普洱茶文化研究,小学普洱茶文化教育理论

这些普洱茶的“学术”话题,你听过几个

普洱茶会导致钙流失 茶界一直流传着这样一种说法：喝普洱会造成钙流失。

首先，关于古树茶的“马蹄口”辨识法。有人认为，茶梗有马蹄口就是古树茶的标志。实际上，马蹄口是茶叶和茶树茎部结合处的自然形成，它并非古树茶专属，而是采摘手法的结果。判断古树茶，不应仅仅依赖这一特征。其次，流传的普洱茶会导致钙流失的说法。

其次，关于普洱茶导致钙流失的说法，其理论基础是茶中的酚酸可能影响钙的吸收。然而，这在正常饮茶量下是可控的，且成年人钙质的自然流失是生理现象。科学研究并未证实喝茶会导致钙流失，钙的流失主要受饮食和生活习惯的影响。

来源一：日本防癌报告 普洱茶从香港到台湾在到新加坡，热潮丝毫不减，我们听到关于普洱茶zui多的宣传，一是普洱茶的收藏价值，二就是养生和保健功效，这可能也是它zui大的卖点，普洱茶在防癌领域备受瞩目，致使很多的商家玩起了文字游戏。

首先，源自日本防癌研究的报道。日本作为胃癌高发地区，日本医疗研究院曾发布研究报告，指出普洱茶可能具有抗癌作用。这一发现促使普洱茶热潮在全球范围内升温，特别是对胃癌的防治产生积极影响，降低了胃癌的发病率。其次，学术研究成果也支持了普洱茶的保健作用。

技术和计算在发挥着这样的功效，而这比任何其他事情更明确地意味着理智化。当我们能够用计算来理解世界的时候，能够不再依托宗教方法来理解认识世界，而是能够通过比较科学地理解事物，这就是给世界一个祛魅的过程。

大滇说茶(60):越陈越香是普洱茶的根本价值

1、我也会让大滇的茶友体会到越陈越香。这就是大滇做茶的根本策略。如果有人怀疑普洱茶的越陈越香，那基本上不会迷上普洱，或者也不会成为真正研究普洱茶的人。但事实上，我要说一个事实，我所认为的事实，在古代，普洱茶并没有越陈越香的说法。

2、大滇茶业在制作新茶时，会遵循一定的原则，如毛茶质量良好，工艺正常，紧压适度，不进行过度提香。在品牌逐渐被认可后，大滇会尝试在部分茶品中融入创新元素，以实现理想的制作理念，形成独特的风格。通过验证，比如大滇号的茶叶，只需3年左右的时间，就能证明其具备越陈越香的潜力，成为长久的伙伴。

3、欢迎来到大滇说茶1001夜的第六十五期，今晚我们探讨的主题是“越陈越香：普洱茶的本质价值”。无论你是否热爱普洱，这个话题都无法回避。有人质疑，但我坚信，如果没有越陈越香这一特性，普洱茶或许早已失去其独特魅力。我坚持推广越陈越香的理念，这正是大滇茶文化的核心所在。

4、在今晚的讨论中，我们将深入探讨普洱茶的核心价值：越陈越香。如果没有这个特性，普洱茶的存在可能面临质疑。我坚定地相信并推广这种理念，让大滇的茶友也能亲身体验到越陈越香的魅力，这是大滇茶业的根本策略。质疑普洱茶的越陈越香，往往意味着对普洱茶缺乏深入了解，也难以成为真正的爱好者或研究者。

5、后发酵则指紧压茶在存放过程中的自然发酵，是普洱茶品质提升的关键阶段。然而，关于普洱茶越陈越香的观点并不全面，存储条件和zui佳期因地域而异。zui后是烧心与炭化。烧心是机器压制过程中温度过高导致的，而焦心则是渥堆过程中温度过高。

云南普洱茶集团与普洱茶学院深度合作办学

云南普洱茶集团与滇西应用技术大学普洱茶学院展开深度合作，以期提升教育质量和产业联动。即将接受教育部评审的普洱茶学院，以其独特的校企合作模式，以企业需求为导向培养应用型技能人才。首先，双方将共同制定人才培养策略，云南普洱茶集团作为常务理事单位，参与专业指导委员会，提供企业视角的人才培养指导。

近日，滇西应用技术大学普洱茶学院与知名企业陈升茶业在陈升茶业总部达成了深度的校企合作协议，双方正式确立为“合作办学单位”和“教学实践基地”，旨在共同推动企业人才培养和科研实力的提升。

滇西应用技术大学普洱茶学院还是挺不错的，接下来由学姐向大家详细介绍。普洱茶学院坐落于被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的“国家园林城市”云南省普洱市思茅区，学院占地201亩，校舍建筑面积35万平方米，环境优美。

普洱茶学院是滇西应用技术大学的二级特色学院，是一所公办应用型全日制本科院校。滇西应用技术大学普洱茶学院坐落于被誉为“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”的“国家园林城市”云南省普洱市思茅区，占地201亩，校园总建筑面积5万多平方米，校园环境优美，办学功能齐全、教学设施完善。

市政府副市长童书玮出席了会议并发表讲话，他强调了专家们的意见对普洱茶学院筹建工作的重要性，指出这将指导我市明确办学方向和思路，并为未来与各高校的长期合作打下坚实基础。他鼓励筹备团队积极采纳专家建议，结合地方特色，遵循教育部的要求，创新工作，确保普洱茶学院的建设平稳、顺利进行。

庙堂之高与江湖之远

“居庙堂之高则忧其君，处江湖之远则忧其君”的意思是：在朝廷里做高官就应当心系百姓，处在僻远的江湖间也不能忘记关注国家安危。这句话出自宋代文学家范仲淹的《岳阳楼记》，是范仲淹在被贬放河南邓州时写的。

上有庙堂之高，下有江湖之远“的意思是：上头有高高的朝廷，下头有偏远的江湖。“庙堂之高”和“江湖之远”都是定语后置句，其中“之”作定语后置的标志，意思分别是“高高的朝廷”和“偏远的江湖”。出自北宋范仲淹的《岳阳楼记》：”居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君“。

“居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君”的意思是：在朝廷里做高官就应该为百姓担忧，处在僻远的江湖间就要为君主担忧。这句话表达了诗人“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的政治抱负。