红楼梦茶叶文化内涵,红楼梦涉及了茶文化
红楼梦一书中涉及到“茶”有多少次?都是什么茶?又是怎么描述的?_百度...
比较重要的有 第八回“比通灵金莺微露意 探宝钗黛玉半含酸”中的枫露茶,因为贾宝玉第一次发怒赶走茜雪,实际隐含“逢怒茶”之意。
首先是茶品,红楼梦里的几种茶堪称是茶中的精品,如:枫露茶,这种茶我不是太知,可能属于特种茶品吧,再如:六安茶(产于安徽),老君眉(即君山银针,产于洞庭湖),普洱茶(产于云南),龙井(产于杭州西湖),这些都是我国著名的茶品,在古代都是贡茶。这些茶品同样也反应出当时贾府的显赫与奢华。
许次纾《茶疏》“饮啜”就主张:“一壶之茶,只堪再巡。初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。”。徐徐啜咽,细细品味,不能一饮而尽,连灌数杯,毫不辨别滋味如何,等于是佣人劳作牛饮解渴。饮的妙处,红楼梦中妙玉也道:岂不闻`一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。
红楼梦里,处处体现着茶文化,而且,小说中用的是“吃茶”。黛玉刚进贾府时,晚饭后漱了口,接着就是喝茶了。黛玉细细的观察着,发现好多习惯和在家时不一样,都一一改过来。贾宝玉和黛玉在薛姨妈处吃了酒,回来后,丫头茜雪捧上了茶。
四大名著与茶的典故
1、饭后喝茶助消化zui早出自《红楼梦》这部四大名著之一。这句话出自该书中的第六十九回。《红楼梦》是中国古代文学的经典之作,由清代作家曹雪芹创作。在小说中,有一句非常著名的话:“饭后一杯茶,消食又开胃”。这句话出现在第六十九回中,是贾环给贾母倒茶时说的。
2、古代文人和茶的典故非常多,以下是其中一些:萧抡《茶经》:萧抡是唐代茶文化的代表人物之一,他所著的《茶经》是中国茶文化史上的重要经典之一,成为茶道发展的指导性文件。
3、明人屠隆《考槃余事》中曾列出zui为当时人称道的茶有六品,即“虎丘茶”、“天池茶”、“阳羡茶”、“六安茶”、“龙井茶”、“天目茶”。“六安茶”列为六品之一,以茶香醇厚而著称于世。在《红楼梦》诞生时代,“六安茶”与西湖龙井茶同属天下名茶,成为珍贵的贡茶。
《红楼梦》里的茶文化介绍
红楼梦中的茶文化主要体现在几个方面:把茶当做交流和社交的媒介。在红楼梦中,茶几往往被放在客厅或书房,供客人或亲友品尝。喝茶成为交流感情和传递信息的手段。探究茶的种类和品质。红楼梦中,人们讨论茶的品种、产地、等级、质量等问题。品茶不仅是口感的体验,也是一种文化审美的体验。
茶是一种令人赏心悦目、具有文化内涵和社交价值的饮品,它在家庭、朋友和官场上都扮演着重要的社交角色。“凤姐喜茶”,是《红楼梦》中zui为著名的茶事典故之一。它描述了林黛玉对茶的崇拜,凤姐对茶的掌控以及论茶人牛峰的评价。在这个故事中,茶不仅仅是一种饮品,更代表了权利和社交地位。
茶艺讲求的是人与自然的和谐,品茶时需要保持内心的平静,并在某种程度上修身养性。《红楼梦》中,宝玉、黛玉、贾母等人物也都有着自己的修身之道,如宝玉喜爱种花养鱼,黛玉则喜欢自然山水,这些习惯都表达了人与自然和谐交融的态度。其次,茶文化的饮食礼仪与《红楼梦》中的礼仪道德有着密切的联系。
吃奶茶出自《红楼梦》第十九回,“吃年茶”是这样的:“吃年茶:农历正月初头几天,亲朋相聚,备酒相邀,谓之‘吃年酒’,贫寒之家,虽无力设宴,亦以茶代酒,谓之吃年茶。