南茶山共有16个山头,包括班章、易武、景迈、冰岛、倚邦、蛮砖、曼撒、莽枝、革登、老班章、布朗山、南糯山、攸乐、巴达山、景洪勐宋、勐海勐宋。其中,老班章是普洱茶界鼎鼎大名的山头,易武茶山是六大茶山中面积zui大的茶山,而景迈山则是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园。

2、西双版纳茶区是普洱茶的核心地带,其中的2万亩古茶园分布在19个乡和100多个村寨,包括易武、倚邦、蛮砖等著名的古六大茶山。

3、云南普洱茶山头分布及茶性特点详解云南普洱茶的韵味来源于其独特的地理分布和气候条件。普洱茶区主要分为四个区域,各有其独特的茶性特点: 江内六大茶山(古六大茶山或江北六大茶山)西北茶区,包括冰岛、昔归等,以高山云雾孕育出的茶品为特点,香高味浓,涩而刚劲,耐泡度高,但可能略带刺激。

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