陈皮普洱茶制作(陈皮普洱茶制作成饮料的方法)
陈皮普洱茶是怎样制作过程
1、陈皮普洱茶的配方如下：材料：陈皮（干）10~15克普洱茶叶10~15克开水1000ml制作步骤：先将陈皮洗净，泡在温水中浸泡5分钟，去除杂质。普洱茶叶用清水冲洗干净，备用。取一个干净的茶壶或杯子，将陈皮和普洱茶叶放入茶杯中。水烧开后，先将热水倒入茶杯中过滤一次，然后再倒入开水。
2、选料：首先，要选择优质的普洱茶原料和陈皮。普洱茶原料通常选用大叶种晒青毛茶，而陈皮则选用新鲜橘子皮，经过晾晒、翻晒等工序，使其自然干燥，成为具有一定药效的陈皮。
3、其制作过程：将优质柑桔（这里采用广东新会的柑桔）底部割开一圆洞，把里面桔肉掏空，然后将优质普洱灌入其中，zui后利用炉温暗火烘烤26小时，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精髓。制作陈皮普洱茶时，不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。
陈皮普洱茶的功效陈皮的做法
1、陈皮可以祛湿化痰、健脾开胃，带有清香味，但是味道稍微有点苦。茯苓可以跟各种食材搭配，如果用到祛湿中也不分寒湿或湿热，有健脾安神、祛湿利水的作用。用料 茯苓 10克 陈皮 5克 熟普洱茶 7克 清水 600毫升 祛湿茶（适合所有体质）的做法 茯苓用水洗干净，加入600毫升清水煮10分钟。
2、广陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用，可以用来有效预防乳癌，并有抗虫抗菌功效，对于疏浚心脑血管、降血压、利尿也有疗效，皮中果胶对于降胆固醇亦有好的效果。皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量还高。
3、清除口腔异味 作为全发酵茶叶的小青柑陈皮普洱茶，其中富含多种天然抗菌活性成分，这些成分进入口腔之外，能够起到治疗口腔异味，消除口气的功效，加上小青柑陈皮普洱茶中的微量元素以及矿物质，能够提高牙齿的健康度，从根本上起到强健保护牙齿的作用。
4、陈皮是一种比较常见的中药，一般我们在消化不好的时候可能就会用到陈皮，陈皮可以泡水喝，也可以搭配一些其他的茶叶泡水，比如搭配普洱茶，普洱也是一种比较常见的茶叶，一般有减肥的作用。
陈皮普洱茶的加工工艺
这也是对小青柑影响较大的一个工艺，传统工艺多以生晒、柴烧、半生晒、烘干等为手段。其中生晒即日光晒干，这要求一次性干透，否则果内水分出不来会返潮生霉。
实际的冲调方式跟别的的普洱茶同样，先加开水清洗茶器，一遍清洗荼叶后，将水弃去，加上开水，再冲泡。醇正的普洱茶香味中带著清爽的柑果香味，十分与众不同。
陈皮普洱茶是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱，经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
新会陈皮：理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、疗酒病。
另外熟知普洱茶的茶友都知道普洱茶分为熟茶和生茶两种，抛开茶青不讲，只从制作的工艺来看，没有经过微生发酵的普洱生茶又可被狭义的归为绿茶类（普洱生茶的制作工艺：鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥），因为普洱茶zui后干燥方式为晒干，后期会微发酵，因此有人也把普洱生茶归为黑茶类。
桔普茶的制作方法陈皮普洱茶的制作步骤分享
1、Step5：摊晾冷却杀青后需要通过摊晾冷却、定型，将转化的香气保存住。第六步是柴火烘干，冷却后的陈皮普洱茶要进烘房，烘制35-38个小时。烘房也是靠柴火提供的热量，温度控制在40-45℃左右，由于是柴烧的温度，不会过度高温，而是文火慢烘，慢慢地香气都收进柑里面去了。
2、把小橘子洗干净控水，用纸巾擦干备用。把橘子切开，掏去果肉，把提前准备好的普洱茶放进切开的橘子里。用吸水纸包好，放在通风的地方晾晒，但是不要暴晒。晒干后放在阴凉干燥的地方保存，可以用密封罐装起来。需要喝的时候，取出适量茶叶和橘皮，用开水泡开即可饮用。
3、将有着“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑桔皮与被誉为茶中减肥之冠的陈年普洱经过特殊工艺很好的结合在一起 。制作过程：生产桔普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华，让其在相互发酵中形成风味独特的桔普茶。
陈皮乌梅普洱茶怎么做好吃又简单,做法图
第一步 准备好普洱，普洱越陈越好。第二步 准备好陈皮。第三步 准备好乌梅。第四步 将陈皮剪碎，乌梅剪开。第五步 将普洱、陈皮与乌梅放进茶壶。第六步 注入开水。第七步 将第一次冲泡的茶水倒掉。第八步 重新注入开水，滤出茶汤饮用。
步骤 准备好普洱，普洱越陈越好。准备好陈皮。准备好乌梅。将陈皮剪碎，乌梅剪开。将普洱、陈皮与乌梅放进茶壶。注入开水。将第一次冲泡的茶水倒掉。重新注入开水，滤出茶汤饮用。可以反复冲泡饮用至茶汤变淡而无味。
准备原料。将乌梅剪开，与陈皮洗净。普洱茶放入茶壶中，冲入沸水。第一道冲洗，让茶叶吸水舒展，熟茶去掉前二道再喝。陈皮与乌梅再加入茶壶中。冲入沸水，盖住，焖约5-7分钟即可。成品。