茶文化普洱茶冲泡演示(茶道普洱茶的冲泡方法视频)
普洱茶的正确冲泡方法
1、温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。
2、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。
3、沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。提起水壶，注水时从盖碗或壶边缘注水，注水时水流不断，水线不急不乱，让茶叶得到充分浸泡。清晰可见，水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会。茶叶的滋味、香气物质，尽在茶汤之中。
4、普洱茶的冲泡方法准备茶具 泡茶前准备好需要用到的茶具，这样才能做到不慌不乱。而冲泡普洱茶，需要准备这些器具：煮水器、盖碗（白瓷盖碗）、公道杯、茶漏、品茗杯、茶巾等。并提前准备一壶开水，备用。备茶 对于紧压的普洱茶需要进行撬茶，而散茶则直接称取即可。
5、普洱茶经过1-2次的洗茶后，第3次冲泡的茶即为饮用茶，此时，可根据客人的口感掌握茶的浓淡，一般每次冲泡时间3-5秒为宜，5泡以后冲泡时间可放长一些。出汤 冲泡好的茶汤应及时倒入杯中，不宜在壶中久留。
6、生普洱茶的冲泡具体步骤温杯洁具 冲泡普洱生茶，第一件事便是做好准备工作，需要准备的器具有白瓷盖碗、茶杯、茶滤、公道杯、茶巾、撬茶工具等。泡茶前，先烧开一壶水，将沸腾之水倒入白瓷盖碗（110ml）和茶杯中，充分浸润茶具，约5秒后将水倒出，此为温杯洁具。
普洱茶怎么喝,要注意什么?
普洱生茶在焖泡时，茶叶的用量需要根据体积投茶法或者茶水比例法来确定，切忌过淡，切忌过浓，也不宜过淡，其中体积投茶法就是指普洱生茶的茶叶占据容量的1/2-1/3即可，而茶水比例法则每200毫升的容器，投放5克左右普洱茶即可，注意取茶时适合用茶夹或者茶匙进行，切忌直接上手抓取。
每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温，而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。另外，普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。
①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。③普洱茶润茶可进行2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。④是否加用滤网看干茶情况而定。⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长。
喝普洱茶首先要品香，普洱茶的香气特点就是陈香显著，陈香味是普洱茶在后发酵过程中，以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物质所产生的综合香气，有的似桂圆香，有的似槟榔香等，是一种令人感到舒服的气味。
普洱茶冲泡饮用，首先要选合适的茶具，常见的茶具有白瓷盖碗和紫砂壶，不论选择哪种茶具，在冲泡前都要用烧开的沸水温杯，起到清洁茶具和提高茶具内部温度的作用，使其能在冲泡时充分发挥作用。
普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶zui好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。先要备有紫砂壶或盖碗，公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
泡茶的方法步骤
1、第一步：烫壶，在泡茶之前需用开水烫壶，一是可以去除茶壶中的异味；二是烫壶有助挥发茶香。第二步：置茶也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶，以备冲泡。用盖杯的时候可以直接用茶则置茶，投茶量也要看所冲泡的茶叶种类类以及个人的口味。
2、备具备水：准备好需要的茶具，如茶杯、茶壶等，然后用热水壶煮好沸水备用。如果是使用茶具套装泡茶，还要依次排放好茶具。赏茶：用茶荷量取适量的茶叶，并把茶荷呈给宾客，邀请大家欣赏茶叶的外形和色泽，嗅闻茶叶的浓郁清香。
3、泡茶的方法和基本步骤如下：准备工具：茶壶、茶杯、茶叶、热水、茶盘等。选好茶叶：根据个人口味选择不同种类的茶叶。清洗茶具：用温水将茶壶和茶杯清洗干净。预热茶具：将茶壶和茶杯加入热水，倒出后再倒入少量热水，让茶具预热。
4、泡茶的八个步骤分别是：备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。备具，准备好泡茶需要的一系列茶具，具体为壶承、盖碗／紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。
5、泡茶的正确方法和步骤如下： 准备所需的茶具和水。选好合适的茶叶，选择对应的茶具，准备好清水。如果使用绿茶，建议用80℃的水，如果使用红茶或普洱茶，可以用100℃的水。 清洗茶具。先倒入少量的开水，用空茶杯或茶壶冲洗，把茶具内壁和杯口清洗干净，可以把茶渍和异味去除掉。
6、正确的泡茶七个步骤：煮水 泡出好茶的前提是先找到zui适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或90度水冲泡，一定要先将水煮沸，然后从100度放凉至所需温度水温。