清代文人茶艺的代表人物有周高起张潮等,清代文人茶文化特点
与其他朝代相比,清朝的茶文化有哪些特点?
1、茶馆文化格外繁荣。在清朝，茶馆光佐茶小吃就有酱干、瓜子、小果碟、酥烧饼、春卷、水晶糕茶、饺儿、糖油馒头等数十种。清朝的茶馆还分不同的种类，如专供商人洽谈生意的清茶馆、说书表演曲艺的书茶馆、有供文人笔会、游人赏景的野茶馆、可容三教九流的大茶馆等。
2、满族祖先本是中国东北地区的游猎民族，以肉食为主，进入北京成为统治者后，养尊处优，急需消化功效大的茶叶饮料，于是普洱茶、女儿茶、普洱茶膏等，深受帝王、后妃、吃皇粮的贵族们喜爱，有的用于泡饮，有的则用于熬煮奶茶。
3、清代：清代茶文化开始走向衰落。清代茶器虽然还是精美，但与明代相比有所下降，主要原因是清代皇权腐败，花费大量钱财修建皇家花园和禁苑，导致茶艺品质下降。不过，清代民间茶艺依然繁荣，例如，广东的茶艺文化和福建的岩茶文化。总之，中国的茶文化经历了漫长的发展历程，每个朝代都有其独特的特点。
4、清代时期，中国的茶文化经历了一个显著的发展阶段，其特点主要体现在三个方面：首先，饮茶风尚的提升达到了新高度。满族入主中原后，宫廷中盛行对茶叶的饮用，如普洱茶、女儿茶等，皆因其消化功效显著，深受皇室贵族喜爱。
5、尽管清朝经历了政治经济的衰退，但饮茶习俗却更加普及，尤其在民间。然而，与明代相比，清代的茶文化作品数量显著减少，仅有十几种留存至今，这反映了文化发展的变化。
文士茶文化背景
文士茶艺，起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种文人茶道，它是茶道的精髓。唐代社会物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极、衣精极、屋精极”是他们的生活目标。人们相互争斗和倾轧，社会流行着奢侈和虚夸之风。
文士茶艺的起源可以追溯到唐代的民间，随着文人士大夫的参与和推广，它逐渐发展成为一种独特的茶道艺术，这是茶道文化的核心所在。在那个物欲横流的时代，许多人追求奢华的生活，然而，文人士大夫们对此持有批判态度，他们更倾向于通过品茶、论道来提升心灵和体悟人生。
起源于唐代民间的文士茶艺，是一种深深植根于古代文人士大夫生活哲学中的艺术形式。在那个物欲横流的时代，文人士大夫们对于奢华之风持批判态度，他们通过品茗、讨论茶艺，寻求心灵的净化和生活的雅致。茶道创始人陆羽的《茶经》不仅是茶艺的指南，更是他们倡导简朴、健康生活的象征。
明清时期我国茶文化
明清时期，中国的茶文化经历了深刻的变革和发展，茶的生产和饮用方式发生了显著变化，对人们的生活观念产生了深远影响。其中，茶的冲泡艺术、独特的茶具以及茶馆的普及成为这一时期文化亮点。从生产角度看，明清时期茶叶种类繁多，如福建的团饼茶被明太祖朱元璋改为芽茶，这一改革推动了芽茶和叶茶的繁荣。
明清时期，我国的茶文化繁盛，茶叶种类繁多，包括蒸青、炒青和烘青等。饮茶方式也发生了革新，以“撮泡法”为主，这一时期的文人墨客如唐伯虎、文徵明等人，他们的艺术作品如《烹茶画卷》、《品茶图》等，都留下了关于茶艺的珍贵记载。茶具设计精美，样式各异，反映出当时人们对品饮艺术的讲究。
明清茶文化，特指中国明代和清代时期的茶文化。这一时期，中国茶业出现了较大的变化，唐宋茶业的辉煌，主要是现在茶学的深入及茶叶加工，特别是贡茶，加工技术技术的精深。而明清时期，这种传统的茶学、茶业及至茶文化，因为经过宋元的社会动荡，而发生了很大的变化，也形成了自己的特色。
明清时期，中国的茶业经历了一场深刻的变革，从传统的茶学和茶叶加工技术，到独特的文化形成，都反映了这一时期的历史变迁。首先，茶叶生产有了显著发展。明朝初期，朱元璋取消了繁琐的贡茶团饼，推动了芽茶和叶茶的兴起。技术革新使得各类茶类如黑茶、花茶、青茶和红茶等百花齐放，品种丰富。
在明清时期，我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。
茶史丨走向世俗的清代饮茶风俗
清代茶馆文化达到了顶峰，城市乡村到处可见各类茶馆，如杭州的翁隆盛茶号以西湖龙井闻名，上海的汪裕泰则以安徽茶闻名。就连统治阶层也深受影响，康熙、乾隆皇帝的喜爱推动了茶宴文化，如乾隆的新华宫茶宴，频繁举办，影响了整个上层社会，进而影响了民间的饮茶风尚。茶馆不仅作为品茶的场所，还是社会交往的纽带。
《红楼梦》第25回中，凤姐给宝钗、黛玉吃暹罗（今泰国一带）进贡来的茶，宝钗道：‘味倒轻，只是颜色不大好些。’第41回中，“宝玉细细吃了，果觉轻浮无比，赏赞不绝。这些只是关于中国人饮茶的一些文化，细看起来，研究其中国清代茶文化，就能发现中国的茶文化，也是有很多内涵的。
我国饮茶历史源远流长，在长期的饮茶活动中逐渐形成了独特的风俗习惯，成为中华传统文化之一。曹雪芹是中华传统文化集大成者，在《红楼梦》中他也全面展示了这种传统的风习。
讲饮茶风俗，叙述饮茶风尚的起源、传播和饮茶习俗，提出饮茶的方式方法。七之事叙述古今有关茶的故事、产地和药效。记述了唐代 以前与茶有关的历史资料、传说、掌故、诗词、杂文、药方等。八之出评各地所产茶之优劣。
工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。在中国茶道的发展历程中，佛教起到了很重要的作用。唐代《封氏闻见录》载：学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。