杭州茶的历史,杭州茶文化的故事作文

西湖龙井的传说读后感

这个传说是关于一位爱茶的农民和一条神龙的故事，讲述了他们如何合作生产了高品质的龙井茶。这个传说告诉我们，龙井茶的生产背后有很多的耐心、坚持和努力。而且，在过程中还需要一些奇妙的因素，比如自然界的力量和一些神奇的传说。这种文化底蕴，让我们更加了解中国的茶文化和文化传承。

读完《西湖龙井的传说》，我深深被其中所蕴含的感性与理性融合所打动。这个讲述了龙井茶历史传承及生态保护的故事，让我认识到了传统文化与现代意识的平衡与融合，以及自然与人类和谐共生的重要性。

这里的茶品种可真多，有红茶、绿茶、乌龙茶、苦丁茶，还有许多叫不出名字的茶。我向服务员要了一包西湖龙井和一只透明的玻璃杯，想自亲手泡一杯。打开茶叶包，深绿色的叶片干瘪瘪的，轻轻一折就断了，非常脆。

先让我想想有什么茶，记忆尤深的是曾经在武夷山看到的一部剧“大红袍”，当然，我也就记住了这个茶名。还有些比较着名的茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其中zui爱喝的便是洞庭碧螺春了。另外还有我比较爱喝的普洱和乌龙。茶艺的确是很高雅的，我这种外行人士是搞不懂的，于是只好随便喝喝茶。

...浙江山美水美，zui吸引我的还是浙江的美食。我国有八大菜系，其中就包括浙江菜。

宋都杭州与茶文化共兴盛

综上所述，宋都杭州的繁荣不仅仅是经济的兴盛，更是茶文化、建筑艺术与生活品质的完美结合，展现了中国古代城市的繁荣与魅力。

宋代茶业已有了很大发展，推动了茶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。除了茶诗词、茶题材书画外，涌现出一批有关茶的著作，如蔡襄的《茶录》、熊蕃的《宣和北苑贡茶录》、审安老人的《茶具图赞》等。

陆羽及其《茶经》与杭州的缘分也足以为“杭为茶都”提供无与伦比的历史支持。南宋建都杭州，中国茶文化的中心也随之南迁至杭州。杭州饮茶之风日盛，大街小巷茶馆林立。中国茶文化和杭州城市发展达到了鼎盛时期。宋时，杭州西湖茶区所产的白云茶、香林茶、宝云茶均已被列为贡品。

茶兴于唐盛于宋。宋代的茶叶生产空前发展，饮茶之风非常盛行，既形成了豪华极致的宫廷茶文化。又兴起趣味盎然的市民茶文化。宋代茶文化还继承唐人注重精神意趣的文化传统，把儒学的内省观念渗透到茶饮之中，又将品茶贯穿于各阶层日常生活和礼仪之中，由此一直到元明清各代。

其一，泉水能补茶之缺，提升茶汤品质；其二，茶之原产地，水土自然，泉源性质接近，煎茶制汤zui为合宜；其三，茶之品种并非zui关键，好的茶汤要仰赖茶叶与泉水之调和。而宋代人的观点，已与唐代人有许多出入。

杭州茶文化的起源与发展

1、杭州产茶历史悠久，杭州城市的繁荣和杭州的茶文化兴盛是相携并进的。隋唐之前，杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。

2、杭州的茶文化历史悠久，可以追溯到唐朝。唐朝时期，陆羽在《茶经》中提到的钱塘天竺、灵隐两寺，就已经有杭州茶叶的记载。宋室南渡后，杭州成为南宋都城，茶叶文化进一步发展。

3、杭州的茶文化，蕴含在古楹联的“禅、茶、乐、水、香、花、戏”之中，茶不仅是文人墨客的情感寄托，更是历史文脉的载体。自天竺、灵隐开始，杭州的茶历史可追溯至南北朝，谢灵运引入的茶种在这里繁衍生息，天竺、灵隐的茶叶一度成为全国名茶。

4、杭州，这座历史文化名城，自古以来就与茶文化紧密相连。从宋代开始，杭州便因宋室南渡而成为茶文化的发源地，当时的《梦梁录》和《咸淳临安志》中都有对杭州茶文化的记载，如邻里间分享茶水的习俗，以及杭州茶叶被列为贡品的盛事。