2009年的普洱茶(2009年的普洱茶多少钱一斤)

2009年普洱茶功效研究成果向全球发布

1、有助于预防或辅助治疗Ⅱ型糖尿病，并减少Ⅱ型糖尿病导致的并发症作用。”2009年4月27日，普洱市人民政府在北京希尔顿逸林酒店进行了新闻发布。此项研究成果是由普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学院实验室、长春理工大学共同完成的。

2、月27日，普洱市委市政府在北京希尔顿酒店举办了盛大的普洱茶功效科学研究成果新闻发布会，来自海内外40多家媒体，中央相关部委单位，北京宣武区相关领导，中国茶叶流通协会领导以及相关学术研究机构的领导与来自北京艺术界、茶界共200多人参加了新闻发布会。

3、中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病。

4、研究结果显示，30名健康志愿者在每天饮用200毫升普洱茶（10克茶叶）后，尿液中的肌醇含量上升，而3-氯酪氨酸含量下降。肌醇有助于降低脂肪酸和胆固醇，而3-氯酪氨酸的降低则有助于降低低密度脂蛋白并提高高密度脂蛋白的比例，从而达到降血脂的效果。

5、普洱茶在中国已有几千年历史，一直以来在中国都流传着普洱茶具有降糖、降血脂功能的说法，但却得不到确切的科学依据。中国科学家经过长期研究发现，中国普洱茶确实具有降血糖功效，喝普洱熟茶茶水能预防和辅助治疗糖尿病。

6、研究发现，在持续饮用普洱茶一段时间后，志愿者的尿样中，肌醇等4种物质含量明显升高，而3-氯酪氨酸等3种物质含量明显降低。根据现有生物化学研究成果，肌醇具有降低脂肪酸和胆固醇的作用，饮用普洱茶后肌醇浓度升高，是普洱茶降胆固醇的作用机制之一。

2009年的普洱茶可以喝吗?

超过10年的普洱茶饼不可以喝。普洱茶的zui佳保质期是10年，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用，超过10年已经变质了。如果储存不当，zui佳保质期就更短了。

不可以。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。

可以的，普洱是熟茶，有储存数十年的。注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了zui高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。

熟普洱茶存放10年以上可以喝，熟普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶，经发酵制作而成，具有越陈越香的特点，且依据《GB/T22111-2008》执行标准，普洱熟茶在符合环境良好，保存得当的条件下可长期保存，所以普洱茶放置10年以上依旧可以冲泡饮用。

二是不能喝，茶饼受潮发霉，生虫，严重污染，串味。一般来说：普洱茶要是保存的比较好有10多年的岁月。应该会挺好喝，口感上佳。也许前面有点岁月留下杂味，不过也不会影响整茶的品饮。现在市面上10~50年的普洱茶还是相对有的，同时这些茶也随岁月一起陈化，一起越老越是“宝”。

回忆2009年之前的普洱茶

1、曾经风靡一时的普洱茶市场经历了转折，2009年前后的景象揭示了产业与消费者理智回归的历程。当年6月1日，国家质检总局出台的《普洱茶地理标志产品保护管理办法》试图规范市场，然而，这一举措却被中国工程院院士陈宗懋指出了致命缺陷，他认为这可能会阻碍普洱茶产业的健康发展。

2、但是，从2007年下半年开始，到达巅峰的普洱茶一路下滑，价格回落达50％左右，普洱茶开始大量积压，企业亏损严重，一大批新上的茶叶企业纷纷倒闭，茶农收入大幅度减少，鲜叶下不了树，原料出不了手，销售市场萎缩。2008年4月，勐海地区普洱茶毛茶每吨6万多元，2009年初每吨跌到1万多元。

3、年茶叶价格低迷，宛如一潭死水，许多做茶的人一夜之间便失去了信心。而2008年下半年到2009年上半年，我们做茶的脚步也缓慢了下来，几乎是闲置了一年。