外国的茶文化发展历程(茶文化在国外)

韩国没有发展出类似于日本的茶叶茶文化,是为什么呢?

1、韩国的茶道与日本和中国的茶道相似，但不像日本的茶道那样正式。韩国的佛教僧侣花很多时间进行冥想 -- 思考他们的宗教和生活。他们用茶道来帮助他们冥想。大多数韩国城市都有茶馆，甚至在韩国的小城镇，朋友们可以聚在一起喝茶。

2、茶文化仍然存在，但它是仪式和仪式不再被认为是宗教。这一时期，饮茶礼仪得到进一步发展。国王亲自实行几种不同的与茶有关的仪式，而yangban（贵族/文人）发展了所谓的“达利”（darye），这就是我们今天看到的韩国茶道的形式。

3、日本古代没有原生茶树，也没有喝茶的习惯。自从奈良时代的遣唐使们把茶叶带回日本之后，茶这种饮料就在日本生根发芽了。相传在800多年前的中国宋代，日本的荣西禅师两次来到浙江，将中国的饮茶文化带到了日本，从而发展形成了日本茶道。与中国的茶文化历史相比，日本茶道的历史算不上悠久。

4、茶道经历多年的演化，虽然在各国的表达方式不尽相同，但仍有很多相似之处，尤其是我国和日本的茶道文化几乎同出一辙，随小编一起来看下吧。

5、日本茶道是在中国茶文化的基础上形成和发展起来的融哲学、宗教、文学、伦理、道德、绘画、建筑等在内的一门综合文化艺术。“茶禅一味”、“和敬清寂”及“世代相传”则是日本茶道文化的精神。其目的是要人们和谐相处、相互尊重、清洁纯净、远离浮躁、发展茶道文化。

6、日本茶道历史上半部分，讲清了茶是如何被传入日本，又如何开始变得有日本味的。但为什么茶道对于奠定日本文化道德观、审美观、价值观等等具有重大影响呢？来，喝口茶休息一下，茶道发展的高潮要从日本战国时代一些你一定知道名人说起。

正山小种红茶的发展历程

1、据史书记载，正山小种红茶的诞生源于明朝隆庆二年（1568），当时因战乱，茶农在山中避难时，茶叶未经及时烘干而发酵变红。为挽救损失，他们采用松木加温烘干，造就了具有松香和桂圆干香的独特风味，从而诞生了红茶这一品种，即zui初的正山小种。

2、正山小种在1604年前由荷兰商人引入欧洲，zui初因其医疗功效而受到重视。它的传播路线从武夷山经山西商人，经陆路输往欧洲，成为zui早的红茶。随后，祁门、阿萨姆等地的红茶品种也由此而来，但正山小种始终是其中的鼻祖。

3、红茶的鼻祖在中国，世界上zui早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。

4、正山小种分烟熏小种和无烟小种，现代工艺已经很少松针或松柴熏制了，国家禁止了马尾松的砍伐量，传统松香味的正山小种尤为可贵。大家都知道红茶暖胃养胃，特别是怕冷的女孩子，红茶是秋冬首选。

茶的发展历史

汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶zui早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。唐代：1200年以前，受唐代经济、文化的影响；陆羽《茶经》的倡导；僧道生活和茶为教事吸收的影响，气候条件也有得于茶业的发展。拿来当药用。

汉代：（西汉）约2000年前，茶叶开始商业化，成都成为我国zui早的茶叶集散中心。（东汉）约1500年前，茶叶开始制作成茶饼，以便于运输。 唐代：约1200年前，受唐代经济和文化影响，以及陆羽《茶经》的推广，僧道阶层的生活习惯以及茶文化的吸收，气候条件也有利于茶业的发展。

很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。在三国以前，茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。到魏晋南北朝时，随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶开始走入文化圈，形成了中国茶文化的萌芽阶段。

秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。拿来当药用。汉代：（西汉）2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶zui早的集散中心。（东汉）1500年左右，开始制作茶饼，以便运输。

远古到南北朝时期 相传由神农氏尝百草而发现茶。到战国以后，在古文献中即有“茶”的记载。从晋常璩《华阳国志·巴志》追述中可知，我国商末周初之时，古之巴蜀地区即已种茶产茶。隋唐时期 隋唐时期，国家统一，经济发展。隋朝开通南北大运河，便利南茶北运和文化交流。

土耳其的茶文化是怎样的?有何特别之处?

1、土耳其茶必须在家人和朋友的陪伴下享受，所以它可以将人们聚在一起，有助于促进家庭关系而且可以建立更加深厚的友谊。

2、土耳其人煮茶，讲究调制功夫。认为只有色泽红艳透明，香气扑鼻，滋味甘醇可口的茶，才是恰到好处。因此，土耳其人煮共时，总要夸煮茶的功夫。在一些旅游胜地的茶室里，还有专门的煮茶高手，教游客学着煮茶的。在这里，既能学到土耳其煮茶技术，又能尝到土耳其茶的滋味，使饮茶变得更有情趣。

3、土耳其人的热情好客是家喻户晓的，他们常常会以一杯土耳其茶或苹果茶来招待客人。不过土耳其茶茶香虽浓郁却偏苦，而苹果茶更适合大众饮用，酸酸甜甜，十分解腻。爱尔兰：红茶/阿萨姆茶 爱尔兰人喝茶的习惯是在1830年后才逐渐形成。

新加坡茶文化发展

1、新加坡茶文化是一个多元化和丰富的领域，其发展历程源远流长。自十九世纪初期起，英国殖民政府引进茶叶，逐渐形成以英式下午茶为主的文化习俗。随着时间的推移，这一文化日渐地融合了本土的元素，形成了独具特色的新加坡茶文化。在新加坡，茶文化主要分为两种类型：传统的华人茶文化和西式文化。

2、新加坡茶文化发展蓬勃且多元化。新加坡作为一个多元文化交融的国家，其茶文化也受到了来自不同国家和文化的影响。在殖民时期，英国文化对新加坡产生了深远的影响，因此下午茶成为了新加坡茶文化的重要组成部分。

3、英国茶文化注重茶本身，而新加坡的下午茶则更注重食物搭配，常常是自助式点心的盛宴，从印度煎蛋饼到中国广式点心，种类繁多。即使是高级场合，也可见到大壶茶的使用，体现了新加坡茶文化的实用性和包容性。