普洱茶黄曲霉素怎么清除,普洱茶黄曲霉

普洱茶有黄曲霉毒素,喝了会致癌?不黑不吹,咱用事实说话

黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等菌株产生的，这些霉菌的生长也需要适合的环境，例如保存不当受潮的玉米花生等粮食特别容易发生黄曲霉素污染。但是普洱茶的发酵过程并不适合黄曲霉和寄生曲霉的生长繁殖，而且发酵时间越长的普洱茶，越不适合黄曲霉和寄生曲霉生长。

实际上，普洱茶的发酵环境并不适合黄曲霉和寄生曲霉的生长，特别是在长时间发酵后，这种可能性更小。2018年的一项权威检测结果显示，包括不同年份、销量较大的8种普洱茶在内，均未检测出黄曲霉毒素。但值得注意的是，只有在生产质量合格且妥善保存的前提下，普洱茶才安全。

喝普洱茶致癌“这个说法是真的吗?

喝普洱茶并不会致癌。黄曲霉毒素的产生需要有“黄曲霉菌”和“适宜条件”这两个要素，普洱茶的生产过程在这两点上并不利于黄曲霉毒素的产生。也就是说，普洱茶行业“证明”普洱茶生产过程中不产生黄曲霉毒素，并不意味着造假。

喝普洱茶真的会致癌吗？英德原茶叶局副局长陈仗洲博士经常要接触普洱茶。他说：“从我接触的情况来看，在正常加工的普洱茶检测结果中，都没有发现普洱茶中有黄曲霉素。”？ 他解释，普洱茶必须经过国家认可的工艺标准生产，干仓茶即是通过正常方式加工，需要在适宜的水分、温度下慢慢储藏变化。

对于质疑，陈宗懋院士坚持认为，普洱茶的发酵过程是由有益菌群主导，黄曲霉菌并非其主要组成部分，因此普洱茶致癌的说法纯属谣传。他强调，只有在达到有害物质的阈值时，才会对健康产生威胁。

谣言：普洱茶中含有黄曲霉毒素，喝普洱茶致癌。辟谣：我国有着悠久的饮茶历史，世界上大部分地区饮茶的习惯都源自我国。但近年来网络上时常流传着“喝普洱茶致癌”的谣言，为了弄清事实真相，我们一起来探个究竟。

放久的普洱茶有许多小黄点,是不是坏了?

头皮发麻，身体的背部出汗、发热、打嗝等。值得注意的是，这些体感并非完全由茶气决定，还与个人体质差异有关，因此，用茶气来评判普洱茶的好坏并不完全准确。作者以开放的态度分享了自己的观点，欢迎读者提出意见和看法，共同学习。zui后，作者期待在轻松的学习氛围中，大家共同进步。

大家好，我是白老湿，虽然今天不是教师节，但想起这个话题，心情有点微妙。离开耳东师傅后，我带回了普洱茶界的三部经典，就像武侠小说中的秘籍，期待着神功练成。云南普洱茶作为入门书籍，简洁明了，适合新手。

普洱茶频道：好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是zui好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝。若储存中略有问题，如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数。若是茶品因储存不当发生了变质，就算再贵的普洱茶也都不具备品饮的价值了。