徽茶纪录片,徽茶文化征文征文揭晓

蔡襄对茶文化有何贡献?

1、在宋代茶文化非常盛行，蔡襄就是一位精于品茗、鉴茶，嗜茶如命的茶博士。据说蔡襄挥亳作书必以茶为伴。对这样一位十分喜爱茶叶，尤其是对福建茶业有过重要贡献的朝廷命官，可以称得上是一位古代的茶学家。蔡襄（1012年3月7日-1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。

2、在文学上以其优秀的诗文作品享有盛誉，被誉为蔡文青，书法作品也颇具特色，被后人视为书法艺术的典范之一，并且蔡襄还对茶文化有着深刻的研究，被誉为茶圣，对茶的种植、制作、饮用等方面都有独到见解，对中国茶道的发展产生了重要影响。

3、蔡襄的茶录并非偶然之作，而是他对皇佑年间建安贡茶的深情回忆和对后世茶艺传承的贡献。经由樊纪的购得和刊刻，这部作品得以流传，成为了茶文化史上的重要文献。《茶录》对后世茶艺的影响深远，它不仅是技术的指南，更是对茶道精神的凝练。

4、茶录也是《茶经》之后zui有影响力的关于茶文化的著作。蔡襄的《茶录》对福建茶文化的发展起到了重要的推动作用，也正是因为蔡襄的推动福建的众多好茶才能被广大的老百姓们所熟知。

5、《茶录》是古代关于饮茶文化的的一本著作，是著名的茶学专著。蔡京因有感于陆羽的《茶经》中的“不第建安之品”而特地作此书来向皇帝推荐北苑贡茶。茶录也是《茶经》之后zui有影响力的关于茶文化的著作。

茶兴于唐而盛于宋——茶文化是如何盛行的

在陆羽的《茶经》问世之后，唐代也便兴起了以茶道为核心的茶文化，饮茶的高雅兴致也便上至宫廷贵族，下至僧侣文人与普通百姓，几乎无人不饮。

斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。zui先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的zui高表现形式。 工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。

茶兴于唐盛于宋。宋代的茶叶生产空前发展，饮茶之风非常盛行，既形成了豪华极致的宫廷茶文化。又兴起趣味盎然的市民茶文化。宋代茶文化还继承唐人注重精神意趣的文化传统，把儒学的内省观念渗透到茶饮之中，又将品茶贯穿于各阶层日常生活和礼仪之中，由此一直到元明清各代。

宋承唐代饮茶之风，日益普及。“茶兴于唐而盛于宋”。两宋的茶叶生产，在唐朝至五代的基础上逐步发展起来，全国茶叶产区又有所扩大，各地精制的名茶繁多，茶叶产量也有了大量增加。宋梅尧臣在其《南有嘉茗赋》说：“华夷蛮豹，固日饮而无厌，富贵贫贱，亦时啜无厌不宁。

史称茶兴于唐而盛于宋。从隋朝到唐、宋时期大约经过了六百多年，这是我国古代茶文化发展极为兴盛的时期。由于封建经济的发展，社会生产力的提高，大大促进了茶叶生产的发展，唐代茶已成了主要的商品之一，进入人们的日常生活。许多名茶、贡茶也开始出现了。

徽茶文化故事征文

茶的八德励志或哲理的小故事：茶道是茶文化的灵魂 何谓茶道？茶道，造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽矣。（明张源《茶录》） 这是一个方面。更为重要的另一方面，就是以茶载道， 道寓于茗饮之中。茶道源于中国，它是茶文化的核心和灵魂，是指导茶文化活动的zui高原则。

正如苏轼与范仲淹所咏的“争先买宠各出意，今年斗品充官茶”“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”。对民间斗茶活动起推动作用的高层人物，就是一代天子宋徽宗了。《茶林趣录》中一则关于宋徽宗斗茶的故事，流传于武夷山民间里坊。宋徽宗的嗜茶如命，天天在宫中斗茶。

冲泡茗茶时，手执茶壶的茶道小姐将壶嘴三上三下，泻出水柱细长如链，俗称凤凰三点头。壶茶注入茶盅，盖上茶盖，轻轻半揭开茶盅盖，荡开漂浮在上的茶叶，细细品味，若香留口，舌底生津。富室茶则是富裕人家于堂前花厅招待贵宾的一种高贵的茶道。