普洱茶喝后的感觉(普洱茶喝的感觉有酸味正常吗)

为什么普洱茶喝着很苦?

1、茶叶中的多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素和儿茶素等物质，特别是咖啡碱，使得普洱生茶在冲泡时呈现出苦涩。云南大叶种茶叶由于其丰富的内含物，使得普洱的苦涩味更为明显。然而，随着时间的推移，经过自然陈化，这种苦涩会逐渐转化为甘甜，形成独特的“苦而如喉甘”的体验。

2、普洱茶是苦的，主要是因为它含有茶碱（咖啡因、咖啡因）、茶多酚（儿茶素）和单宁（植物单宁）。普洱茶中的茶碱是苦的，会给普洱茶带来苦味。然而，茶越苦，茶碱的含量就越高，这也很容易证明，化学分析，茶是可以得到的。茶碱和单宁不是液体产生的主要原因，也不是恢复甜味的主要因素。

3、答案不一定。 即便真的很浓郁，也说明这茶里的成分不均衡，苦涩物质的含量太多了。 相反，如果茶的物质丰富，物质平衡，它往往不会表现出强烈的苦味。 因此，茶汤的平衡饱满，口感舒适，是我们判断一款茶是否值得收藏的标准。为什么普洱茶压饼后会变苦？主要原因是新茶在鲜榨的水中味道浓郁。

普洱茶是七个zui你知道吗。

1、普洱茶是七个zui你知道吗 zui甜：冰岛 汤色：汤色金黄透亮。 香气：蜜香浓厚。 滋味：喉韵持久，冰糖味。 综述：汤水饱满、稳定性强、内质丰富特点：入口细腻、顺滑、回甘强生津快，口腔内回甘不会较深。

2、zui少—曼松：曼松位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡，是著名的普洱茶产区之一。 曼松普洱茶的产量非常低，但品质却非常高。 其特点为干茶细嫩显毫，色泽墨绿油润，汤色黄绿明亮，香气高锐持久，滋味鲜爽回甘，且持久耐泡。以上是普洱茶的一些传说和故事，如果您感兴趣可以深入了解。

3、普洱口感的七种“zui”——七种口感，让你明白怎么品普洱茶！ zui柔和的——滑 滑在普洱茶中是指茶汤入口下咽时的身体感觉。好比将zui细腻的纯豆浆，含在口腔里的至柔感。滑让人感觉温和舒顺而亲切，使人心神安适稳定。

4、老曼峨是很多拼配茶的味精，原因是它的苦和霸气能像味精一样提高茶品的口感和层次感，老曼峨苦茶的“苦”在普洱茶中是当之无愧的第一，而随着苦化开而来的回甘，在众多普洱茶中也是名列前茅，可以说老曼峨苦有多霸道，回甘生津就有多猛烈。

什么是优质的普洱茶熟茶?

1、优质的熟普拥有饱满的厚度 茶汤的厚度和浓度并不相同，厚是普洱茶质地的关系，是一种恨舒服的感觉，当茶汤滑进口腔，你感受到的浓厚稠密的贴调感，就是熟普的厚度，茶汤在一定的强度时，溶于水中物质成份较多，在口感上就会有这样的表现。

2、普洱茶熟茶外形条索粗壮肥大，色泽乌润，滋味醇厚回甘，具有陈香。优质普洱茶应具有以下特征：①外观：干茶匀整，紧压茶松紧适度棕红、棕褐色。②汤色：优质的普洱茶汤色明亮。③香气：主要辨别香气的纯度，一定要区别霉味和陈香味。

3、好的普洱茶熟茶具有以下特点：良好的口感。好的普洱茶熟茶口感甘醇，柔和平衡，无杂味，体感润滑。叶底完整。好的普洱茶熟茶的叶底完整，身体膨胀松软，色泽明亮。香气浓郁。好的普洱茶熟茶具有浓郁的陈香气，散发着土壤和草本的香气。耐泡度高。

4、Sheng：高端普洱熟茶原料要甄选上成好原料，加上好的拼配技术和发酵技术，干净卫生，产品自然就会让消费者认可！失去品饮价值，其他价值都等于零！好茶不便宜，贵的不一定是好茶。

普洱茶中的“生茶”和“熟茶”喝的时候口感有哪些区别呢?

1、外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

2、味道很不一样。生茶，滋味浓烈，茶味饱满，茶香浓郁，茶汤清香，苦涩。但是，好茶苦中带甜，涩中能生津。如果苦涩味持续在口中，这种茶的品质肯定不好或者根本不是普洱茶。茶叶鲜甜，滋味醇厚顺滑。熟茶，浓而甜，几乎不苦（半熟除外），有一堆香味，略水。劣质熟茶有强烈的熟味和异味。

3、口感的厚重程度：生茶的口感相对较轻，入口时茶汤较为清爽，而熟茶的口感则较为厚重，入口时茶汤较为浓郁。这是因为生茶在制作过程中没有经过发酵，茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质较多，而熟茶经过长时间的发酵，茶叶中的物质发生了一定程度的转化，使得茶汤口感更加醇厚。