贺州茶文化的不足与改进(茶文化的氛围)

客家擂茶文化与历史

1、客家擂茶是中国保留下来zui为古老的茶道之一，被誉为“中国茶文化的活化石”。2014年11月，客家擂茶经国务院批准被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。客家擂茶历史悠久，至今已有千年历史。关于擂茶起源在民间有多种不同的说法。

2、擂茶的历史源远流长，早在唐朝，擂茶的雏形——茶粥就已经出现。陆羽的记载和河婆地名的传说，都指向了擂茶的悠久历史。北宋时，擂茶更是通过何婆的秘方救了病倒的士兵，从此流传开来，成为客家饮食文化的重要组成部分，不仅在揭西，还扩展到了粤北、湘西、赣南等地。

3、擂茶是一种源自中国益阳的特色饮品，又名“三生汤”，其历史可追溯至汉代，至明清时期达到鼎盛。制作擂茶的独特原料包括大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子和生姜，通过擂棍和擂钵捣碎并冲入热水，再加入炒米，口感清香可口。擂茶是客家人的独特饮品，其制作工艺独特，用具包括特制的擂棍和擂钵。

4、福建客家地区的擂茶习俗源远流长，有着千年的历史，它不仅是客家人生活的一部分，更是一种独特的保健饮料。这种传统的茶文化在客家人聚居地广泛流传，尤其是在宁化，擂茶制作有着特殊的讲究。

贺州旅游景点推荐:畅游千年古都,品味瑶山特色!

1、位于贺县的瑶寨风景区是游览贺州zui具代表性的景点之一。瑶寨风景区以瑶族文化为主题，由住宅群、田园采摘区、竹林漂流区、民俗表演区等景区组成。游客可以观赏瑶族村寨群居、领略瑶族米酒、瑶族婚俗、打边鼓等瑶族民俗文化。此外，景区内的瑶寨飞瀑、砚岩湖等自然风景更是让人流连忘返。

2、谷中的山谷、窄谷呈珠状分布，云气蒸霞...[详细]老君山-鸡冠洞旅游区AAAAA4项建议景点门票：90开放时间：门票价格：70元/人；栾川居民（凭身份证）优惠价40元/人次；牡丹花会期间（4月10日至5月10日），80元/人次。

3、安康市瑶山公园 安康市瑶山公园位于安康市汉滨区瑶山镇境内，是一座以瑶山为主题的公园。公园内有瑶山水库、瑶山寺、瑶山草原等自然景观和瑶山文化馆、瑶山民俗展览馆等人文景观。游客可以在此一边欣赏美景，一边了解瑶山历史文化和民俗风情。

4、石林风景区以喀斯特地貌景观闻名于世，其象生石之多，景观价值之高，举世罕见，是国家AAAAA级景区，联合国首批世界地质公园之一，联合国世界自然遗产之一。景区共由大、小石林、乃古石林、大叠水、长湖、月湖、芝云洞、奇风洞7个风景片区组成。

5、赏红叶的推荐路线是金家岭万亩红叶——森林氧吧——高空玻璃栈道——千年黄栌，以及大泉湖——佛尔峡——观音峡——金家岭。

茶俗文化在贺州这片神奇的土地上生根发芽开出灿烂之花

贺州这片神奇的土地，两千多年的岁月积淀，孕育了丰富的茶俗文化。自古以来，茶因其药用价值而备受青睐，这里的茶文化传承源远流长。从神农时代开始，茶的饮用逐渐发展，汉代至三国，人们改良茶汤，添加佐料；唐代，煎茶法兴起，宋代则盛行点茶法，讲究茶艺；明代至今，泡茶成为主流，推崇绿色健康的茶道。

宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”、有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要：“下茶”，结婚时要“定茶”，同房时要“合茶”。

日子一叶一叶地从生命之树飘落，不经意间，才蓦然发现岁月已给它套上了16圈年轮。

探寻贺州的自然与文化之美

1、贺州是我国历史文化名城，也是一个自然风光优美的地方。本文从自然、历史、文化和美食四个方面，深入探寻贺州的自然与文化之美。在贺州，我们可以欣赏到瑰丽多姿的山水风光，领略到传统文化的精髓，品尝到独具特色的美食佳肴。贺州，让我们的心灵得到了愉悦的升华。

2、龙川风景区 龙川风景区位于贺州市龙川县，是一个以峡谷为主题的自然风景区。这里有着陡峭的峡谷、清澈的溪流、茂密的森林和珍稀的野生动植物。游客可以在这里体验漂流、攀岩、徒步等各种户外运动，还可以在这里品尝当地美食。平塘古镇 平塘古镇位于贺州市平塘县，是一个保存完好的古镇。

3、钟山风景区：钟山风景区以其秀美的山水风光和丰富的人文景观而著称。这里有著名的钟山石林、龙母岩、仙女湖等自然景观，还有龙母庙、龙母墓等人文景点，是游客领略自然之美和探寻文化之谜的好去处。贺州温泉：贺州拥有丰富的地热资源，其中以贺州温泉zui为著名。

4、登高望远，探寻仙姑的足迹 踏入广西贺州姑婆山景区，首先乘坐电瓶车直奔山顶，目的地便是那隐藏在深山之中的仙姑瀑布。电瓶车在石刻前停下，游客需步行一小段路程才能一睹瀑布的庐山真面目。

5、黄姚古镇：探寻古镇的历史印记，感受古朴的建筑风格与宁静的生活氛围。 姑婆山国家级森林公园：在大自然的怀抱中呼吸清新空气，欣赏壮丽的山水风光。 贺州玉石林风景区：探访奇特的玉石林，领略大自然的鬼斧神工。 十八水原生态景区：漫步于原生自然的山水之间，体验十八水的清澈与宁静。

广西红茶品质提升与营销策略观摩研讨会在贺州召开

1、月10至11日，由广西农学会茶叶学会、广西桂林茶叶科学研究所等单位主办，广西贺州誉鑫生态农业有限公司承办的广西红茶品质提升与营销策略观摩研讨会在我市召开，来自全区部分茶叶专家和茶叶企业代表80多人参加了此次研讨会。

2、广西贺州市昭平县走马乡产“昭平红”红茶。走马乡位于昭平县城东北部，近年来，大力发展茶叶种植，加快绿色茶叶带建设。走马乡的茶也是昭平县茶业工程中的茶叶基地，是昭平的特色产业。

3、永福罗汉果 永福罗汉果，广西壮族自治区永福县特产，中国国家地理标志产品。罗汉果发源于永福县龙江乡，享有“东方神果”之美誉。1995年，永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积达到7万多亩，与富硒砂糖桔、富硒香米一道成为助力该县群众脱贫致富、打造永福现代特色农业的重要产业。