茶文化的发展与继承教案(茶文化的继承与发扬)

茶历史|天天喝茶,你真的了解茶吗?

饮用源于食用，饮茶比喝白水解渴。牧区将茶掺入牛奶共饮，少数民族地区有擂茶和打油茶。 饮茶步骤的发展 汉魏六朝 煮茶法，将茶树生叶煮成浓稠的羹汤饮用。 唐代 饮茶方式，除延续汉魏南北朝的煮茶法外，又有泡茶法和煎茶法。 宋代 在饮茶方式上，除了继承隋唐时期的煎、煮茶法外，又兴起了点茶法。

药用：茶的药用可追溯至原始时期，《神农本草》载有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶内服可清热，外敷消炎解毒。 食用：从生嚼到煮食，茶可与粮食共煮成“茶粥”“茶羹”，或灼煮后加调料。今云南基诺族仍有“凉拌茶菜”。 饮用：饮用起于食用，比白水更能解渴。

确系实情。北蕃好食肉，必饮茶，因茶可清肉之浓味。今蒙古人好饮茶，可为例证，不饮茶，多困于病，无怪其常以名马与汉人易茶也。唐宋者名之团茶，蕃人尤嗜之，常以重价买之，宋张舜民《画漫录》云：“熙宁中苏子容使辽姚鳞为副，曰：‘盖载些小团茶乎。’子容曰：‘此乃上供之物。

饮茶是茶文化诞生的基础，没有日常饮茶的实践活动，茶文化也不可能诞生。不过，关于中国从何时开始饮茶，一直没有定论，各种说法莫衷一是。

日本茶文化的起源与发展

自从奈良时代的遣唐使们把茶叶带回日本之后，茶这种饮料就在日本生根发芽了。相传在800多年前的中国宋代，日本的荣西禅师两次来到浙江，将中国的饮茶文化带到了日本，从而发展形成了日本茶道。与中国的茶文化历史相比，日本茶道的历史算不上悠久。

日本茶道是一种源于中国茶文化，发展到日本独具特色的文化艺术。它起源于平安时代的贵族文化，并在室町时代逐渐普及于上层阶级和武士阶级，到江户时代逐渐普及于大众。日本茶道的zui初形成，由中国茶道传入，被称为“唐茶”。在此基础上，日本人塑造出了自己的文化传统。

实际上日本茶文化的发展经历了三个阶段，第一个时期是受中国唐朝茶影响的平安时代；第二个时期是受到宋朝时期的茶影响的镰仓、室町、安土桃山时代；第三个时期是受到明朝茶影响的江户时代。其中第一个时期是日本接受中国茶文化开始本土茶文化的发展期。

日本茶道文化的起源可追溯至9世纪，当时唐代的文化传入日本，其中包括茶文化。zui初，茶叶在日本被用作药用，随后逐渐融入宗教仪式和社交活动。到了13世纪，日本僧人zui早从中国带回茶种，开始在日本推广茶文化，逐步形成了一种独特的文化现象。

茶原产于中国，日本茶道源自中国的茶文化。在7世纪之前，日本人是不喝茶的。去中国学习佛教禅宗的日本僧侣在学习传播中国文化的时候，把中国的茶种和喝茶的道具和礼仪一起带回了日本。公元805年日本传教大师zui澄从中国带回茶籽，栽种在比睿山麓，形成了日本zui古的“日本茶园”。

论述如何继承、发扬和推广中国茶文化

在历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，仍然有着深远的现实意义。

首先，弘扬和发展中国茶文化要突出民族特色。中国茶文化源远流长，博大精深，是取之不尽、用之不竭的伟大宝藏，是发展当代中国茶文化的主要源泉。弘扬和发展茶文化必须突出民族特色，在实践中不断创造出具有时代特色的中原茶文化。积极宣传， 大力倡导茶为国饮，传承茶精神， 弘扬茶文化。

举办茶文化活动 大学生可以在校园内举办各种茶文化活动，如茶艺表演、茶道体验、茶文化讲座等。这些活动可以吸引更多的学生和老师参与，了解和感受茶文化的魅力。同时，这些活动也可以为校园文化注入新的元素，丰富校园生活。

中华茶文化以茶为载体，它所传承的一是沏茶的技能，二是奉茶的礼节规范，三是个人修养。修炼出个人的品味与气质，才是对茶文化的zui好诠释。茶因注入文化而生禅，所谓“茶禅一味”，进入的是“清、和、静、慧”的境界。

如何发展茶文化?

积极举办茶文化相关活动。例如举办融合高雅茶道技艺与文化的茶会，举行中国茶文化节等。同时还应该开拓创新，内容有待丰富充实，促进中外茶文化交流。茶文化在继承传统的同时，有待汲取现代科技成果、先进的文化意识，增添当今的时代风采。

举办茶文化活动 大学生可以在校园内举办各种茶文化活动，如茶艺表演、茶道体验、茶文化讲座等。这些活动可以吸引更多的学生和老师参与，了解和感受茶文化的魅力。同时，这些活动也可以为校园文化注入新的元素，丰富校园生活。

做好宣传。现实生活中想让一种文化不断的传承下去，首先要做好宣传工作。比如在日常生活中应该积极宣传，并且大力倡导茶文化。zui常见的就是宣传喝茶的好处，还有有关中国的茶文化特色以及历史。在节假日的时候，各个地方也可以举办茶文化知识的展览，以及茶艺表演。

历史传承阶段：茶文化起源于中国古代，特别是唐朝和宋朝。在这个早期阶段，茶主要被看作是一种健康草药，并广泛使用。茶在这个时期不仅是医学和道德的象征，而且只有少数人能享受到它。 坊间兴盛阶段：随着茶叶生产的发展和茶文化的普及，茶逐渐成为社交的重要媒介。

以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

论关于茶文化的论文2篇

1、有关于茶文化的论文1 茶服设计与茶文化研究 摘要：饮茶具有很多好处，比如安神、静心和陶冶情操，可以抛除一切杂念，与禅宗美学所表达的宁静、自然和简约的理念不谋而合。

2、论关于茶文化的论文1 茶文化中茶艺教育研究 摘要： 本文通过对茶文化的角度对茶艺教育的研究对象以及茶文化所涉及的内容进行分析，zui后阐述了茶文化与茶艺教育之间的关系，试图为茶艺教育提供一种更有价值的理念与模式。 关键词： 茶文化；茶艺教育；结构体系 1茶文化教育概述 文化主要包括物质行为文化与精神心理文化。

3、论茶文化的论文摘要1 茶文化构建休闲旅游的实证研究 摘要：中国自古以来就是产茶圣地，其历史悠久、风景独特。以地方茶为中心进行深度休闲旅游项目开发，不仅是地方地区旅游经济发展的重要内容，同时也为中国茶文化旅游的开发增添异彩。

4、源远流长的茶文化是华夏文明的重要组成部分，对世界各地的文化也产生了影响。那中西方茶文化有什么不同呢？下面是我为你整理的中西方茶文化论文，希望对您有用。 中西方茶文化论文1 中西方茶文化比较 【摘要】在饮茶之风日益盛行的21世纪，茶文化在世界各地得到了空前的发展和进步。