关于茶文化论文的前言(茶文化毕业论文选题)
一篇关于扬州饮食文化的论文不少于800字
一滴水可以折射出太阳的光芒，扬州的饮食文化，多少可以从一个侧面反映扬州文化。所以今天我决定以扬州饮食文化为题，浅谈博大精深的扬州饮食文化！扬州的吃，早已为世人所嘉誉，俗有吃在扬州，穿在苏州，玩在杭州之说.可见扬州人对吃的考究，早已闻名海内。
东关街是扬州城里zui具代表性的一条历史老街，距今已有1200年的历史，是“中国十大历史文化名街”之一。东关街汇集了扬州传统色彩浓厚的手工艺、特色小吃和商业老字号，它像是一块巨大的磁铁，不仅使外地游客闻名而至，同时也深深吸引了扬州本地人。每逢周末这里都是人山人海，热闹非凡。
扬州斩肉2009-01-19 14：57扬州历史悠久，是国务院首批命名的24座历史文化名城之一，前一阵子又被联合国列入世界宜居城市名单，获“联合国人居奖”。扬州兴于汉，盛于唐。“烟花三月下扬州”、“春风十里扬州路”都说明了扬州当年的繁华。
谈到吃，扬州的吃早已为世人所嘉誉，俗语有云“吃在扬州，穿在苏州，玩在杭州”，可见扬州人对吃的考究，早已闻名海内。扬州饮食文化蕴含着丰富的地域、民俗和社会环境诸多因素，也给扬州这座城市带来了无限荣耀和自豪，是一块闪亮的金字招牌。
且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子；展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴；晶莹剔透，周身流油的桶子鸡；用木锤千锤万打的花生糕；誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都是不会重样的。
茶叶的功效论文
1、Bu-Abbas A 等茶叶蛋白质抗突变的研究中发现茶叶蛋白质对接受放射治疗引起的致突变效应有保护作用。2005年活泼等人[2]研究发现非水溶性茶叶蛋白质具有明显的降血脂效果，对动脉粥样硬化和冠心病有一定的预防作用。 氨基酸 茶叶中已发现的氨基酸有26种，其中有6种为非蛋白质氨基酸。
2、这些成分在人体内起到了以下功效：消除疲劳：茶中的咖啡碱具有刺激神经的作用，能够提高人的警觉性和兴奋度，消除疲劳。提高免疫力：茶中含有的茶多酚，具有较强的抗氧化功能，可以有效消除自由基，提高机体免疫力。
3、绿茶：是未经发酵的茶叶，叶色绿润，汤色黄绿，气味清香。绿茶中富含儿茶素、茶多酚、氨基酸等成分，具有清热解毒、去脂减肥、预防心血管病等作用。红茶：是经过全发酵的茶叶，叶色红褐，汤色红艳，气味浓郁。红茶中富含茄碱、茶黄素、儿茶素等成分，具有提神醒脑、降低血脂、保护心脏等作用。
4、在长期的传承和使用中，茶叶的许多功效已经被证实，包括防癌、降血压、降血脂、减肥、改善睡眠等。茶多酚是茶叶中的主要有效成分之一，具有重要的抗氧化作用。它能够清除体内自由基，防止自由基对细胞的伤害，从而起到抗衰老、抗癌、美容等作用。茶多酚还能够促进胃肠蠕动和分泌，帮助消化及减肥。
5、提神醒脑六安瓜片含有较高的咖啡因，咖啡因是一种兴奋性的神经递质，能够促进人的脑部神经兴奋，提高人的警觉性和注意力，使人精神振奋，提神醒脑。降低血脂六安瓜片中还含有一种称作儿茶素的物质，具有降低血脂、预防心血管疾病的作用。
6、茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质，具有多种药用功效。因此，多饮茶即能补充多种营养，增强体魄，也能达到防病治病的目的，因此，茶被称为“万病之药”。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能养心，五能修生。
毕业论文的基本结构是什么?
1、．量和单位：量和单位必须采用中华人民共和国的国家标准GB3100～GB3102-93：绪论应说明本课题的意义，关键词一般以3～5个为妥；5．数字：毕业设计（论文）中的测量统计数据一律用阿拉伯数字：学生在教师的指导下完成开题报告。6．参考文献与附录：参考文献是毕业设计（论文）不可缺少的组成部分。
2、毕业论文基本结构如下：标题：文章的大纲。每一种文章的标题、风格都是多样的，但无论是哪种形式，都应始终体现作者写作的意图，文章的主旨与整体或不同侧面。毕业论文的题目一般分为一般题目、副标题、副标题。目录：一般来说，论文篇幅较长，带有副标题。
3、毕业论文的正规的基本结构通常包括以下部分：【1】封面：包括论文题目、作者姓名、导师姓名、学院名称、专业、完成日期等基本信息。【2】中英文摘要：简要介绍论文的研究目的、内容、方法、结论等，一般不超过300字。【3】目录：列出论文正文的各章节和各个附录的标题，以及相应的页码。
4、论文正文：（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义， 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。
5、论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。古典文学常见论文一词，谓交谈辞章或交流思想。当代，论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，简称之为论文。
6、毕业论文的结构是作者在写作上的布局、谋划和安排。不同性质，内容的论文在表现手法上虽有差异，但基本结构却大致相同。一篇完整的毕业论文通常应包括题目、作者、单位（邮编）、摘要、关键词、前言、正文、结论、致谢、参考文献、附录等组成部分。下面谈谈其主要部分的要求及写法。