普洱茶古树的定义,普洱茶古茶树
普洱茶一路向南之古茶树
云南大叶种茶属乔木型茶树,自然状态下树形高大粗壮、主杆突出分枝较少、树势伸展开张、叶大芽肥叶间距长,生命力强,千年之树依旧生机勃勃,为众人之所求。认识古树茶就得先认识古茶树。古茶树并非云南独有,普洱独存,只是社会发展太快,人为的加快了它的消亡速度,人们发现其价值之时已所剩无几。
古树茶,作为普洱茶复兴的关键因素,深深地吸引着我。初次接触,老辈们的口口相传让我对“人茶相通,闻香识茶,品茗知人”有了深刻理解。我以人喻茶,试图通过理解人生来洞察茶树的特性。云南的大叶种茶,作为乔木型茶树,自然状态下展现出强大生命力。它们高大粗壮,主杆突出,分枝少,生长张力强。
古树茶在普洱茶复兴中占据核心地位,初识源于对古树茶的书籍介绍,常常听老一辈讲述人茶关系,即“人茶相通,闻香识茶,品茗知人”。我以人喻茶,通过人生的理解来解析古茶树的特性。
在寻茶记中,我们来到了普洱茶的困鹿山,这里的茶树展现出独特的生长特性。茶树在理想条件下能丰产,但面对成熟期或环境挑战时,会选择牺牲自身生长,以繁衍后代。传统的藤条茶管养采摘方法,正是通过人为干预来调整茶树生长状态,提高产量与品质,适应干旱山区的特性。
普洱茶普洱古茶树
1、景谷县的苦竹山,这里是发现宽叶木兰化石的地方,栽培型古茶园约1500亩,其中有些茶树据说已有2700年的树龄,被誉为茶树王。 镇沅县的千家寨,古茶树群落中有一棵据传有2700年历史的茶树,被誉为“茶树王”。
2、这颗古树的珍稀性可见一斑,还有巴达1700年的野生古茶树和香竹箐的zui粗野生茶树,共同构成了普洱茶的独特魅力。澜沧县邦崴村则以其过渡型大茶树为另一亮点,这棵树龄约千年,树姿挺立,分枝密集,高18米,基部干径14米,树幅宽2×0米。
3、墨江树龄在600—800年之间的古茶树,发现于大山梁子,它位于那哈乡阿那村格昨组,离大田十一二公里,靠近绿春县牛孔乡,这块茶地约300亩,树龄三四百年的有800棵。邦崴过渡型古茶王,树龄1700年,位于云南省普洱市澜沧县邦崴村。孟连古茶树主要分布在孟连县勐马镇的腊福大黑山。
4、了解普洱茶古树的分类,可以从不同年代的茶树特点入手:千年野生古茶树(唐代或更早):这种稀有古树,树龄超过1000年,生长在原始雨林,树高15米以上,叶大且粗壮,茶汤颜色绿黄,香气独特,口感润甜,回甘持久。
普洱茶产地之古茶树茶山篇(江外六大茶山):勐宋古茶山
除了勐宋和攸乐两大古茶山,景洪地区还有少量的古茶树资源零星分布在勐旺、景洪和景纳等乡镇山区,增添了西双版纳茶文化丰富的多样性。
终年云蒸雾罩的勐宋古茶山,犹如披着青绿纱巾的候尼仙子,若隐若现,在朝阳照映下,终于露出了清雅迷人的风姿,走进了人们的视野、生活。位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现、加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气为特点。
位于云南省勐海县勐宋乡,勐宋古茶山以其悠久的历史和独特的地位在普洱茶世界中独树一帜。这里与景洪市接壤,南邻格朗和乡,与南糯山隔流沙河相望,是傣语命名的“高山坝子部落”,象征着高寒地区和平原部落的结合。历史上,勐宋以其优质的竹筒茶而闻名,古茶树主要为普洱茶种,分为甜茶和苦茶两派。
位于勐海县东部绵延崇山中的勐宋古茶山茶树资源,是20世纪末才被外界重新发现并加以利用的,这里的古茶树茶以独特的高香和浓郁的茶气,走俏市场,成为近几年来商家相继投资的普洱茶大山头。02勐宋茶山的茶园分布 勐宋,新六大茶山之一。
总的来说,勐宋古茶山以其丰富的茶树资源、优良的生态环境和独特的茶树品种,生产出条索长、汤色金黄透亮、香气好、滋味柔甜带苦涩的茶叶,具有很好的耐泡度。专家评价其水柔香甜,层次感明显,是普洱茶爱好者的珍品。茶园分布广泛,各具特色,展示了勐宋茶区深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。
然而,勐宋茶叶以其优良品质,自清代民国时期就已成为普洱茶的重要原料产地。在勐宋,野生茶林和栽培型茶树并存,其中布朗族区分了“苦茶”和“甜茶”。大部分茶农倾向于采摘甜茶,其大叶种野生茶特性为水柔香甜,口感独特。近年来,易武茶价上涨,市面上出现了以勐宋茶冒充易武茶的情况。
在普洱茶树龄百年以上,且比较有名的古茶树有哪些?
1、墨江县的大山梁子,有600-800年树龄的古茶树群,其中800棵为三四百年的老树,位于阿那村。 澜沧县邦崴村的邦崴过渡型古茶王,树龄达到了1700年。 孟连县勐马镇的腊福大黑山,拥有原始森林,8万多亩的古茶树中,百年以上者众多,其中一些位于中缅边境线上。
2、有茶人称三百年以上树龄的古茶树才有资格称得上古树茶。我们就来看看云南十大知名度较高、市场比较火热的古树茶,看看你喝过几种。 老班章 班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个村寨所产的云南普洱茶,老班章也叫班章老寨。
3、昔归:昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
4、然后是景东,它也是世界茶树的发源地之一,比较有名的地方,无量山、花山芦山自然保护区,这些地方茶树随处可见,树龄800年以上,时间也很长。
5、云南省现在是全世界拥有百年以上老茶树资源zui丰富地区。不过,即使是好的山地古茶树,要做出好茶,还是需要识茶人的掌控。从喝茶到找茶:南糯茶山行 2010年,老班章的春茶被炒到每公斤1200元,每4公斤鲜叶可以做1斤毛茶,差点让众人以为又要回到普洱茶的疯狂时期。
6、这颗古树的珍稀性可见一斑,还有巴达1700年的野生古茶树和香竹箐的zui粗野生茶树,共同构成了普洱茶的独特魅力。澜沧县邦崴村则以其过渡型大茶树为另一亮点,这棵树龄约千年,树姿挺立,分枝密集,高18米,基部干径14米,树幅宽2×0米。