普洱茶出汤时间(普洱茶 时间)

普洱茶冲泡的9个步骤和方法

温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

普洱茶冲泡的9个步骤和方法有：撬茶、取茶、温器、投茶、注水、出汤、分汤、奉茶、观底。撬茶 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。取茶 将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

沸水冲泡法：使用沸水将普洱茶冲泡，茶汤浓郁且口感醇厚。冷泡法：将普洱茶放入冰水中冷泡4-8小时，慢慢释放出茶味。红茶冲泡法：将普洱茶放入红茶壶中冲泡，有助于释放陈香和回味。多次冲泡法：普洱茶可多次冲泡，种类不同，冲泡次数也不同，一般需要进行3-5次冲泡。

将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

很多朋友都对普洱茶感兴趣，买来却不知道怎么冲泡。冲泡普洱茶和冲泡绿茶不同，它有自己的冲泡方法，下面介绍冲泡普洱茶的一般步骤和方法。撬茶 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。取茶 将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

普洱茶熟茶怎么泡才正确方法

1、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

2、烫热茶器 在泡普洱熟茶之前，先用开水将茶器烫热，以保持茶汤的温度。 冲洗茶叶 向茶器中倒入约四分之一的开水，将普洱熟茶侵泡约10秒钟，然后将水倒掉，这一步骤称为“温壶涤器”。 头道冲泡 再次倒入开水，冲泡约10秒，然后将茶汤倒入公道杯中，并使用过滤网过滤掉碎茶。

3、冲泡熟茶，需要注意投茶量、水温、出汤时间、注水方式等，具体来说，其冲泡分为5个步骤，即先准备需要用到的茶具，如盖碗、公道杯、茶杯等；接着，用开水均匀烫洗茶具；之后，将8克熟茶投入盖碗中，冲入100℃的沸水，注水完毕，即可将茶汤迅速倒出品饮。备具 盖碗或者紫砂壶都适合冲泡普洱熟茶。

4、倒水冲泡 熟普洱茶叶投入茶具，为了更好的呈现茶叶的风味，冲泡的第一遍水用来洗茶，注满水等待5秒倒掉，避免茶叶长时间在水中浸泡影响茶汤口感，洗茶也能去除茶叶表面的的脏污，从第二泡开始，茶汤就具备饮用的价值。

5、普洱熟茶的冲泡方法如下：工具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶，普洱熟茶。温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶。投茶：将普洱茶小心置入壶中。润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。

6、普洱熟茶冲泡方法 为了把熟茶泡得好喝，针对器皿、水、冲泡手法等一系列问题，冲泡熟茶的大体思路是：首先，分析茶性，辨析其特征；其次，根据其特征确定冲泡的目标，力求顺势而动，扬长避短；第三，考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目的；zui后，通过实践进一步分析，验证和调整。

泡普洱茶zui佳水温及时间

对于粗老的普洱饼茶、砖茶和陈茶，推荐使用沸水，约95℃以上，这样能充分释放其醇厚的香气和味道。然而，嫩叶的高档普洱，如芽茶和青饼，适合使用较低的水温，避免过热烫伤茶叶，影响其细腻口感。在海拔较高的云南地区，沸水温度一般在94℃左右，这个温度对于大多数熟茶来说是适宜的。

新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。

沏普洱茶zui适宜的水温是100℃。以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。

北京为平原地区，但也有一定海拔，根据天气的不同，沸水温度在96℃—98℃之间，普洱熟茶是陈年茶的一种，在冲泡之前要洗茶两次，并用煮沸的水进行冲泡，也就是说95C°以上的水对冲好普洱茶zui适宜。对于普洱“生茶”，除了部分高档茶外，大部分都可以直接用沸水冲泡。

对于粗老的普洱饼茶和砖茶，以及陈年熟茶，建议使用沸水，其温度一般在94℃至98℃之间，这样可以充分提取茶叶中的味道。然而，嫩芽茶和高档青饼则需要较低的水温，避免高温破坏茶叶的细腻口感。海拔和气压也影响着沸水温度。在云南高原地区，由于海拔较低，沸水温度通常在94℃左右，适合大部分熟茶。

一看就会的普洱茶冲泡方法,还不快码住!

冲泡次数：一般为7-8泡，3-4泡滋味为佳。冲泡温度：高温100°C洗茶去杂味后，略降温冲泡。冲泡技巧：注水时可以沿着壶壁缓缓注入或绕茶叶边缘环形注水，前三泡半开盖，散发熟味。出汤时间：经过30秒洗茶后，5秒出第一道茶汤。茶具：盖碗，扁腹、透气性强的紫砂壶。

就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。

条件： 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 置茶量：茶水比例为1克：50克，或置茶量为容器容量的20%左右，zui好将紧压茶拨开后，暴露在空气中2星期，冲泡味道更佳。 用水的选择：纯水，矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少，会影响茶叶的活性。

云南普洱生茶冲泡法

1、首先，提起茶壶，沿着盖碗中一点定点注水，不要高冲，保持平稳的速度，让水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会，然后使其茶汤大放光彩。出汤 注水完毕之后，合上盖碗盖子，5~10秒的时间，便可以安排出汤。不宜久泡，快出汤是普洱茶冲泡的主旋律。

2、冲泡普洱茶需要先将茶壶和茶杯用开水烫一遍，将普洱茶投入茶壶中，再次加开水，并立即倒出，可以减轻茶叶的苦涩味，倒出后再加开水冲泡，30秒后倒在公道杯中过滤，并倒在小茶杯中饮用。普洱生茶正确的冲泡方法 准备材料：普洱茶、紫砂壶、带滤网的公道杯、茶杯、开水。

3、沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。提起水壶，注水时从盖碗或壶边缘注水，注水时水流不断，水线不急不乱，让茶叶得到充分浸泡。清晰可见，水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会。茶叶的滋味、香气物质，尽在茶汤之中。

4、普洱生茶的冲泡方法撬茶 对于散茶，则直接取用 而对于紧压茶（生茶茶饼），可以用普洱茶饼专用刀，找合适的位置插入并轻轻撬动，开茶饼的话需要用巧劲，使用茶刀开茶饼时，应使用撬动而不是使劲扎入茶内部。要一边用巧力一边撬，茶才容易松开。

5、普洱生茶正确冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g普洱生茶（茶水比例为1：30），然后注入95℃沸水，一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，较后分倒至茶杯进行品饮。

普洱茶怎么喝

沸水洗茶。第一次冲泡速度要快，冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来，然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。头道。倒沸水冲泡8-10秒左右，出茶汤到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。

冲泡。熟普洱茶经过人工渥堆发酵，至多可以洗茶2-3次，然后正式冲泡。注入沸水后，8-10秒即可出汤。茶汤倒入公道杯中，再分别倒进各个小茶杯中，待水温合适即可饮用。续杯。喝普洱茶可以一直冲泡到汤水无味为止，前三泡茶都不需要坐杯，控制在10-20秒内出汤，以免汤色太浓，口感发涩。

普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到1分钟即可直接饮用。

普洱茶怎么喝才是正确喝法 冲烫茶具 普洱茶冲泡饮用，首先要选合适的茶具，常见的茶具有白瓷盖碗和紫砂壶，不论选择哪种茶具，在冲泡前都要用烧开的沸水温杯，起到清洁茶具和提高茶具内部温度的作用，使其能在冲泡时充分发挥作用。

紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。泡茶水温：水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡。