云河古树普洱茶(云河茶厂的普洱茶质量怎么样)

普洱茶属于什么茶?

黑茶。普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。

普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶，普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。

属于山茶属，亚属为茶亚属，科为山茶科。山茶科一属，常绿灌木或乔木，约280种，产于东亚。以花朵美丽的观赏种类及产茶叶的茶树著称。普通山茶zui为著名，特别是它的重瓣花栽培变种，花瓣层层重叠，颜色或白或粉或红，或杂色。

zui近喝了一片云河茶厂07年七子饼茶,茶汤颜色深红,无味。请教明人指点...

七子饼茶属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼茶每片饼直径20厘米，中心厚度5厘米，边缘厚度1厘米，净重357克（古制约7两），传统包装中每七饼圆茶为一个包装，故称“七子饼茶”。

由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，zui好的方法还是试喝。试喝试喝是选购茶叶zui重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。

年之前：这个时期称为“古董茶”如百年宋聘号，同兴贡饼，同庆号，同昌老号，宋聘敬号。通常都有一张糯米纸，印上名称，就是“内飞”。1950年~1968年：所谓“印级茶品”，也就是包装纸上，“茶”字以不同颜色标示，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。

若购生茶的话，建设购勐库茶区和思茅景谷的茶，味香甜，回甘强烈，如：临沧的临沧市双江县勐库茶，大理下关沱茶，大理南涧凤凰系列、海鑫堂，思茅景谷文顶山、金竹山等，千家寨...。而熟茶，推荐西双版纳各茶山的茶，越陈越香。

普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

云河茶厂生产的茶属什么档次

高档品牌。云河茶厂属于复兴一线高档品牌，产品质量可靠稳定，设计美观大方，用材环保节能，市场占有率高，深受广大客户的喜爱，是个不错的选择。云河茶厂始创于2004年，座落于西双版纳勐海县城郊区，标准化加工厂占地30余亩，年生产能力达1000多吨。

云河茶厂严格执行国家质量标准，确保茶叶的质量和安全。云河茶厂生产的普洱茶不仅味道醇厚，回悠长，还具有独特的陈香和香气。无论是初学者还是茶叶爱好者，都能从云河茶厂的产品中找到自己喜欢的茶叶。

我经营普洱。收藏有云河茶厂的宫廷小熟饼，味道还可以，是老茶。

云河茶的缺点是入口苦涩。云河茶厂是勐海县的老牌茶厂，主要生产勐海县几个山头的茶，因为有当地资源优势，产品中不乏老班章、老曼峨和班盆等知名山头的古树茶，主打产品还是以大树茶为主，质量有保证，口感也不差，加之性价比又高，市场反映还是不错的。