中国茶文化徐晓村(中国茶文化徐晓村电子版)

徐晓村大学副教授

1、徐晓村，这位学者的身份是中国农业大学人文发展学院的副教授，出生于1954年，曾在北京大学中文系深造，积累了丰富的学术背景。他的研究领域主要集中在“中国茶文化”和“现当代文学”上，对于这两个主题有着深厚的见解和独特的贡献。

《茶文化学》

徐晓村教授的《茶文化学》是一本深入探讨茶文化内涵与外延的学术著作，它将茶与中国的传统文化紧密相连，揭示了茶在中国社会生活、审美观念和精神追求中的独特地位。作为一门严谨的大学教材，它不仅满足了茶学专业的需求，也成为了其他专业学生和茶爱好者扩展知识体系的优秀读物。

《茶文化学》不仅是中国的，也是世界的，它展示了茶如何跨越地域，影响历史和现代生活。无论是作为生活的艺术实践，还是历史的传承，它都鼓励读者在日常生活中深入体验和理解茶文化的丰富内涵。

《茶文化学》是由徐晓村编写，首都经济贸易大学出版社于2014年出版的书籍，该书初版于2009年，由中国农业大学徐晓村主编。详细介绍了茶文化的基础知识，历史和发展，不同地区茶文化的差异和变迁等，通过对茶文化发展的历史脉络的考察，对茶文化的理论思考，来介绍茶文化现象。

中国农业大学选修课

1、艺术团学生：修满学校规定的艺术团学分，其学分可以冲抵人文社科类、经济管理类、自然科学类等学分（2008级以后还包括文学艺术类），不可以冲抵计算机类、体育类学分。选修其他学院的院选课可计入本人公选课学分，课程类别视具体课程而定。

2、徐晓村老师的《中国茶文化》据说分也给的高。

3、中国农业大学食品科学与工程专业的主要课程包括有机化学、生物化学、物理化学、食品化学、食品微生物学、食品保藏原理、食品工程原理、生物统计与试验设计、营养学、食品分析、农产品加工工艺学、农产品加工工艺学课程设计、食品安全与质量控制、食品机械与设备、食品工厂设计等。

4、选修课挂了虽然对成绩有影响，但是只要修够这一类的课程的学分就可以了，挂了的课可以不补考、重修。只要再选别的课把学分修够了就可以了。zui后的成绩单不显示未通过的选修课成绩。

每周荐读—中国史上zui重要的茶书!!

1、读君一席文字，像饮一杯清茶 《品茶要录》（宋）黄儒 内容简介：黄儒觉得陆羽所著《茶经》中疏忽了品尝建安茶故特别叙述品茗时对茶叶欣赏应有的鉴别标准。列出十项因采制方法错误而使茶味失色的缺点。

2、《中国古代茶书集成》：朱自振、沈冬梅、增勤著，此书收录了历代茶书近120种，对茶书遗产进行了全面的整理和研究。《茶趣》：王从仁著，本书以十七万字篇幅，全面展示了茶文化的多个方面，语言生动，趣味盎然。《茶经》：陆羽著，此书对茶的精神文化进行了深入探讨，影响深远。

3、《茶经述评》吴觉农陆羽的《茶经》读起来会艰涩难懂，推荐当代茶圣吴觉农主编的这本，从1979年开始撰写，如今这本是第三稿，从注释-评述-精简其稿，可见内容的详实与写作精神。

4、《云南茶生活百科全书》由周重林和陈海标共同编撰，以深入浅出的方式解答了关于茶的众多实用问题，是提升茶生活技能的实用指南。《中国民族茶艺》展示了中国56个民族独特的茶文化，作者白力丰通过实地调研，为读者呈现了丰富多彩的中国茶艺。