普洱茶饼熟茶怎么泡,普洱茶饼煮还是泡

做普耳茶是煮还是泡

1、普洱茶需要煮还是泡：答案是都可以。普洱茶需要煮还是泡：答案是都可以。普洱茶煮着喝泡着喝都可以，普洱茶冲泡时能很好的控制出汤时间，让普洱茶的香气和滋味变得更加真实，普洱茶在煮的时候由于茶叶浸泡时间比较长的缘故，其所渗透的内含物质也比较丰富，会让普洱茶的口感变得更加浓郁。

2、煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普，泡到茶汤已淡，但仍不舍丢弃，继而煮之续其茶香。既然会喝茶，能喝好茶被视为“清福”，那煮茶实为惜福了。

3、普洱茶有生茶、熟茶之分，并且还分别有新茶和老茶之别，即：新生茶、老生茶、新熟茶、老熟茶。这四者茶性不同，内含物质有差别，滋味口感也不同，冲泡的方法方式自然也不尽相同。有的适合用煮茶器煮，有的适合用开水泡，下面就逐一为茶友解说。

4、在探讨普洱茶煮好还是泡好的问题时，我们首先要明确一点：普洱茶适合煮泡，但煮的效果更佳。泡茶是将茶叶放入茶壶或茶杯中，用沸水冲泡，然后倒出饮用；煮茶则是将茶叶放入锅中，加水煮沸后再饮用。对于普洱茶来说，煮茶能更好地激发茶叶的香气和口感。

5、普洱茶即可以煮着喝，也可以冲泡饮用，但相对而言泡茶更佳。煮的普洱茶浸泡时间比较长，渗透的内含物质也比较丰富，但口感会更加的浓郁，不好控制，因此不建议，而冲泡普洱茶，用盖碗、紫砂壶等茶具，可很好控制出汤，因此滋味、香气更加真实，利于饮用。

普洱茶的正确喝法是什么?

宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到zui后茶味变淡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个慢字。

①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95～100℃的沸水冲泡，泡出普洱茶的香气和滋味。③普洱茶润茶可进行2次，冲下沸水立即倒出，速度要快。④是否加用滤网看干茶情况而定。⑤正泡时，前几泡出汤宜快，随着泡数增加，泡茶时间可慢慢延长。

正确喝普洱茶的方法应该包括以下步骤：温壶，投茶，冲泡，倒茶和品饮。温壶：以热水淋壶，提高壶温，便于后续泡茶时诱发茶香。一般而言，第一泡需要倒掉（洗茶），因为茶叶可能残留农药、杂质。洗茶时注入热水，快速倒出即可。投茶：将普洱茶置入壶中。

普洱茶的正确冲泡方法：投茶量 冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯有着密切的关系。喜浓饮，投茶量可适当增加；喜淡饮，投茶量可适当减少。一般而言，投茶量并没有固定值，可根据饮茶习惯及冲泡手法，做出相应的调整。常用的投茶量：8g（110ml的盖碗）。

普洱茶饼如何正确泡茶

1、普洱茶饼怎么泡才正确方法如下：撬茶：需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。

2、第二步，掌握好浸泡时间。对于普洱茶饼来说，浸泡时间不宜过长，通常在10-30秒之间。一方面是为了防止茶末的苦涩味道过于突出，另一方面是为了保持茶汤的清香回甘。第三步，掌握好水温。普洱茶饼适宜用80℃左右的水温冲泡，如果水温过高，很容易将茶的苦涩味道释放出来。

3、到了这时候就是泡茶了，冲泡普洱茶饼的禁忌不多，使用沸水以及茶具冲泡即可。另一点要注意的是投茶量，投茶量zui好根据自己的喜好以及茶壶的大小来决定，不需要按照茶叶占茶壶容量的三分之一或者二分之一这个说法来投茶。

4、普洱茶茶饼在冲泡之前要先撬茶，将茶针或茶刀从茶饼侧面插进去，稍用力推进去，向上撬即可剥开，投茶时需注意投茶量，一般8克的干茶加160毫升的水即可，存放时间较久的普洱茶老茶，需放到荫蔽处保存一段时间，再泡茶，且冲泡的时候要用滚开水。

5、使用茶刀或茶针从茶饼上轻轻撬下适量的茶叶。通常，一个约5-7克的小块适合一次泡制。温壶与温杯：用清水预热茶壶和茶碗或茶杯，这有助于提高茶的温度，使茶叶更好地释放其味道。放茶：将撬下的普洱茶放入茶漏或茶壶中。洗茶：用刚烧开的水迅速冲泡茶叶，然后立即倒掉。

普洱茶饼是煮着喝还是泡着喝

普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g 辅料：蜂蜜适量 准备原料。将乌梅剪开，与陈皮洗净。普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。陈皮与乌梅再加入茶壶中。冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。

建议泡着喝，不建议煮着喝，因为煮着喝容易造成浓度过高，不仅增加夜间失眠的危险，而且还会累及脾、胃。同时，普洱茶饼用水煮的方式，对香味和滋味不好控制。因此，普洱茶可以泡着喝，正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡开始饮用。

专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，zui好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

喝普洱茶饼zui好是即泡即饮，不过，也不要喝过烫的茶，茶汤太烫容易烫伤食管，长久下去，容易导致食管癌。一般茶汤在五六十度的时候就可以喝了，不要喝凉茶和隔夜茶，凉茶伤身，隔夜茶里面有一些有害物质，对身体健康极为不利。

普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。现实生活中，虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道，但专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，zui好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。

冲泡普洱茶也是有一点讲究的，像你这种放置了一段时间的普洱茶zui好使用滚烫的开水。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了，如果是存放不太久的普洱生茶饼，水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了，普洱茶第一泡茶zui好倒掉，第二泡再开始喝。

普洱茶饼是否要煮热喝?能否开水冲了就可以?

1、普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g 辅料：蜂蜜适量 准备原料。将乌梅剪开，与陈皮洗净。普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。陈皮与乌梅再加入茶壶中。冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。

2、普洱茶还是冲泡好，zui好不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃；同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

3、冲泡普洱茶也是有一点讲究的，像你这种放置了一段时间的普洱茶zui好使用滚烫的开水。不过也要看你的普洱茶饼是生茶还是熟茶了，如果是存放不太久的普洱生茶饼，水温可以低一些。反之是普洱熟茶饼则需要滚烫的沸水了，普洱茶第一泡茶zui好倒掉，第二泡再开始喝。

4、用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2绿箭口香糖），加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。把两次茶汁混合在一起，茶渣扔弃。

5、冲泡普洱茶饼的水温以100度沸水为宜，水温过低不易使茶叶中的物质发挥出来。无论是洗茶或冲泡，用水以矿泉水或纯净水为宜，并且都建议用沸水。洗完茶开始正式冲泡，第一泡从注水、加盖到出汤，控制时间为3-5秒，第二泡时间为10-20秒，随着冲泡次数增加，根据个人喜欢的浓度来延长时间。

6、．把两次茶汁混合在一起，茶渣扔弃。每次要喝的时候，倒一些出来用容器或是微波炉加热。切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水，这样会冲淡茶水，降低效果。当然如果大家本身茶水煮得就很浓，适当加入热开水也是可以的。