品鉴普洱茶的投茶量,普洱茶投放比例

160毫升的盖碗,如何配置茶比

参照160毫升的盖碗，投茶比例为1：20或1：30。绿茶：投茶6~7克，比例为1：20。白茶：投茶7~8克，比例为1：20。红茶：投茶7克，比例为1：20。岩茶：投茶8~10克，比例为1：15。普洱茶：投茶8克，比例为1：20。我们平常用的白瓷碗，有180ml的，有100ml的，有200ml的，有大有小。

参照160毫升的盖碗，投茶比例建议为1：20或1：30，以此调整茶水浓度。 对于绿茶，建议投茶6~7克，以1：20的比例搭配。 白茶方面，投茶量可控制在7~8克，同样采用1：20的比例。 红茶的投茶量定为7克，保持1：20的比例。 岩茶则需投茶8~10克，比例为1：15。

绿茶、黄茶 绿茶是被公认为所有茶类中zui为鲜嫩的茶，经过揉捻，浸出物出来的快，所以用盖碗冲泡的时候，茶量刚好覆盖满盖碗底部就可以了。另外，冲泡黄茶也是一样的，投茶量也是刚好覆盖满盖碗底部就行。红茶 红茶的投茶量与绿茶相似，也是将盖碗底部覆盖满，不过可以比绿茶稍微多一些。

茶水比：1：50，即3克左右的干茶，用150ml的盖碗。水温：85~95度。高嫩度名优茶，以芽头为主：80~90度之间水温。嫩度低的黄大芽：90~95度之间水温。出汤时间：第一泡15秒内出汤。往后每一泡适当延长5~8秒出汤。白茶茶水比：1：35，即4克左右的干茶，用150ml的盖碗。

普洱茶的正确冲泡方法

冲泡温度：高温100°C洗茶去杂味后，略降温冲泡。 冲泡技巧：注水时可以沿着壶壁缓缓注入或绕茶叶边缘环形注水，前三泡半开盖，散发熟味。 出汤时间：经过30秒洗茶后，5秒出第一道茶汤。 茶具：盖碗，扁腹、透气性强的紫砂壶。

冲泡方法：准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯。提高茶具温度，让茶叶受热均匀。

普洱茶的冲泡，有技巧与讲究，俗话说：细节决定成败，泡茶是一门技术活，更是精细活。今天不胖给大家总结了普洱茶冲泡方法，详细说说不同普洱茶冲泡技巧哈~ 新生普（新普洱生茶） 茶苦涩较重，鲜爽度和活性强。及时散热以降低不悦口的苦涩感，是冲泡新生茶的关键。

普洱茶的冲泡方法 留根泡法 即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。普洱茶留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。 工夫泡法 每泡茶汤尽出，不留茶根。

普洱生茶怎么泡好喝？相信很多普洱茶茶友都有这样那样的疑惑。的确，好的普洱茶冲泡方法，可以为一杯普洱茶锦上添花，不好的泡法会有浪费一泡好茶，所以泡茶也很关键。

生普洱茶的泡法有很多种，以下是一种常见的个人经验分享：首先，准备好茶具和茶叶。将生普洱茶叶放入茶壶中，注入沸水。等待片刻，让茶叶充分展开。接着，将茶汤倒入茶杯中，细细品尝。注意不要喝太热或太凉的茶汤，以免对口腔造成刺激。

普洱熟茶的冲泡方法

1、普洱熟茶的冲泡方法如下：工具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶，普洱熟茶。温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶。投茶：将普洱茶小心置入壶中。润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。

2、基本方法：缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。因此，稳定旋水说来简单，实则很考技术。但实际泡茶中如何旋？旋多快？水柱多粗？注水点多高？这些都需泡茶者根据茶性，品饮者的口感需求等做实际的调整。

3、醒茶可以采用干醒或湿醒的方法。干醒就是把茶撬散，放在陶罐或紫砂罐里一周左右，就达到了醒茶的目的。湿醒更加简单，以沸水淋一遍茶叶，再开始冲泡出汤。冲泡普洱熟茶，水温很重要 水温对普洱熟茶的口感影响很大，是一个很关键的因素。

4、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

5、普洱熟茶的冲泡方法：闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。普洱熟茶比较特殊，一般要置茶、水烘、洗茶等。

6、普洱熟茶冲泡方法和技巧如下：醒茶。泡前先将茶叶撬散放入罐子里进行醒茶，让茶叶与空气接触，散发茶叶的仓储味，同时唤醒茶叶，以便冲泡。茶具。普洱熟茶茶具选择紫砂壶zui佳，紫砂壶的保温性能好，高温下更能激发茶叶的香气。其次是盖碗，盖碗冲泡熟茶易上手，方便掌控茶汤滋味。水温。

普洱茶紫砂壶投茶量

1、投茶 把要冲泡的普洱茶投入紫砂壶中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，200cc左右的紫砂壶我们推荐投茶10克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。

2、-5克。根据查询茶友网显示，一般来说冲泡普洱茶的比例是：1：50为宜，即1克茶叶用50毫升水。但实际上，日常冲泡普洱茶，大多数是以自己的喜好来决定，喝浓还是淡，200ml可以使用3-5克茶叶冲泡。

3、具体来说，对于一个容量在200毫升左右的紫砂壶，如果是泡普洱生茶，建议的投茶量为5-7克；如果是泡普洱熟茶，则建议投茶量为7-10克。这些数值仅供参考，实际投茶量应根据上述因素进行微调。

4、CC的紫砂壶投6~8克熟普为佳，冲泡普洱茶，投茶量的多少直接影响茶叶滋味，过多则苦涩，过少则清淡，而120cc左右的紫砂壶，可参考1：15与1：20的茶水比例，此比例下，根据个人习惯稍作调整，便可泡出适口的茶汤，但是依旧需要把握好出汤时间。

5、采用120CC的紫砂泡普洱茶，需要投茶6~8克。放茶量的多少直接影响着茶的口感，茶多了会苦，茶少了会淡，120cc的紫砂壶，可以参考1：15和1：20的茶水比例，根据这两种比例投茶，再根据自己的习惯加以调整，就可以冲泡出适口的茶汤了，但需要注意掌控好出汤时间。