浙江龙井茶文化特点有哪些,浙江龙井茶文化特点
浙江杭州特产:龙井茶
1、西湖龙井，是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶，以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世，是中国zui著名的绿茶之一。 多种植在靠山近水地，每年春天采摘青叶，人们习惯把清明前三天采摘的茶称为“明前茶”。夏秋的龙井茶有暗绿和深绿两种，就汤色、清香及叶底而言，要比同级春茶差一些。
2、浙江杭州盛产西湖龙井茶。西湖龙井属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井茶以其色绿、香郁、味醇、形美而闻名，被列为中国十大名茶之首。
3、龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
4、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。
西湖龙井茶特征和文化
1、独特的特征：-外观：西湖龙井茶的叶片为扁平形，叶色嫩绿，具有悦目的美感。-香气：茶叶散发出独特的花果香气，香气清新纯净，持久而醇厚。-口感：西湖龙井茶的汤色黄绿明亮，滋味鲜爽甘甜，具有柔和的喉韵。-茶底：龙井茶的叶底嫩绿匀整，叶质柔软，具有澄亮的光泽。
2、西湖龙井茶的显著特征 外形：扁平挺直削尖、光滑匀齐 香气：鲜纯的嫩豆香、熟板栗香、兰花香、清新浓郁持久。汤色：绿中透黄呈嫩黄绿色，清汤绿叶晶莹剔透。滋味：鲜爽甜醇带甘，回味悠长。叶底：绿嫩成朵，软亮匀齐。
3、以往，西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。
4、集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。【类别】：绿茶 【总述】：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为zui佳。
正宗龙井茶的特点有哪些?
1、香气高贵：龙井茶具有独特的香气，它散发着清新、嫩绿、清香、甘醇和花香等多种气息，极具香气高贵。叶色翠绿：龙井茶是真正的绿茶，色绿、形美、叶芽挺拔，汤色嫩绿。口感清爽：龙井茶不仅口感清爽，而且回味甘醇，让人倍感愉悦。茶汤清澈：龙井茶的茶汤清澈，毫无浑浊，汤色翠绿明亮。
2、外形特征 浙江龙井比西湖龙井要瘦小些。浙江龙井比西湖龙井早发芽半月左右，长势快，要卖出好价钱，浙江龙井的叶片采摘一般都选择1厘米到2厘米长，否则根粗叶老，而西湖龙井多会选择5厘米至2厘米长。
3、口感鲜爽：西湖龙井茶叶汤色鲜亮，口感醇香鲜爽，滋味饱满，茶汤口感柔润，带有一些清新的自然芳香。甜度适中：西湖龙井茶叶独特的鲜爽喉咙的甜度是其口感的一个重要组成部分，这种甜度在汤液中自然流淌，是龙井茶的一大特点。
龙井茶特点介绍
1、香气高贵：龙井茶具有独特的香气，它散发着清新、嫩绿、清香、甘醇和花香等多种气息，极具香气高贵。叶色翠绿：龙井茶是真正的绿茶，色绿、形美、叶芽挺拔，汤色嫩绿。口感清爽：龙井茶不仅口感清爽，而且回味甘醇，让人倍感愉悦。茶汤清澈：龙井茶的茶汤清澈，毫无浑浊，汤色翠绿明亮。
2、龙井茶的核心特点为色绿、香郁、味甘、形美，从龙井茶的外观来讲，龙井茶形状优美，颜色翠绿色，其外形扁形，挺直尖削，光滑，光润新鲜，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵，龙井茶在众多茗茶中独具一格，因此也被列为十大名茶其一。
3、西湖龙井茶是一种中国绿茶，具有独特的特点：外形优美：西湖龙井茶的叶片细嫩绿润，形状整齐如雀舌，曲折如明珠，被誉为“细腻的美人”。清香高长：西湖龙井茶具有清爽的香气，茶叶经冲泡后，香气持久，茶香悠长。叶底鲜嫩：冲泡后的西湖龙井茶叶底鲜嫩嫩绿，叶底呈现出一颗颗嫩芽。
4、西湖龙井茶的品质特点主要体现在以下几个方面：外形：西湖龙井茶条索紧细直、色绿匀亮，芽叶肥壮丰满，色泽鲜明。香气：西湖龙井茶茶香高而持久，以清香为主，具有特殊的豆香和果香。滋味：西湖龙井茶滋味鲜爽、甘醇、回甘，入口柔和，回味悠长。
西湖龙井有什么特点?
西湖龙井是中国十大名茶之一，具有以下品质特点：视觉特点：西湖龙井茶叶条索修长，呈现出深绿色，色泽鲜亮，有光泽。香气特点：西湖龙井茶香高长，茶叶散发出清新而且持久的花果香气，具有独特的焦香特点。口感特点：西湖龙井茶汤色绿亮，清澈透明，口感醇厚，有鲜爽的滋味和持久的甘甜。
似雀舌：西湖龙井有一种似雀舌的特点，茶叶整体条形匀直，色泽绿润，表面平整匀称。色泽鲜艳：西湖龙井其色泽鲜艳，外观翠绿，晶莹剔透，显得清新明亮。香气高雅：西湖龙井茶的香气清幽，高雅，具有清香、鲜爽、花香等不同的香气。汤色澄清：西湖龙井茶汤色翠绿澄清，清新怡人，均匀透明。
西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点，其色泽会随着品质的下降而加深，由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。西湖龙井的茶身从小到大，茶条会由光滑逐渐变得粗糙，香气也会由嫩爽转为浓粗。
鲜香浓郁：西湖龙井茶的茶叶鲜嫩、嫩叶丰满，泡出的茶汤清澈明亮，香气浓郁。果香清雅：茶叶含有大量的芳香物质，具有浓郁的口感和清雅的果香。回甘持久：口感饱满细腻，入口甘甜，回味悠长，茶汤的滋味是经久不衰的。
西湖龙井茶外形平直，色泽翠绿，内在品质香醇，泡在杯中，花蕾绿叶，素有“色绿、香、甜、形美”的美誉。