禅茶文化的发展历史(禅茶文化的精神是什么?)

茶人与禅宗禅茶文化的发展历史

《禅茶一味》：茶人与禅宗？ 中国禅宗的东渐，日本禅宗的兴隆普及，造就了绚丽多彩而独具特色的“禅文化”。身为日本佛教界领袖和著名禅师、茶人、美术鉴赏评论家，有马赖底以独到的旁征博引，勾勒出禅法东渐的轨迹，着力考证论述了禅文化中的至为重要一枝——禅茶文化的发展历史。

千利休的高徒山上宗二在《山上宗二记》中进一步阐述，茶道源于禅宗，要求茶人以禅僧心境修习，如村田珠光和武野绍鸥的实践。禅茶一味在日本茶道史上占据重要地位，起源于禅林的“茶礼”和精神内省。室町时代的村田珠光和武野绍鸥，以及他们的弟子，如千利休，都深受禅宗影响，将禅宗的平和与简朴融入茶道。

在中国文化中，茶与禅的交融形成了独特的茶禅一味。茶，自汉代起就与中国人的生活紧密相连，汉代文献中已有提及，而佛教传入后，茶与禅的结合更加深入。禅宗僧侣以茶为修行工具，茶的提神和营养功能恰好符合他们的生活方式和戒律。茶禅历史的演变中，唐代是关键时期。

宋代著名禅师园悟克勤，在湖南夹山著就禅宗第一书《碧岩录》并悟出禅茶一味之道，曾手书“禅茶一味”四字，将其馈赠参学的日本弟子荣西。至今园悟的手书原迹仍被收藏在日本奈良大德寺，日本茶道因此也有“禅茶一味”的说法。

另外，由于佛教有“禅遍一切处”、“佛性不离当下”等思想，许多高僧往往借茶论道、在传播禅的精神的时候用茶做“标月手指”，进而产生了许多诸如“吃茶去”“禅茶一味”等品茶与佛教精神之间的文化交叉点。

武夷山禅茶文化渊源

武夷山的扣冰茶，源于扣冰古佛的禅茶文化，延续至今，天心永乐禅寺积极推广，使“茶禅一味”的哲学深入更多人的生活。而贯休的诗歌，如《献钱尚父》和《怀武夷山僧》，更是见证了茶与禅的交融，通过诗中的描述，我们能感受到扣冰古佛的禅意生活和武夷山的茶香禅韵。

日本茶道与中国禅茶文化，特别是武夷山的渊源深远。自古以来，中国的佛教高僧如吴理真、陆羽和赵州禅师等，都在他们的教化中融入了茶与禅的融合理念。宋代圆悟克勤禅师提出的“茶禅一味”，标志着这一理念的正式确立和传承。

武夷山禅茶文化和日本茶道同源于圆悟克勤禅师“茶禅一味”的思想，但由于宋元时期的战乱，正、清、和、雅的武夷山禅茶文化并没有像日本茶道一样以法脉的形式传扬下去，而是随着兼收并蓄的理学文化的传播进入文人雅士的馆阁，滋润黎民百姓的心田。

日本茶道与中国武夷山禅茶文化之间的渊源深远，两者在历史长河中共享着共同的文化根基。自古以来，茶与禅在中国的佛教文化中密不可分。汉代吴理真在蒙顶山植茶，开启了茶与佛教的融合，唐代陆羽的《茶经》进一步丰富了这一理念。

武夷禅茶也是武夷茶文化的一个重要组成部分。自唐代以来，武夷山的寺庙遍布山中，清越的梵音禅语与“六六三三疑道语”遥相呼应。“千万峰中梵室开”是武夷山籍的北宋着名词人柳永形容武夷山佛教鼎盛的诗句，形象地反映了唐宋时武夷山佛教香火旺盛、寺庙林立的景象。

禅茶的起源及文化特色

茶文化的品茶之风始于寺院，唐宋时期在文人、士大夫、皇宫贵族中流行，并逐渐普及至社会大众。

禅茶及其文化，发源于寺院。我国僧道，早在魏晋甚至更早，就已经把茶，作为有助于修行修炼的常用饮料了。魏晋南北朝时，僧道已有尚茶之风。《晋书艺术传》记载，敦煌人单道开，在后赵都城邺城昭德寺修行，“时饮茶苏一二升而已”。到了唐代，寺院更是盛行饮茶助修。

西汉公元前52年，吴理真在四川蒙顶山种下七株茶树开创了世界上人工种植茶叶的先河，吴理真因此被敬为茶祖。公元前4年，佛教传入中国后，吴理真在蒙顶山脱发修行，亦佛亦茶，首创“佛茶一家”，被尊称为甘露禅师。

在东亚文化中，茶与禅密不可分，尤其在日本，茶即禅，禅即茶。起源于中国的茶道与禅宗，两者在中国成都的昭觉寺有着紧密的联系。北宋时期，圆悟克勤禅师在昭觉寺担任住持，他的著作对中国乃至日本禅宗和茶道产生了深远影响。

主要用于供佛、待客、饮用的茶。一般采摘一芽一叶、一芽二叶初展的新梢，经杀青、揉捻和干燥等工艺制作而成，茶叶的香气持久，口感醇厚。禅茶，指的是僧人自己在寺庙里面栽培的茶，这种茶主要是用于供佛、待客、结缘赠送等。禅茶是中国传统文化中的一种独特现象，zui早起源于西汉年间。

”唐五代禅宗中的“夹山境地”是zui富有代表性和典型意境的禅茶机缘、茶禅境界。圆悟克勤也称佛果克勤，宋代高僧。四川彭县人，俗姓骆。宋政和初年（1111年）应当朝宰相张商英之邀，在夹山说法近十年。其弘法活动和学术成就，是与夹山紧紧联系在一起的。

禅茶的历史溯源及禅茶精神

中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，zui终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。

天心禅茶始见于经传。第一个种茶的人是僧人，第一本茶书写于寺庙，zui好的茶也都产自寺庙，如龙井茶出于龙井寺、大红袍源自天心寺、云雾茶产于庐山东林寺……这些都是“茶佛一家”zui真实的写照。

禅茶，作为一种“概念”茶品，在茶界一度盛行。它或产于某名寺古刹，或由僧人亲手采制，并因佛法僧“三宝”的加持而多了些许文化底蕴与殊胜内涵。其实，禅茶并非“新品”。自古以来，名山、佳茗、僧人之间总是缠绕着深密的关联，故古语有云：“天下名山，必产灵草”“天下名山僧占多”。

早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时，传去了茶叶、茶文化；中国茶叶和茶文化，zui早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本，通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。由于朝鲜和中国接壤兼有陆路和海路的缘故，专家认为茶入朝鲜半岛要早于日本。

还有蒙顶山禅茶溯源之旅，让游客在绿意盎然的茶园中体验至美茶园观光。此外，采茶技能大赛和蒙顶山特色的素席茶宴，让参与者在品茶的同时，也能领略到茶文化的深厚底蕴。活动将持续至4月，期间的各种活动将持续点燃游客对蒙顶山茶的热爱。