中国茶文化王玲的简介(中国茶艺师王琼)

品鉴中国茶图书信息

要深入了解中国茶的文化与历史，一本名为《品鉴中国茶》的图书值得您珍藏。该书由著名作者王玲主编，汉竹编著，为中国茶爱好者提供了丰富的知识源泉。由中国轻工业出版社出版，出版日期定于2010年1月1日，书中共计160，000字，适合细致品味。开本设计为20开，既便于翻阅，又增添了一份典雅气息。

想深入了解中国丰富的茶文化吗？这本《中国名茶品鉴入门》将会是你的绝佳选择。由享有盛誉的中国纺织出版社出版，是2012年1月1日推出的首版书籍，它属于乐享彩书榜丛书中的一员，为你的茶道探索之旅增添知识与乐趣。全书共127页，文字简洁易懂，专为初学者设计，使用的是简体中文，便于广大读者阅读。

中国深厚的茶文化底蕴跨越千年，本书深入探讨了中国名茶的魅力。它详尽讲述了历代名茶的独特特点，包括它们的起源、生长环境和工艺加工过程。阅读这本书，你将了解到品鉴名茶的艺术，如何通过视觉、嗅觉和味觉体验茶的韵味，以及茶与健康的紧密关联。

在日常生活的基础七件事物中，茶的地位尤为显著，象征着我国的传统文化和人民的生活习俗。自古以来，茶就深深地融入了中国人的日常生活，既是日常保健的良药，又是烹饪中的调料，更是人们日常饮用的饮品，体现了茶的天然价值和生活化的本质。

欢迎来到经典名茶品鉴的世界，以下目录将带你领略中国茶文化的丰富内涵和各种名茶的魅力。第1章，古韵国饮——不如吃茶去，讲述了中国茶的历史渊源。

想要深入了解并全面入门茶叶的世界吗？这本由中国轻工业出版社出版的书籍学茶全面入门：105种茶叶的品鉴及购买指南由作者姚松涛精心编写，为你提供了详尽的指引。该书的ISBN为9787501984794，出版日期为2012年1月1日，它共包含178页的内容，方便你系统学习和探索。

中国传统茶文化介绍

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，涵盖了茶叶的种植、制作、品鉴、礼仪等多个方面。茶不仅是一种饮品，更是一种生活态度和文化传承。详细解释： 茶的起源与传承 茶起源于中国，已有数千年的历史。从古代的文人墨客到普通百姓，茶一直是生活中不可或缺的一部分。

茶文化基本知识：茶道精神 中国茶道精神源于茶人与生活、世事的理解，它所蕴涵的精神元素，无疑是我国优秀的传统文化之一，我国传统的人文精神根植于“儒、释、道”融合的土壤之中，因此，我国茶道精神主要为和、静、怡、真，并将其作为一个综合的归结加以体现。

茶文化是在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物茶文化所包含的内容非常广泛，如茶的历史发展茶区人文环境。

品鉴中国茶作者简介

1、王玲，一位享誉茶界的专家，拥有国家茶艺师职业技能鉴定高级考评员的头衔，是茶文化学会的创始人之一。她的专业领域涵盖广泛，不仅创办了石家庄首屈一指的专业茶艺馆，还积极参与茶艺师的培训和考试体系的建立，分级别从初级到高级，为茶艺人才的培养做出了重要贡献。

2、杨学军，1968年出生于北京市，自幼便对书画艺术怀有热情。他的艺术之路引领他步入中央工艺美术学院，接受了深厚的美学教育。在那里，他对中国的博大精深的茶文化产生了浓厚的兴趣。对茶叶的生长过程、制作技艺以及茶文化的深远影响，他有着独特的见解和深入的研究。

3、陈龙，这位来自福建安溪的茶界专家，拥有高级评茶员和高级茶艺师的双重专业认证。他曾投身于中国茶文化的深度挖掘，担任过大型电视纪录片《中国茶》的制片人，对中国的茶历史和传统有着深厚的见解。在媒体领域，他曾担任《劳动午报·茶业品牌》的副主编，积极推广茶文化的精髓。

4、要深入了解中国茶的文化与历史，一本名为《品鉴中国茶》的图书值得您珍藏。该书由著名作者王玲主编，汉竹编著，为中国茶爱好者提供了丰富的知识源泉。由中国轻工业出版社出版，出版日期定于2010年1月1日，书中共计160，000字，适合细致品味。开本设计为20开，既便于翻阅，又增添了一份典雅气息。

“吉祥”蒙顶山茶在美国亚洲节亮相

1、在俄亥俄州首府哥伦布举行的亚洲节上，吉祥蒙顶山茶以其独特的魅力吸引了众多嘉宾。来自四川雅安的吉祥茶叶展示区，通过茶艺表演和名茶品鉴，让各国代表领略到了中国茶的独特韵味。诗句“扬子江心水，蒙山顶上茶”虽然难以完全传达其美，但蒙顶甘露、雅安藏茶等佳茗的醇香赢得了他们的赞赏和掌声。

2、在2015年3月12日盛大开幕的蒙顶山国际茶文化旅游节上，代表品牌——千秋蒙顶首次闪亮登场。这次活动在名山区茶马古城拉开序幕，汇聚了全球茶叶行业的精英，如印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚、韩国等国的茶业专家和商人，国际茶叶展区将有超过700余家国内外企业参展，展示茶业的繁荣与活力。

3、在2015年蒙顶山国际茶文化旅游节的盛会上，蒙顶山茶业的代表品牌将首次亮相，这场活动于3月12日在名山区茶马古城拉开序幕，汇聚了全球茶叶领域的专家和商界人士，如印度、斯里兰卡、印尼、肯尼亚和韩国等国的代表。在此次活动中，预计将有超过700家国内外茶企参与，共同展示和交易茶叶产品。

4、在近日举办的中国茶文化周活动中，喜讯传来，“蒙顶山茶”荣膺百年世博中国名茶金奖，四川省蒙顶皇茶茶业有限公司的“蒙顶牌蒙顶黄芽”则斩获金骆驼奖。这一荣誉标志着蒙顶山茶将代表雅安亮相2015年米兰世博会中国馆，迈向全球舞台。

茶文化对人类社会发展的作用及与人体健康的关系

养生是茶文化的功利追求，修性是茶文化的道德完善，怡情是茶文化的艺术趣味，尊礼是茶文化的人际协调。茶文化对社会进步的促进作用是很大的，茶文化的社会功能主要表现形式为 以茶营生。

促进健康功能：茶文化中的茶叶含有丰富的活性成分，如茶多酚、儿茶素等，有益于人体健康。喝茶可以调节身体的内分泌、改善免疫力，还具有保肝、降脂、润肠等功能。茶文化的发展和推广，对提高人们的健康水平和生活质量具有积极的作用。

茶多酚能够增强毛细血管活性、预防动脉硬化，同时具有收敛止血和杀菌消炎的效果。茶叶中的维生素C和脂多糖对辐射有防护作用，还能提高其他药物成分的药效。茶叶中的多种维生素，如维生素BB叶酸、烟酸和维生素E，对维护人体健康具有重要作用。

长期饮用茶叶可以帮助预防心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病，对维护人体健康具有重要意义。此外，茶叶还具有提神醒脑、消除疲劳、助消化等作用，对缓解现代人生活压力、改善生活质量具有积极作用。其次，喝茶对中国人的精神生活产生了重要影响。

中国茶艺:什么叫“茶艺”?

张源在《茶录》中说：“茶兹于水，水籍乎器，汤成于火。”茶、水、器、火是构成茶艺的四项基本要素，如果加上茶艺的主体——人，和茶艺活动的场所--境，则构成茶艺的六要素。茶艺是人在一定的环境条件下所进行的习茶--选茶、备器、择水、取火、烹治、品饮的艺术活动。

“茶艺”的概念有广义与狭义之分。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等；狭义的“茶艺”概念，仅限于“饮茶之艺”，所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等。

中国茶艺的定义在茶文化专家之间存在着多元的理解。简单来说，茶艺可以被理解为一种将艺术融入日常，提升生活品质的人文理念。台湾的季野先生认为，茶艺重在生活体验而非茶本身，它是一种人文主张。范增平先生则将其分为科学和艺术两方面，强调泡茶的技术和品茶的艺术，强调心灵投入和整体观察的重要性。

茶文化作家丁文先生认为：“茶艺指制茶、烹茶、饮茶的技术，技术达到炉火纯青便成一门艺术。

茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。