普洱茶种类有哪些(普洱茶种类名称大全)
普洱茶的分类
1、⒈高档次茶如:金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。⒉中档次茶如:一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶。⒊低档次茶:低等级是七到十级的散茶。按原料分类 普洱茶普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。
2、普洱茶的分类依树种分 乔木:重要采乔木树叶作茶菁,叶片较大。
3、普洱茶的分类较多。按加工工艺不同,分为生茶和熟茶。生茶是指茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品; 熟茶是指在现代科学基础上,利用人工陈化工艺,通过调配合适的温度,湿度,加速茶叶的发酵过程,使茶性变得温和,茶味得到改变;按保存方式不同,分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶。
4、金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
普洱茶的种类有些什么?
普洱茶的种类主要有以下几种: 生普洱茶 生普洱茶是新鲜的茶叶直接压制成茶饼,未经人工发酵或人工堆积发酵的普洱茶。这种茶叶外观呈黄绿色,茶汤清亮,带有强烈的香气和鲜爽的味道。生普洱茶具有减肥、降脂、降压等保健功效。 熟普洱茶 熟普洱茶是通过人工堆积发酵技术处理过的普洱茶。
普洱茶的种类 散茶 普洱茶是产自云南省的特殊茶叶种类,按照制茶工艺可将成品茶叶分为生茶和熟茶,生茶和熟茶虽说成品茶叶的品种不同,但茶形基本一样,市面上常见的普洱茶依旧是zui初的零散叶形,散装普洱茶的手感和外形较为特殊,大多是由灌木茶制成。
生普洱:也称为青砖茶,是普洱茶的一种原始形态,其制作方式类似于绿茶。 熟普洱:又称为黑茶或熟砖茶,是经过发酵后的普洱茶,性质较为温和,适合新手食用。 普洱饼:指将普洱茶叶压制成形,包括生普洱和熟普洱两种。
普洱茶的分类及名称?
散茶: 普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。 紧压茶: 普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状的,称为紧压茶。
普洱茶的分类 按压制形状分类 饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克。砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
普洱茶的一般形状(10张)千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(zui小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶 散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。云南普洱茶分类也有很多种,一般可按按加工工艺分类、按原料按照茶树的树种树形分类、按照存放环境分类等等。一·按加工工艺不同,普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶。
普洱茶种类
1、普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。普洱茶生茶 以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、解块、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶,具有外形色泽墨绿、内质香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿的品质特征。
2、普洱茶分砖茶、沱茶、散茶、饼茶、熟茶、金瓜贡茶等六种。砖茶 砖茶是其中一种,大约是砖块的一半,选料多为成熟茶叶,口感醇厚,耐冲泡。大部分砖茶都是由西藏、蒙古等地运至各方的,制成这种形状主要是为了便于运输。砖茶选料多为成熟叶片,口感醇厚,耐冲泡。
3、散茶: 普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。 紧压茶: 普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状的,称为紧压茶。
普洱茶分几种
按照发酵环境,可分为2种:干仓普洱茶 干仓普洱茶: 指陈放在干燥环境中自然发酵的普洱茶。优质普洱茶在其发酵及自然陈化的过程中,总是被置于干燥通风的环境中,这能确保普洱的质量,使其没有霉点。干仓陈放的普洱口味温和,有更好的卫生及健康保障。普茶客的所有产品,都为干仓普洱。
普洱茶分砖茶、沱茶、散茶、饼茶、熟茶、金瓜贡茶等六种。砖茶 砖茶是其中一种,大约是砖块的一半,选料多为成熟茶叶,口感醇厚,耐冲泡。大部分砖茶都是由西藏、蒙古等地运至各方的,制成这种形状主要是为了便于运输。砖茶选料多为成熟叶片,口感醇厚,耐冲泡。
普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。普洱茶生茶 以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、解块、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶,具有外形色泽墨绿、内质香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿的品质特征。
普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。云南普洱茶分类也有很多种,一般可按按加工工艺分类、按原料按照茶树的树种树形分类、按照存放环境分类等等。一·按加工工艺不同,普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶。
普洱茶分为熟茶和生茶,按树形分为,小树、大树、古树、乔木、台地。按生态环境分为茶园茶和非茶园茶。生茶外形色泽墨绿、香气清纯、滋味浓厚、回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。熟茶外形色泽红褐,内置汤色红浓明亮,想起独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。
以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过渡型。以茶树种植管理方式分类:野生茶、茶园茶(野放茶、台地茶)。以市场自然分类:古树茶、野放茶、台地茶。
细说:普洱茶的种类都有哪些
金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100g到数千克均有。千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶重量都比较重(zui小的每条都有50kg左右)。散茶:指制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
指普洱紧压茶中,除了饼茶、砖茶、沱茶三种zui为传统的形制以外的形状各异的普洱茶。常见的有班禅紧茶(俗称蘑菇茶)、钱币茶、葫芦茶等。