勐库特级普洱茶(勐库特级普洱茶怎么样)
哪个茶厂生产的普洱品质较好
目前,在南涧县茶叶生产企业中,凤凰沱茶厂的普洱茶生产能力已跃居前列。福海普洱茶:福海茶厂的前身是勐海县星火茶厂。福海茶厂是在1983年,由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建的,当时专业生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶,在这一生产红茶的半发酵工艺过程中普洱茶的全发酵工艺逐步被发展完善。
福村梅记漫漫古道,幽幽茶香,普洱茶得益于时光的流逝,受惠于岁月的洗礼,承载了千年文化与历史积淀。福村梅记普洱秉承千古遗风,潜心钻研普洱茶经,专注于普洱茶的文化与发展。
普洱茶十大名牌是:大益茶业、下关沱茶、中茶、安宁海湾茶业、八角亭、陈升号、七彩云南庆沣祥茶业、澜沧古茶、福海茶厂、雨林古树茶。大益茶业 集团始创于1940年,是以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、营销与文化全产业链的现代化大型企业集团。
勐库戎氏茶厂以其勐库大雪山和半坡冰岛山的优质茶叶闻名,公司发展迅速,拥有多个品牌商标。云南中茶茶业凭借中粮集团的品牌实力,出品的“中茶”系列普洱茶,品质优良,深受消费者喜爱。下关普洱茶,源于1941年的大理市,凭借得天独厚的自然条件和精湛技艺,享有盛誉,是云南紧压茶加工中心的代表。
陈升号,创立于2007年,隶属于勐海陈升茶业有限公司(勐海陈升茶厂),位于云南省西双版纳州勐海县八公里工业区,占地200余亩,是集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体产业链完备现代化专业企业。下关 沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。
福海茶厂是始创于1983年的普洱茶品牌,是一家集种植、生产加工、销售为一体的大型普洱茶生产企业。龙生普洱茶 龙生普洱茶是云南的著名商标品牌,始于1996年。作为集茶叶种植、加工、销售为一体的现代化茶业企业,龙生普洱茶以其优质的品质和深厚的历史底蕴而备受推崇。
普洱茶的冲泡方法有哪些?产地有哪些?
收藏级普洱茶,来自名山名寨,来自古树,这一点是毫无悬念的。比如,AOC红酒限定了400多个小地区,云南普洱茶也可以限定到小的地区。班章、易武这些就是小的地区。而印级茶作为收藏茶里的珍品更加是让收藏级茶客们趋之若鹜的了。
普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 ◎什么是生茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖,称为生饼、生沱、生砖。
普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。 置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
将普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花),用热开水冲约2-3分钟,视茶块多寡及大小待茶洗过一次倒掉喝第二泡,主要是防止茶存放过久及制茶过程其他的接触。喝了也安心些,但切记不要泡太过久倒掉,否则茶的精华都倒了,岂不浪费。可反复冲泡直到颜色变淡汤味道变淡为止。
壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
普洱的评鉴指标
1、评鉴指标: 散状的普洱熟茶,常采用单级的定级方法,依次为:宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级。 一般而言,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。
2、普洱茶审评来说,主要是审评它的外形和内质。外形是干茶形状和色泽,内质是汤色、香气、滋味和叶底,通常以香气和滋味为主。外形 普洱茶有饼茶和散茶之分。所以就干茶形状审评来说,二者还是有细微差别的。而色泽嘛二者大同小异,主要是干茶的颜色、亮度等。这里重点说一下干茶形状审评。
3、气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深,很大程度上是深在一个”气“字上。气原是一个哲学概念,指构成天地万物初,始的zui基本的物质。气论贯串着中国传统艺术和人物品藻的始终。普洱茶品饮的较为抽象的范畴,却也是普洱茶上品下品之分的一个重要指标。
4、那么评鉴好普洱茶的标准到底有哪些呢?一般而言,优质普洱茶在七个方面都有突出的特征,即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。质即原料好,这是任何优质茶的第一基本要素,第一物质基础;没有这一点,普洱茶的其他好茶标准就无从谈起。形即茶叶的条形,条形是否完整,是否紧结和清晰。