中英茶文化的开题报告,为什么研究中英茶文化发展

茶叶和饮茶对英国社会生活的影响

“英国变成一个喝茶的国家，至少在民族营养、社会伦理、经济政治等方面，对英国现代文明的进程有过有益的影响。

茶叶的分量轻，可以轻松的压缩在一起，所以走私茶叶的人越来越多。然后由于走私的数量多了起来，在英国茶叶变得越来越多，许许多多的人多多少少的都喝过中国的茶。后来又有非常有钱的的东印度公司给茶叶做推广，茶出现在了英国社会的许多方面。

但是工业文明的发展使得英国人慢慢富庶了起来。工业化和城镇化的进程造成了英国文化的改变，于是，茶叶开始变得更加普及。1815年的英国，有四分之三的人口生活在农村，但是，慢慢开始城市化，人口重心的改变让英国有了更多的中产阶级，或资产阶级。某种程度上增加了对于茶叶的需求。

20世纪初，英国开始将茶叶视为国宝，茶文化成为国家习俗的一部分。 茶文化不仅影响了英国社会和习俗，也成为英国在国际上的文化象征。

在英国，饮茶成为生活一部分，是英国人表现绅士风格的一种礼仪，也是英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。日本茶道源于中国。日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根，每年5月24日为全国茶日。

中英茶文化比较

1、英国的茶叶冲泡无非就是一种方式，开水冲泡。而在中国，有一种茶叫功夫茶。等于为了品到zui好的茶汤，用繁琐的步骤，特定的茶具，开水的温度，冲茶的技能。中国人喝茶不仅须要好茶，也要好的泡茶工夫，与英国简略的喝茶方式完整不同，但正由于如斯，培养了中国与英国的茶文化如此的不同，各有魅力。

2、茶种类不一样 英国多喝红茶，茶种包括英国早餐茶（English Breakfast Tea）和格雷伯爵茶（Earl Grey），由中国传入的茉莉茶，以及日本传入的绿茶，也成了英国茶的标准部分。

3、中英茶文化不同的形成背景和过程导致了两者的内涵也有着极大的差异。中国茶文化根植于传统的农耕文明，提倡心灵感悟，追求天人合一；英国茶文化则是由工业文明衍生而出，在宫廷贵族的高贵优雅的基础上，融注了工业社会所注重的务实性与目的性。 中国哲学源于农耕文明。

4、茶文化的传承不同：在中国，茶文化有着悠久的历史和传承，而在英国，茶文化则是近几百年才开始流行起来的。这种差异不仅仅是在文化的深度和广度上，而且也反映了不同国家的文化传统和价值观念。因此，需要通过加强茶文化的教育，让人们了解和尊重不同文化的传承，增进文化之间的交流和融合。

萨克雷小说中的英国茶文化

1、采用法国著名哲学家福柯的理论对英国茶文化和女性权力的关系进行分析，这在同类研究中尚属首次。另外，英语小说中展现出点点滴滴的英国茶文化，自成体系地始终贯穿于故事情节发展和刻画人物等方面。这种分析和欣赏英语小说中的英国茶文化，在英美文学专业和茶文化专业均属首次。

2、萨克雷以现实主义的笔触真实地再现了19世纪英国资产阶级上升时期的社会状况，并塑造了具有不同特点的、刻有新时代烙印的典型人物形象。而且，这部小说还展示出作者已经成熟了的幽默讽刺风格。萨克雷认为，“小说的艺术是表现本质，即尽可能强烈地表达真实的情感。

3、萨克雷是英国的天才小说家，他以比狄更斯更冷静客观的笔触创作了更为纯粹的现实主义作品，成为可以和狄更斯并列的小说家。威廉·萨克雷于1811年7月18日出生在印度加尔各答附近的阿里帕。他的父亲是东印度公司的税务官兼地方行政官。4岁时，父亲去世，两年后，母亲改嫁。

中英茶文化的起源

1、中国茶文化根植于传统的农耕文明，提倡心灵感悟，追求天人合一；英国茶文化则是由工业文明衍生而出，在宫廷贵族的高贵优雅的基础上，融注了工业社会所注重的务实性与目的性。 中国哲学源于农耕文明。

2、英国茶文化的起源可以追溯到17世纪，当时茶叶传入英国并逐渐受到欢迎。 茶叶与资产阶级的生活方式紧密相连，逐渐在社交场合和社会活动中扮演重要角色。 英国贵族和上层阶级常常在下午茶时间邀请朋友到花园或客厅品茶，这一习惯成为社交文化的一部分。

3、英国茶文化的起源 茶起源于中国，英国的茶zui早也是从中国传入。1657年，英国从中国引入茶，从此英国便开始有了茶，为英国茶文化的形成和发展拉开了序幕。由于英国没有原产的茶，在中国茶叶传入英国后，茶叶就变成了一种非常珍贵的饮品，只有皇室或者贵族才有资格享用。

4、早期朝鲜半岛、日本僧侣在到中国学佛的同时，传去了茶叶、茶文化；中国茶叶和茶文化，zui早通过陆路和海路东传朝鲜半岛和日本，通过僧侣传播进行禅茶一味的文化交流。由于朝鲜和中国接壤兼有陆路和海路的缘故，专家认为茶入朝鲜半岛要早于日本。

5、西方人普遍认为，中国有着世界上zui好的饮料，那就是茶。到18世纪，英国对于茶叶开始征收奢侈品重税，将茶叶的价值又向上翻了一倍。中国是茶叶的种植之乡，也是茶文化的发源之地。

中英饮茶习俗有何相似之处

欧美人较喜欢红茶。很多英国贵族的下午茶就是红茶加甜点。喝茶有利于健康。咖啡多喝不好的。

你好！英国 风俗习惯送礼在英国，送礼时zui好送较轻的礼品。由于所费不多就不会被误认为是一种贿赂。英国人也象其他大多数欧洲人一样。喜欢高级巧克力、名酒和鲜花。对于有公司标志的礼品，他们大多并不欣赏。饮茶茶几乎可称为英国的民族饮料，特别是妇女嗜茶成癖。

在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。

斟茶时不像中国那样一次斟满，而是以半杯为敬，并且一般不再续茶。这常使喝惯大碗茶的中国人感到难以解渴。日文中的梳子的发音与苦死同音，因此日本人对赠梳子有忌讳，在较为豪华的饭店客房里，也很少有摆梳子供客人使用的。如果不是日本人主动要，你千万不要随便将梳子借给他用。

国外喝茶风俗之一 说起喝茶，首要想到的是中国，因为茶叶源于中国。早在三四千 年前，我国公民就开端喝茶了。因为茶叶逐步传到世界各地，茶也具 有了世界性，形形色色的喝茶风俗。煮茶办法应运而生。喜爱喝茶的国家许多。阿富汗人以为“中国茶叶世界第一”，他们zui爱用中国茶 叶。