什么是陈皮普洱茶(陈皮普洱茶百科)
陈皮普洱茶的故事
1、先将陈皮去掉苦味后，再在发酵的过程中加入普洱茶，使整个茶叶在优质的茶山生态环境中逐渐散发出橙香味和柑香味。陈皮普洱茶入口时有苦有甘，具有清香爽口、回味悠长的特点。现在，陈皮普洱茶被广泛应用于中餐厅、茶馆等场所，成为中式餐饮文化的代表之一。
2、于是，范仲淹立刻找来中药和调酒师，制成此酒，范仲淹的母亲饮用后果然身体逐渐康复起来，而这种酒，就是zui初的陈皮酒。相传在两千多年前，一对美丽的凤凰奉命将两颗珍贵的茶枝柑种子带回天庭种植。
3、新会柑普茶的由来 据说，柑普茶是道光年间一位新会籍进士罗天池所创的，当时正感染风寒的他，无意中用了陈皮水去冲泡普洱茶，喝了以后觉得香气和滋味都不错，咽喉舒畅，而且喝了两天之后感冒得到好转，于是每次和普洱茶都加上一点陈皮一起冲泡。后来，经过他多次的尝试与改良，便有了当今的陈皮普洱茶。
4、据他推荐，我托小姊妹从茶城捎回两块儿普洱，以及一盒陈皮普洱。百度说，普洱茶因产地在清朝时属云南省普洱府（今普洱市，2007年为思茅市）而命名。我一直以来肠胃不好，而普洱茶有治理肠胃，解油腻之功效。据说主食为牛羊肉及青稞的西藏人，没有茶就会生病。
5、陈皮怎么煮水方法：这道全能祛湿茶是由茯苓、陈皮和普洱茶组成的，普洱茶有分生普和熟普，我们要用的是熟普。因为熟普洱茶是经过发酵的茶类，它含有丰富的益生菌，有暖胃和养胃的作用。陈皮可以祛湿化痰、健脾开胃，带有清香味，但是味道稍微有点苦。
6、茶一倒进我的杯子里，顿时香气扑鼻，连我身上都带有几丝茶香。 接下来是展示环节，李静娴为大家分享了武夷山岩茶、乌龙茶和大红袍的故事；姚云蕾讲了绿茶和龙井茶的传说；大谦的小青柑玲珑可爱，还邀请我们明天上午去找他领点儿陈皮。 终于轮到我和高大轩上场了。我们上台就挺胸抬头、昂首阔步，把大家逗得哈哈大笑。
怎样选购陈皮普洱茶?
茶叶品质：首先，要观察普洱茶的品质。优质的普洱茶条索紧结、整齐，色泽油润，汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘。茶叶的品质直接影响到陈皮普洱的整体口感和品质。陈皮品质：其次，要观察陈皮的品质。优质的陈皮颜色鲜亮，质地厚实，香气浓郁。陈皮的品质直接影响到陈皮普洱的香气和口感。
外观检查：优质的陈皮茶外观干净、完整，茶叶和陈皮颜色自然，没有明显的杂质或者霉变。香气：高品质的陈皮茶香气纯正，能够闻到陈皮的清香和普洱茶的醇厚。如果茶有霉味或其他不正常的气味，则可能是品质不佳。
外观：优质的小青柑外形应该完整，表面光滑，颜色鲜亮。柑皮应该是自然的绿色或黄绿色，没有明显的斑点或者破损。普洱茶条索应该紧实，色泽油润，没有杂质。香气：小青柑的香气是鉴别其品质的重要标准。优质的小青柑应该有浓郁的柑香和普洱茶的陈香，香气持久而不刺鼻。
陈皮普洱茶特点介绍
它具有以下几个特点：去腥解腻：陈皮中含有丰富的挥发油和柚皮醇，具有清香解腻的作用，能够去除普洱茶的腥味。利肠祛湿：陈皮中的柚皮醇和胡椒酸等成分具有促进肠胃蠕动的作用，能够促进消化和排泄，同时具有祛湿的作用，对于湿热体质的人很有好处。
陈皮普洱茶是将普洱茶和陈皮混合制成的茶，其特点如下：颜色：陈皮普洱茶为红褐色，稍微带有橙色。香气：有一股浓郁的陈皮香气，茶香清淡。口感：味道醇厚，入口略带苦涩，但经过口腔后，回甘甜美，非常爽口。
小青柑，又称为陈皮普洱茶，是一种将普洱茶与新鲜青柑橘皮相结合的茶叶。它的口感特点丰富多样，既有普洱茶的醇厚、回甘，又有青柑橘的清香、爽口。以下是小青柑口感的一些特点：香气：小青柑的香气独特，融合了普洱茶的陈香与青柑橘的果香。
醇厚滑润：陈皮普洱茶的口感非常醇厚，这是因为普洱茶经过长时间的发酵和熟化，使得茶叶中的单宁酸和其他成分得到了充分的转化，形成了一种醇厚的口感。同时，陈皮的加入也使得茶汤更加滑润，有一种丝滑的感觉。
特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。
陈皮普洱是熟普。陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶，也是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，其中维生素含量丰富。陈皮普洱茶的茶性温和甘醇，老少皆宜，是孝敬长辈的zui佳茶品。
区分青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱
1、大红柑便是指采摘于小雪至小寒期间（即12月左右）所加工的成熟柑皮，果皮色泽鲜红色至大红色，陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，不耐贮。在选购柑普茶时，不同的茶友可以根据自己的喜好和需要，选择功效不同、口感不同的柑普。
2、总结来说，陈皮普洱、桔皮普洱和青柑普洱之间的区别主要在于原料、外观、口感和功效上。在选择时，了解这些差异，并根据自己的口味和需求来决定，确保能享受到zui佳的品饮体验和健康益处。
3、细品小青柑普洱会发现，其滋味略有水汽，生津无回甘，风格清新，青柑味重，几乎遮掩住了普洱茶的味道。因为质硬味香，且辛辣留存，苦味未退，所以适合储藏。大红柑皮厚、色深、性温和，大红柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性行对要弱。
4、因其所选不同时期的柑皮差异，柑普茶沿用了柑皮的分类。茶友们口中常说、耳边常听的小青柑（7-8月采制）和大红柑（11-12月采制），即小青柑普茶和大红柑普茶，是柑普茶的两大核心成员，柑普茶中的扛把子。