普洱茶生茶功效与禁忌(普洱生茶有什么效果)
普洱茶的功效与作用
普洱茶的功效,早在《本草纲目》中就有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。
降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
普洱茶的主要功效包括降脂减肥、降压、抗癌、消化、利尿、降血糖等。降脂减肥:普洱茶中含有多酚类物质,可降低血脂、减少脂肪摄入,对于减肥有一定的帮助。降压抗癌:普洱茶中含有多种生物活性物质,如儿茶素、氨基酸、维生素等,有降低血压、抗癌、抗氧化等作用。
功效:清热,降脂,降血压,避秽,解酒,透疹,解暑,消食,利水,祛痰,通便,祛风解表,止渴生津,益气,延年益寿。减肥瘦身,抗冠心病,抗衰老,抗癌,护胃养胃,消炎杀菌等。禁忌:切忌空腹饮浓茶。尽量少喝新茶。饭前饭后忌大量喝茶。睡前不喝新生茶。
普洱茶是生茶好还是熟茶好?有什么区别么?
1、各有各的好处。区别:普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。生茶苦涩味比较明显。
2、制作工艺不同:普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)。
3、生茶是制没有发酵或者发酵很浅的茶,而熟茶是制发酵比较深的80%以上的茶。对于减肥而言熟茶效果好些,好的熟茶配上好的水味道比较甘甜。生茶味道比较烈,好茶有青香味,茶水金黄色,适合身体比较结实的,胃比较好的人饮用。
4、普洱生茶和熟茶的区别:工艺不同 普洱生茶:鲜叶杀青后经萎凋—杀青—揉捻—晒干,制作成毛茶后,再经过高温蒸压,制成各种普洱生茶紧压茶形,如饼、沱、砖等。
5、普洱茶生茶和熟茶的区别如下:外观颜色不同。生茶颜色青绿,而熟茶暗红或栗红,栗黑色。普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。
普洱生茶能喝吗?
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。养胃、护胃。
2、不能一概而论。比如有些人想要减肥或者快速降血脂血糖,那么新的生普洱效果就很好。另外还要看是什么茶,有些山头的纯料古树茶当年喝就很不错,比如冰岛、千家寨、忙肺山等。如果老人,或者肠胃不太好的人,还是建议喝5年以上的生普洱。
3、生茶,茶性较刺激,易伤脾胃。熟茶茶性温和,不易伤脾胃。
4、普洱生茶没有经过发酵的处理,具有茶性烈,茶香浓的特点,所以很多人喜欢喝。但是它在饮用的时候,也有许多地方需要注意。生普洱茶虽然可以天天饮用,但是需要注意饮用的量和时间,饮用的量可以控制在1000千克以内,饮用时间一般需要在饭后,不要空腹饮用。