茶文化博物馆前世今生视频(茶 博物馆)
再论龙团凤饼——北苑茶的前世今生之前世
1、建瓯的茶文化源远流长，始于战国末期，其优越的生态环境孕育出优质的茶叶。龙团凤饼作为北苑茶的象征，见证了其从贡茶到御茶的变迁历程。唐末五代，闽王王延钧将凤凰山的茶山定为皇家御茶园，因其位于闽国北部，故名北苑，这一地位一直延续到明代，历经42位皇帝的喜爱，历时458年。
2、《闽通志》载，唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年（977年）已产制龙凤茶，宋真宗（998年）以后改造小团茶，成为名扬天下的龙团凤饼。
3、品饮乌龙茶的起源时代是清代。乌龙茶的形成与发展要溯源北苑茶，并由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，而乌龙茶创制于1725~1736年（清雍正年间）前后，以后传入闽北和台湾，也正是在清代，乌龙茶品饮的方式得到高度继承与创新，正式确立盖碗、紫砂壶等主流品饮方式。
4、我国古代，曾有龙凤团茶的记载，如宋徽宗之《大观茶论》中云：“…建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下…”；再如熊番之《宜和北苑贡茶录》中说，“…盛朝开实末，下南唐太平与国初特置龙凤模，遣使瞩目即北苑造团茶以别庶，饮龙凤茶盖始于此。
5、日数千工聚而造之，一旦焙成即速派官员飞骑送入京师，欧阳修诗曰：“建安三千五百里，京师三月尝新茶”。北苑御焙出产的龙凤团茶制作之精细，品质之高贵，包装之奢华，一饼价值高达四十缗，举世无双。
探访深山老人,追寻茶文化的前世今生
张宝来老人向队员展示他亲自种植的茶 韩阳摄 “科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂。”深山老人的致富道路，从茶文化零的突破开始，到尝试不同种类的茶叶种类；乡村的致富道路从粗放型经济逐步转向集约型经济。
说一说道一道:关于普洱茶的前世今生
1、当下饮茶之风渐盛，越来越多的人群喜爱上普洱茶，但却对普洱茶的历史知之甚少。今天，小编就顺着这片茶叶的脉络，为大家梳理普洱茶的前世今生。
2、随着汉族与少数民族文化的交融，先进的制茶技术和饮茶习俗逐渐影响了普洱茶，使其工艺和产量得以提升。清道光年间，《普洱茶记》中的赞誉让普洱茶名声大噪，成为我国著名六大茶类中的一员。
3、当时以现今的普洱市与西双版纳州一带为主要原料生产区域，而普洱（今宁洱县）即成为加工和集散中心之一。明清时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道，除中国本土外，还将普洱茶营销至越南、缅甸、泰国等地，并转达东南亚，甚至欧洲。至今，茶叶已成为中华文化与其他西方文明交流的桥梁。
4、然而，随着时代的变迁，普洱茶在规范化的道路上前行。解放后，它被归类为晒青绿茶，即滇青，这与传统工艺有所差异。到了70年代，熟茶的研制成功使其特指为普洱茶，主要销往香港，未经过渥堆发酵的普洱则被称为滇青，主要用于西北市场或作为绿茶的沱茶销售。
罗源七境贡茶的前世今生
1、罗源县的茶文化历史源远流长，早在唐代建宗三年（782年），据《罗源县志》记载，当地已开始榷茶交易，其中以西兰乡的高山“七境茶”zui为著名。
2、福州特产有茉莉花茶、连江鲍鱼、平潭水仙花、永泰芙蓉李干、长乐漳港海蚌、福桔、脱胎漆器、茶口粉干、七境茶等。茉莉花茶。福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。
3、罗源县的自然资源丰富，拥有69万公顷耕地，88万公顷林地，丰富的森林覆盖率和毛竹资源。此外，矿产资源包括花岗岩、叶蜡石、高岭土等，海岸线长达150.3千米。罗源是茶叶生产基地之一，七境茶曾是贡茶，盛产各种农产品和特色手工艺品，如双草素席、工艺石雕、竹编等。
4、年8月14日解放，历属闽侯专区、福安专区、福州市、闽侯专区、宁德地区、福州市。 罗源为省茶叶生产基地之一，七境堂绿茶曾为贡茶。
建盏的前世今生,有着怎样跌宕起伏的命运?
但是后来宋朝灭亡元朝建立，已经不流行斗茶的活动了。所以建盏逐渐走向没落。在那之后我国的建盏制作技术就已经失传了800多年，后来在现代科技的不断模拟下而逐渐恢复。所以建盏经历了跌宕起伏的一生，让人唏嘘不已。
建盏的起源 建盏的诞生，源于宋代对品茶文化的极致追求。宋代茶文化历史悠久，斗茶更是当时的一种流行风尚。为了迎合这一活动，对茶具的要求也达到了新的高度。建盏便是在这样的背景下应运而生，其名称来源于产地——建安窑。这些茶盏专供皇室和贵族使用，工艺精湛，审美价值极高。
随着中国茶道在日本的传播和发展，以及建盏市场在日本的不断扩大，建盏逐渐受到日本各界的青睐，并在此后一直被视为茶具中的瑰宝而珍藏。 据16世纪出版的日本文献记载：“曜变斑建盏，乃无上神品，值万匹绢；油滴斑建盏，是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏，值三千匹绢。
这个茶碗是宋代黑釉的建盏（福建建阳窑），是宋人斗茶用的，但是这个样子的，莫说举世无双，就连考古发现的大量瓷片中，也没发现任何一个类似的。汉倭奴国王金印等级：国宝；价值：日本朝贡史上的zui珍贵实物；年代：东汉建武中元二年（57年）；质地：黄金；流入国外时间：古代（东汉）；收藏地：福冈市博物馆。