中国茶文化的发展与影响(中国茶文化的发展与影响论文)
简述中国茶文化发展史
先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ,茶叶已成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日 无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶等等。中国饮茶开始于汉,而盛行于唐。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。
茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融化了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。
中国茶文化的形成和发展
中国茶文化的形成与发展:综述中国是茶的故乡,是世界上zui早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。
茶的发展经历了食用、烹煮到冲泡的过程。茶叶zui初是作为食物食用的,后来发展成烹煮饮品,zui终演变成现在的冲泡方式。 茶文化的形成 茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等多个方面。中国是茶的发源地,是世界上zui早发现茶和食用茶的国家。
茶文化在中国人的生活中非常重要。武王伐纣,茶被用作贡品致敬。在原始公社的后期,茶成了货物交换的项目。在战国,茶具有一定的规模。先秦时期的“诗经”收藏有茶的记载。与汉代一样,茶已成为佛教的特殊滋补品。在魏晋南北朝,有一股喝茶的风。隋朝,大众喝茶已成普遍现象。
中国茶文化的起源与发展中国茶文化起源于上古时期的神农氏,而鲁周公时期才将其作为饮品使用,唐朝逐渐流行起来,到了宋代茶文化进入兴盛时期,并在明清年间不断发展创新,而且茶主要分为六种,分别是绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶以及白茶。
中国茶文化在唐朝开始形成,标志就是780年陆羽著的《茶经》。以后唐代又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。 兴盛时期 有唐代的形成基础,中国茶文化在宋代就开始了兴盛发展。
茶文化普及至民间,茶艺馆兴起。进入现代,中国茶文化发展更为活跃。新中国成立以来,茶叶产业的壮大为茶文化提供了坚实基础,专业茶文化组织纷纷成立,茶相关活动和展览层出不穷,如茶叶节、茶艺馆及国际茶文化交流活动,茶已不再仅仅是饮品,而是连接经济、文化与国际交流的重要载体。
中国茶文化的历史发展
中国茶文化在唐朝开始形成,标志就是780年陆羽著的《茶经》。以后唐代又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。 兴盛时期 有唐代的形成基础,中国茶文化在宋代就开始了兴盛发展。
根据茶在先前都是药用,在隋朝全民普遍饮茶,也多是认为对身体有益。隋朝基本是初步形成中国茶文化,公元780年,陆羽据此著《茶经》,是隋、唐茶文化形成的专有标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,创新了中国茶道精神。
茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等多个方面。中国是茶的发源地,是世界上zui早发现茶和食用茶的国家。 茶的普及 在西汉时期,茶叶已经开始被人们食用。到了魏晋时期,茶叶成为宫廷高级饮品。唐代,茶叶在统治者和知识分子中得到普及,许多平民也开始饮茶。