为什么要研究茶文化(为什么要了解茶文化)
成立茶文化研究会的重要性必要性是什么
1、提高茶文化研究水平,促进茶文化研究具有重要的现实意义。
2、浙江省茶文化研究会于2003年12月26日在杭州这座充满茶香的城市宣告成立。作为中国的主要产茶省份,浙江的茶业产值在全国居首,其中西湖龙井等优质茶叶更是享誉国内外。该研究会的成立旨在推动浙江省的茶经济、科研和文化事业向着更高的层次发展。
3、三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。
4、在29日召开的中国国际茶文化研究会成立十五周年纪念大会上,研究会不仅回顾了过去的辉煌成就,更着重提出了一个重要的理念——“茶为国饮”。副会长沈才土强调,这一理念的核心在于激发中国人的民族自豪感,提升国人对茶的热爱和认同。沈才土指出,茶的历史渊源深厚。
5、泉州市茶文化研究会的宗旨是广泛联系茶学界、茶文化界、茶产业界等热心于茶文化的人士,开展学术研究和交流,挖掘、研究和传播茶文化、茶礼仪,促进茶产业经济的可持续发展。该研究会已有会员300多人,包括茶业界领军企业人物、文化艺术界代表性人士和专家学者等。市政协原副主席何融融当选为首届会长。
文化学和茶文化学研究的目的和方法有何异同
茶文化研究的目的,是运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点与方法,回眸中华茶文化源远流长的轨迹和博大精深的文化内涵;以科学和求是的态度界定它的内容和范畴;了解和探索其发展的客观规律;预测其在中华民族伟大复兴中的壮阔前景。在新时期为建设两个文明,促进社会经济繁荣和国际文化交流服务。
综观这些所有的茶文化定义,有两个基本的分野,即广义和狭义的两种,广义的把茶所有涉及的方方面面都包含进去,虽然全面,却不利于开展真正的文化研究;狭义的比较偏重人的精神现象方面,虽有偏至,但却利于研究讨论的开展。我们对茶文化的定义是:茶文化是以茶为物质基础的精神生活方式总和。
净化心灵 、美化人生 、旺盛的活力小罐茶参与策展,首个以茶文化为主题的图书展览,看见茶文化·茶书展展出5000余册茶书,300余本珍惜古籍,不管是对于爱茶人,还是爱书人来说,都是一场文化盛宴。
茶学 茶学是园艺学下设的二级学科,从大的方面来划分,可以划分作两大部分,茶科学和茶文化学主要研究方向为茶树遗传育种与资源综合利用、茶叶品质与加工、茶叶经济贸易与茶文化等。茶学学科的专业性比较强。人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。
这是文化的核心。那么,茶文化也应该有这样的四个层次。 茶文化的四个层次物态文化——人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。
中国茶文化研究
昨日,中国茶文化研究中心和中国茶马古道研究中心在历史文化名城丽江联手成立,致力于推动茶马古道的申遗工作。两中心旨在挖掘和保护这一中国非物质文化遗产和潜在的世界文化遗产。未来两年,他们计划组织内地茶产业和文化界代表前往台湾进行考察交流,并定期举办两岸茶文化高峰论坛,以增进文化理解与合作。
合法。根据查询中国网官网信息显示,中国茶文化研究院经中国社会组织管理局批准注册,是经过国家认可的合法组织,拥有合法的权利和义务。中国茶文化研究院的宗旨是“弘扬中国茶文化,推广正确饮茶方式,研究茶叶的健康功效”,这与国家对于茶文化的重视和对于推广健康生活方式的要求相符合。
来自日本、韩国、美国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和中国大陆、台湾、香港、澳门的181位学者出席会议。这次研讨会收到学术论文76篇。会后本次会议的秘书长黄桂枢先生主编《中国普洱茶文化研究》一书正式出版,选编了从向大会提交的76篇论文中的42篇论文。