普洱茶是煮好还是泡好?,普洱茶是煮着喝还是泡着喝

生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝?

1、泡着喝。建议泡着喝，不建议煮着喝，因为煮着喝容易造成浓度过高，容易失眠，普洱茶饼用水煮的方式，对香味和滋味不好控制。因此，普洱茶可以泡着喝，正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡开始饮用。

2、对于生普洱茶饼，既可以用热水冲泡，也可以用煮茶器煮着喝。然而，煮茶可以让茶叶的滋味更加浓郁，释放出更多的营养物质，而且煮茶的口感更加醇厚。因此，如果你喜欢浓郁的口感和丰富的营养，可以选择煮茶。如果你喜欢清淡的口感，可以选择用热水冲泡。

3、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C~100°C沸水为佳。 置茶量：用茶针顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。 醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高茶叶净度的作用）后倒掉。

4、建议不要直接用开水冲泡普洱茶饼，应该先焯洗一次，然后再开始正式冲泡。

普洱茶是冲泡好喝还是煮着好喝

普洱茶还是冲泡好，不要煮着喝。因为煮着喝，浓度很容易过高，不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。

普洱茶是冲泡的好！普通的普洱茶只需要100度开水冲泡即可。还要控制好出茶速度，熟茶一般第一到第六泡10秒即可出茶。以后可稍微慢一点出茶。只有老茶（生）三十年以上存放的，为了不浪费，在冲到第二十多泡以后，用水煮，此时的茶也好喝。

专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，zui好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

普洱茶还是冲泡好，zui好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。

从养生角度来说，普洱茶煮着喝其茶汤浓度远远大于冲泡的浓度，常喝煮普洱茶会累及脾、胃，同时也不容易控制香气和滋味。普洱老茶的话，建议，先冲泡着喝，待接近尾水可以煮一煮，毕竟是老茶嘛，价钱贵。此外，一些粗老茶叶的普洱茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，不能过长。

因为冲泡比较难冲开。且老茶头一般都没有什么包装，日积月累积攒了很多尘埃。冲洗干净以后，煮起来会比较好喝。东然茶园提醒大家：除了老茶头以外，其他的熟茶zui好不要煮，浓度过高，对肾脏是一种负担。即便是老茶头，也不适合长时间的煮。建议煮3-5分钟即可饮用。

熟普洱茶怎么喝

1、冲泡。熟普洱茶经过人工渥堆发酵，至多可以洗茶2-3次，然后正式冲泡。注入沸水后，8-10秒即可出汤。茶汤倒入公道杯中，再分别倒进各个小茶杯中，待水温合适即可饮用。续杯。喝普洱茶可以一直冲泡到汤水无味为止，前三泡茶都不需要坐杯，控制在10-20秒内出汤，以免汤色太浓，口感发涩。

2、方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

3、洗茶；根据个人喜好，准备白瓷盖碗或者紫砂壶来冲泡普洱熟茶。先用热水烫洗茶具，再放入8g左右的熟普，注入100度沸水，洗茶1-2遍，也可以称为润茶、醒茶，洗去茶叶中的杂质，同时使茶渐渐展开，唤醒茶叶。冲泡；洗茶时间控制在3-5秒，不宜久泡。

4、普洱茶熟茶喝法：茶具选择、水质水温、醒茶处理、茶叶用量、焖泡时间。

5、普洱熟茶可以放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶，既能保持，普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可以防止茶汤闷气，能让普洱熟茶泡出的茶汤不失原味，而且色香味俱全。

普洱茶饼是否要煮热喝?能否开水冲了就可以?

普洱茶饼不一定要煮热喝，可以用开水泡。主料：陈皮5g、乌梅3颗、普洱茶10g 辅料：蜂蜜适量 准备原料。将乌梅剪开，与陈皮洗净。普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。陈皮与乌梅再加入茶壶中。冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。

喝普洱茶饼zui好是即泡即饮，不过，也不要喝过烫的茶，茶汤太烫容易烫伤食管，长久下去，容易导致食管癌。一般茶汤在五六十度的时候就可以喝了，不要喝凉茶和隔夜茶，凉茶伤身，隔夜茶里面有一些有害物质，对身体健康极为不利。

用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2绿箭口香糖），加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，倒出第二遍茶汁。把两次茶汁混合在一起，茶渣扔弃。

冲泡茶饼要用沸水，zui好用专用泡茶的电水壶烧水。冲泡茶饼的头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。翁昆说，普洱茶可以冲泡很多道，一般能够泡到10~15道，好的普洱茶则可以泡到20道以上。但是，第一道茶一定要倒掉。