鸠坑茶文化节2008(鸠坑茶种)

鸠坑茶文化节2008(鸠坑茶种)

茶道文化茶小二2024-07-25 7:00:0950A+A-

鸠坑毛尖茶叶的历史发展

鸠坑毛尖的茶叶历史可追溯至唐朝,据《唐国史补》记载,当时已将其列为名品,睦州鸠坑茶以其独特的味道和研膏质量受到赞誉。五代时期,毛文锡的《茶谱》中更是明确指出鸠坑茶为极妙之选。宋代,鸠坑茶成为了江南东道的特产,甚至曾被列为贡品。

世纪80年代,鸠坑乡恢复生产鸠坑毛尖,并制定采制工艺技术规程,首次在浙江省名茶评比会上获同类茶第一名。1983年,茶界泰斗、浙江省茶叶学会名誉理事长庄晚芳教授在鸠坑参观,品尝鸠坑毛尖后挥毫题诗:“梅雨清溪访古茗,湖光景色倍增添,鸠坑陆羽茶经颂,味携香清传世间”。

研究显示,鸠坑毛尖中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此鸠坑毛尖具备整肠的功能。降血脂 科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。

鸠坑毛尖始于唐代。为恢复历史名茶,属绿茶类。古称睦州鸠坑茶,1979年恢复生产。产于淳安县,主产区位于鸠坑、威坪、姜家等。淳安县属浙西山地丘陵区,山脉多分布于四周边境主要有西北部的白际山、南侧的千里岗和北边的昱岭。海拔超过1000米的山峰有80座。

鸠坑毛尖是产于浙江省淳安县鸠坑源的绿茶。鸠坑毛尖茶,产于浙江省淳安县鸠坑乡四季坪、万岁岭等地。与安徽省徽州茶区毗连,境内山岭连绵,峰峦挺拔,zui高山峰海拔1500米左右,地势西北高,东南低,著名旅游胜地千岛湖就在这里。鸠坑毛尖在清明前后采摘,鲜叶要求嫩、匀、净。

淳安茶节

1、淳安,中国茶文化的沃土,举办着盛大的茶节庆典。作为世界茶叶大国,中国以2005年产量占全球三分之一的傲人成绩,位居世界茶叶出口量第二,凸显了其在国际茶业中的重要地位。

2、阳春三月,草长莺飞。第二届“千岛绿叶”名茶节29日在浙江淳安县隆重开幕。为了以茶会友,促进中日友好,主办单位特意邀请中日茶艺界高手前来表演茶艺和切磋茶道。代表中方的是杭州太极茶道馆的特级茶艺师李刚及其徒弟徐文龙。

3、月8日,淳安鸠坑茶文化节热闹开幕,活动中包括了有着800年历史的“茶树王”开采仪式,首个乡镇级茶博馆的参观,斗茶大会以及备受瞩目的“茶树王”茶叶拍卖。除此之外,游客们还能品尝到传统的茶宴茶餐,体验采茶的乐趣。

“茶旅融合”实现茶叶品牌再造

1、为了提升茶叶品质与价值,增加茶农收入,并推动品牌溢价,淳安县政府推出“千岛湖茶”区域公用品牌,将“茶旅融合”作为品牌再造的关键策略。借助每年千万游客的流量,品牌传播得以持续深化。因此,无论是地方性茶事活动,还是斗茶大会,都融入了浓厚的旅游元素和游客体验。

2、为了提升茶叶品质和价值,淳安县政府推出“千岛湖茶”区域公用品牌,将“茶旅融合”视为提升品牌影响力的关键策略。借助每年庞大的游客流量,千岛湖茶得以在旅游中广泛传播,吸引了姚竺量等游客的赞赏,他们纷纷表示要推广千岛湖的优质茶叶。

3、月18日,在杭州中国茶叶博物馆,淳安县人民政府与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心联合举办的千岛湖茶叶区域公用品牌启用新闻发布会暨农旅融合中的茶角色高峰论坛盛大开启。

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