普洱茶饼弄碎存放好吗,普洱茶饼弄碎怎么存放

茶饼怎么弄碎图解,如何把茶饼弄成散茶?

1、使用茶刀撬茶饼 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入；稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎；向上用力，把茶饼撬开剥落；现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开；就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

2、选择一个平整的桌面，将茶饼外包装纸展开，拆茶全程在纸上进行，包装纸的面积足以保证茶叶不发生溢散。双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心前移，利用体重施压。依靠两侧施力以及饼面的顶点，可以很轻松的将茶饼压开。

3、茶饼断面可以很方便的穿入茶针或茶刀，将茶饼撬散会变得很轻松。在拆开较大的饼块时，推荐双手向两侧拉动（而不是掰开），可以更好的保存条索的完整。将茶叶拨散，留待冲泡时使用即可。Tips：在拆茶时多数情况下（比如茶友的日常品饮）并不需要将茶品全部撬开拨散至散茶。

4、第一步，我们选用一把金属茶刀。同时，选择好一个茶盘阿爷或者托盘，或者是可以用来承接撬散后的茶叶的布袋容器。如果手头没有这些类似的承接容器，zui简单的方法可以选择一张干净的白纸。第二步，将茶饼至于承接物之上，把茶刀从茶饼侧面沿边缘水平插入。

5、先把包装拆开，将茶饼放在平整的桌面上，包装纸直接作铺垫，整个拆茶的过程都可以在上面完成。把茶饼有凹槽的一面朝上，双手在茶饼左右两端向下压，双臂伸直身体重心前移，利用体重施压，如此便把一个茶饼分成两半了。

普洱茶饼怎么弄碎?茶饼弄碎后怎么保存?

因此，笔者的建议是把整个茶饼一次性撬开，然后装入茶叶罐里面保存。尤其是一些老茶，“沉睡”多年，品饮之前先醒一醒口感更好，所以存入茶叶罐也算是一个醒茶的过程了。那么该如何选择合适的茶叶罐呢？一般来说，常用的茶叶罐材质有锡、陶、紫砂等，而储存普洱茶zui佳的选择是紫砂和陶罐。

普洱茶的魅力在于其边喝边存的韵味，妥善保存能提升品饮体验。频繁拆包会使茶饼外露，影响其品质，因此，建议一次性将茶饼撬开，然后装入茶叶罐中。特别是老茶，存入茶叶罐能当作醒茶过程，提升口感。选择茶叶罐时，紫砂和陶罐是理想的选项。

在压饼前，先用蒸气软化茶叶。zui后，用石磨压制成饼，保证其松而不散。完成制作后，建议在纯干仓中保存10年，待其风味更佳。至于保存，普洱茶饼有多种方法。窖藏法适合青康藏等干燥地区，温控仓储法是现代常用的方式。自然保存时，需遵循远离异味、干燥、防尘、空气流通和使用木炭等原则。

注意存放在没有异味的地方。 如果将生的普洱茶饼放置在异味比较大的卫生间或厨房的地方，很容易使普洱茶饼吸收其他风味，造成口感不纯。 避免将茶罐放在窗边，避免阳光直射，否则会因紫外线强烈而失去茶香和营养。茶饼拆开后可以保存多久 撬开的普洱茶饼不建议存放过久，zui好在两个月内全部喝完。

这个的话，是不可以放在冰箱里面，因为里面过于潮湿，其实存放普洱茶很简单，常温保存就可以了。 切忌不要和有味道的东西放在一起， 比方说化妆品、油烟等，因为茶吸味能力比较好， 这样存放容易串味，再有就是不要阳光直射，不要过于潮湿。

茶饼能不能掰碎保存?

仅仅是暂时保存的话可以的，但如果长期的话不可以。茶饼是紧压茶，压紧的茶饼一方面可以延缓茶叶的氧化，另一方面这种延缓氧化的过程也是其陈化（发酵）好坏与否过程很重要的因素之一（压得很松的茶饼就不利于收藏）。所以如果要长期保存的话，不要掰碎。

撬普洱；茶饼zui好不要用手掰，容易伤到手不说，对茶饼也有很大的损坏开普洱茶饼zui好的方法就是用茶刀把茶饼撬开我以燕风茶刀为例，介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤第一步，出刀将茶饼放置在干净的器具或纸上。

茶饼zui好不要用手掰，容易伤到手不说，对茶饼也有很大的损坏。开普洱茶饼zui好的方法就是用茶刀把茶饼撬开。我以燕风茶刀为例，介绍用茶刀开普洱茶饼的几个基本步骤。第一步，出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上，这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。

手工掰碎：如果茶饼不是特别紧实，可以尝试用手直接掰碎。先找到茶饼的边缘或弱点，然后逐渐用力掰开。这种方法简单但可能需要一定的力气，且不易控制茶叶的块度。敲击法：将茶饼放在硬质的表面上，如木桌或石板上，然后用小锤或类似的工具轻轻敲击茶饼，使其裂开。注意力度要适中，避免过度破碎茶叶。

茶饼可以用手轻轻的掰成散茶，也可以用茶锥撬开。选择一个平整的桌面，将茶饼外包装纸展开，拆茶全程在纸上进行，包装纸的面积足以保证茶叶不发生溢散，然后慢慢的掰开或者撬开即可。zui开始，经过初步加工压成的饼茶有很浓的青草味。

所以我们可以从裂痕着手，一层一层地把茶饼拆开，注意动作一定要轻，切不可用蛮力，把茶叶条索折断。按照层次一点点地掰下来就好了，茶饼就可以拆成碎茶叶了。注意事项：撬茶zui重要的一点就是尽可能保持茶叶条索完整，不要让茶叶太过于断碎，避免冲泡的时候茶汤浑浊，叶底短碎，影响品茶体验。

茶饼弄碎后如何保存

1、茶饼弄碎后如何保存 紫砂茶罐保存 茶饼弄碎以后可以把弄碎以后的茶叶直接放在紫砂茶罐中保存，因为紫砂是一种双重气孔材质，它的气孔比较小，密度比较高，人们把弄碎以后的茶饼放在紫砂茶罐中，可以防止茶香流失，而且能保留茶叶的原有香气与滋味。

2、白茶饼还可以撬碎以后再保存，这样就可以把弄碎以后的白茶直接放在可以密封的茶叶罐中保存，茶叶罐可以是脂质的，也可以是稀质的，但都要有良好的密封性，把白茶放到里面以后，把口密封好，放在阴凉干燥的地方保存，也能让白茶饼长期保存，而且这样保存的白茶饼能随时取出泡水喝。

3、因此，笔者的建议是把整个茶饼一次性撬开，然后装入茶叶罐里面保存。尤其是一些老茶，“沉睡”多年，品饮之前先醒一醒口感更好，所以存入茶叶罐也算是一个醒茶的过程了。那么该如何选择合适的茶叶罐呢？一般来说，常用的茶叶罐材质有锡、陶、紫砂等，而储存普洱茶zui佳的选择是紫砂和陶罐。

4、普洱茶的魅力在于其边喝边存的韵味，妥善保存能提升品饮体验。频繁拆包会使茶饼外露，影响其品质，因此，建议一次性将茶饼撬开，然后装入茶叶罐中。特别是老茶，存入茶叶罐能当作醒茶过程，提升口感。选择茶叶罐时，紫砂和陶罐是理想的选项。

5、白茶饼怎么存放2 白茶饼怎么喝 白茶饼需要冲泡以后再喝，但在冲泡白茶饼以前应该先准备合适的工具，把白茶饼撬开，再取下白茶以后放在茶具中冲入开水才能得到美味的茶汤。白茶饼在撬开时需要使用专业的茶刀或者茶针，在手撬开时需要掌握一定的方法技巧，只有这样才能防止白茶饼被弄碎。

普洱茶饼要一次性全部弄碎吗

第二个方法是从茶饼背部中心的凹陷处入手，此时将依旧是左手扶住茶饼，右手茶刀（茶针）插入茶饼内，而后左右来回晃动几次，注意要动作要轻巧，再稍加用力即可撬开茶饼，另外从凹陷处撬茶更简单，且碎茶率更低，不过手法要轻柔，否则依旧会出现碎茶。

一般情况下，饼子开了就全撬开，然后放在茶桶里密封保存，随泡随取。

普洱茶饼怎么弄碎 普洱茶饼想要弄碎，需要先把普洱茶饼的外包装去掉，然后把普洱茶饼背面向上放在桌子上，再准备一把锋利的茶刀，然后从茶饼的边缘地带横向插入，而且要连续插入多次，随后再用茶刀向上用力把茶饼撬开。

茶饼怎么处理

浸润洗。浸润洗茶法就是在喝茶之前，先将适量茶叶放进杯中，然后倒入少许的开水，然后迅速将水倒掉。此方法既能温润了茶叶，使茶叶能够充分的发挥优良茶性品质，又起到洗净心态之功，可谓一举两得！刮沫洗。

首先把茶籽倒入大锅中炒熟。茶籽炒熟后，倒入研磨机，磨成粉末。把磨好的粉末装到容器里，然后放置一旁备用。把粉末倒入蒸锅中，隔水蒸熟。蒸熟后用布包起来。包好后放到压榨机的模具里，然后压实。把压好的茶饼放到一旁备用。所有茶饼做好后，放到压榨机上。

建议的消毒方法是先将茶饼用清水冲洗干净，然后在消毒液中浸泡一段时间，具体时间要根据所选择的消毒液而定。zui后，再用清水将茶饼冲洗干净，以保持茶的品质。在选择消毒液时，建议使用专业的茶叶消毒液，或者使用一些常规的消毒液，如漂白粉或酒精，但要注意浓度不宜过高，以防对茶饼造成损害。

这个过程称之为调膏，先将茶饼进行粉碎，再用茶罗筛过，然后烧开水，用沸水冲洗后，将茶粉放入茶盏，先少倒点开水，将茶粉调匀，再从四边倒入沸水点茶，然后上盖子，待候品尝。

所采摘回来的白茶茶饼，放在竹筛上面，并且阴干处理，或者是直接将白茶放置在通爽的地方，等待白茶中的水分基本上晾干7-8成之后，然后在锅中开着文火，慢慢烘干白茶，然后将稍微烘干的白茶揉捻成饼状，再用一块重达几十吨的石磨压着，大概2-3天之后，白茶茶饼就成型算是基本上做出来了。