生普洱茶茶性,生普洱茶是碱性的吗

强碱性茶叶十大排名

强碱性茶叶十大排名从高到低依次是：绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶、黄茶，青茶、白茶、黑茶、花茶皆为碱性茶叶。其中，绿茶的碱性zui强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高几倍甚至几十倍，绿茶中含有大量的矿物质，在经过人们胃肠消化之后，zui终产物属于弱碱性。

绿茶 绿茶在强碱性茶叶中排名第一，其含碱比率远高于红茶、花茶和乌龙茶。绿茶中的矿物质含量丰富，经过人体消化后，其产物呈现弱碱性。泡绿茶的水溶液PH值大于7，表明其为强碱性茶。 花茶 花茶也是一种强碱性茶叶，其独特的花香与碱性相结合，给人带来清新的口感。

铁观音，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。 铁观音既是茶名，也是茶树品种名，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。

第一种：茉莉花茶 茉莉花茶，由鲜花茉莉和优质茶叶混合制成的花茶，属于碱性茶的一种，主要分布在我国的广西、福建、四川、贵州等地。茉莉花自古就有“人间第一香”的美誉，所以用其冲饮非常普遍，但中老年人注意不可过量使用，以免出现头晕等不良情况。

绿茶的碱性zui强。绿茶的含碱比率比红茶、花茶、乌龙茶都要高。不同茶叶的酸碱性有所不同，绿茶酸性zui弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些。不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别，冲泡5min时酸性zui弱，接近中性，冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强。

我想知道普洱茶是碱性的,还是酸性的

1、首先普洱茶包含了生茶和熟茶两种，而新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间，属于弱酸性；熟茶与老生茶在后发酵的过程中，茶叶会从酸性变成弱碱性。

2、这种情况在生茶时是酸性，在熟茶发酵时是碱性。普洱茶生茶属于酸性，其茶汤在刚泡的时候呈弱酸性，随着时间的推移，逐渐变为碱性。普洱茶熟茶经过发酵处理，茶汤呈现弱碱性，与生茶不同，熟茶的茶汤在刚泡的时候便呈弱碱性，随着时间的推移，茶汤的碱性会逐渐减弱。

3、碱性。普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气zui厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。

4、生茶是酸性，熟茶是碱性。根据大众养生网相关资料显示，普洱茶生茶属于是酸性的，但是会随着泡茶的时间越长缓慢变成碱性，熟茶经过了发酵之后属于是碱性。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。

5、茶汤的PH值总体来说是在5-7范围之间，均属于弱酸性。但其酸性的强弱与茶叶类别，冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性zui弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，普洱茶接近于弱碱性。不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。

普洱茶是碱性的吗

1、弱酸性。新生茶的PH值总体来说是在6—7范围之间，属于弱酸性。熟茶与老生茶在发酵的过程中，茶叶会从酸性变成弱碱性。周朝 普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

2、绿茶酸性zui弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，普洱茶接近于弱碱性。不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性zui弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到zui大值。不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。

3、碱性。普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气zui厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。

4、普洱熟茶是弱酸性的，PH5左右。新鲜生普洱茶的碱含量zui高，其次是绿茶。据中医记载，有“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮清茶，冬饮红茶”的说法。茶叶有寒热、温凉性味功能之异，按照四季的时序更迭，选茗品饮。但是具体什么时候喝什么茶，是一个个体差异化比较大的问题。

5、经过PH值试验测试，普洱茶的新生茶大部分在6—7之间，属于弱酸性，而测试熟茶和陈年普洱生茶却是弱碱性，因为熟茶与陈年生茶经过发酵后发生转化，弱酸性转化为弱碱性。绿茶酸性zui弱，花茶、红茶、乌龙茶酸性相对来说要强一些。比如龙井茶PH值在5以下，大红袍约在8左右。